在乌鲁木齐开韩式炸鸡店利润有多大?开店5年我如何年赚25万
在乌鲁木齐开韩式炸鸡店利润一年能赚25万左右,根据小编秘密了解得知,在一家寻常城市80㎡的韩式炸鸡店当中,它的月净利润是能够达到2-3万元的一个高度的,怎么得来的这个数据,大家必定很好奇,别着急,就在这家店中,它的人均消费和日均客流量分别是达到了45元和40人的一个高度,这样一家韩式炸鸡店一年的纯利润:月营业额5.03万,减去必要成本0.9万,月纯利润2.64万,乌鲁木齐开家韩式炸鸡店一年利润能赚25万左右,投资8个月即可回本。
乌鲁木齐开个80平米韩式炸鸡店一年纯利润:
每天客流人数35人;
客单价金额48元;
月销售额5.03万元;
韩式炸鸡店利润率60%;
月固定支出0.9万元;
月纯利润2.12万元;
韩式炸鸡店一年纯利润能赚25万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开韩式炸鸡店的详细资料:
1、在乌鲁木齐开韩式炸鸡店利润有多大?开店5年我如何年赚25万
2、作为新手来讲,如何开好一家韩式炸鸡店
3、韩式炸鸡店如何做活动吸引人气,六个妙招教你!
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
在乌鲁木齐开韩式炸鸡店利润有多大?开店5年我如何年赚25万
乌鲁木齐开韩式炸鸡店一年利润能赚25万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 60㎡ | |
韩式炸鸡店毛利润 | 人均消费 | 36元 | 32元 | 28元 |
日客流量 | 100人 | 90人 | 70人 | |
日营业额 | 0.36万元 | 0.29万元 | 0.20万元 | |
月营业额 | 10.8万元 | 8.57万元 | 6.03万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 6.48万元 | 5.14万元 | 3.62万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.2万元/月 | 1.8万元/月 | 1.4万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 1.0万元/月 | 0.8万元/月 | |
韩式炸鸡店净利润 | 净利润(月) | 2.78万元 | 2.14万元 | 1.32万元 |
净利润(年) | 33.3万元 | 25.7万元 | 15.86万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
炸鸡是一种油炸小吃,在麦当劳、肯德基这些快餐厅都非常受欢迎,也会出现在大大小小的小吃摊、大排档里,甚至有不少专门卖炸鸡的韩式炸鸡店,在各个城市落地经营,但是,韩式炸鸡店一年挣多少钱你可了解?据悉,韩式炸鸡店在不同城市经营利润也不同。
如果是普通城市,开一家韩式炸鸡店的店租不会很贵,一般是1万元一年,员工成本也不会很高,水电费还会比大城市便宜不少,假设每天收入2100元,利润率百分之六十五,每天的支出费用在415元左右,纯利润则是950元,预计一年能挣近25万元。不过,若是一二线大城市,尤其是繁花街区,店租势必更贵,但利润空间还是很大的,预计一年能挣40万左右。
作为新手来讲,如何开好一家韩式炸鸡店
选择靠谱的韩式炸鸡加盟品牌
对于刚准备开店或者是餐饮小白来说,如果是自营店,可能会面临诸多问题,选址、供应链、装修、技术、开业、运营等都会成为开店的难题,更有很多餐饮人在创业前期就做不下去了。
正因如此,越来越多的人选择去加盟餐饮品牌,有了品牌总部的加持后,就算是新店或者餐饮小白也不担心运营的问题。虽然市面上的韩式炸鸡品牌很多,但真正实力雄厚,经得起考量的品牌如同凤毛麟角。
因此,想要做餐饮加盟,务必寻找一个餐饮加盟经验丰富、知名度高、加盟店众多的餐饮品牌合作。
注意店铺选址
选址是任何餐饮运营的头等大事,所谓选址定生死,店面的选址要更加细致,多方考量。餐饮人首先可以进行商圈的考察,考察韩式炸鸡店所选的位置辐射范围的住户,可从以下几点参考:
一、周边的人群是什么职业;
二、人们的活动轨迹是怎样的;
三、年轻人口占比是怎样的;
四、选择吃你的餐饮品类的人多不多,饮食习惯是怎样的。
综合调研下来,区域内的基本情况也就基本清楚了。
合理规划店面
韩式炸鸡店一般不会开得太大,一方面是为了减少店面租金的投入,另一方面是因为韩式炸鸡店的盈利形势是堂食+外卖的形式,外卖甚至可以占据销售额的70%。如果店面稍大的,则可以将后厨面积扩大以便做原材料的存储,店面较小的,则存储空间较小,也就说明不适合大量采购原材料。
在店面布局上面,如果是一个实力雄厚且运营体系完整的餐饮加盟品牌,总部都会提供相应图纸和建议帮助加盟商合理规划店面,保证门店平稳运营。
产品要有特色
开一家餐饮店 重要的也是 基本的是什么?一定是回归产品本身,产品除了要好吃,还要有特色,也就是说,炸鸡店一定要有自己的招牌产品。即使地段相对差一点、路远一点,消费者也会冲着产品味道而来。
一两种主打菜品或特色产品为主,一般产品或者小吃餐食为辅,从而形成特有的品牌特色。而味道的把控,重要在你的原料上,鸡肉新鲜干净、腌料味道特有、酱汁香甜可口。
韩式炸鸡店如何做活动吸引人气,六个妙招教你!
一、韩式炸鸡店做活动吸引人气之发传单
创业者在开韩式炸鸡店的时候可以推出一些活动,就比如可以采用一些常见的发广告、传单的方式让更多的消费者光顾,虽然说这种活动已经传承了很多年,但是它之所以能够留下来也正是因为它的实用性。所以大家在开店做活动的时候一定不要忽略了这个方法。
二、韩式炸鸡店做活动吸引人气之打折促销
还有开韩式炸鸡店的时候,创业者也可以做一些打折促销。现在人们为了拉动店铺内的销量都会对一些产品进行促销,这样价格降低了,消费者的关注度自然也就会更多,还会多次对店铺光顾,毕竟没有人不喜欢便宜又实惠的东西。
所以创业者就可以利用起消费者的这种心理,去推出一些打折活动。可以做单品促销,对招牌汉堡包打折,这种的喜欢吃的人比较多,价格便宜了肯定也愿意购买。或者也可以是套餐打折,推出饮料加汉堡系列。
三、韩式炸鸡店做活动吸引人气之主题活动
在开韩式炸鸡店的时候还可以做一些主题活动。现在市场上人们的喜好非常丰富,创业者就可以抓住这些机会去对店铺进行发展。就比如说一些消费者喜欢唱歌,那么这个时候就可以开展一些音乐主题的活动,在唱歌的时候下面的群众可以吃汉堡包。采用这样的主题活动,一方面能够扩大店铺在市场上的影响力,另一方面还能够拉动店铺内产品的销量。
四、韩式炸鸡店做活动吸引人气之节假日活动
还有就是要推出一些节假日活动。餐饮店铺要想发展得好,就必须抓住市场上一切有热点的机会去进行推广。而节假日热度比较高,人们都放假都想出去玩,这个时候韩式炸鸡店铺就可以及时利用起机会,去推出一些节假日活动,比如到了六一儿童节的时候可以推出迷你汉堡,让大众重返童年时光。
五、韩式炸鸡店做活动吸引人气之线上活动
互联网时代,大家在做活动的时候也不一定要局限于线下,也可以推出一些线上活动。就比如说推出朋友圈集赞的活动,集满多少个赞就可以免费购买产品;或者是转发活动三天就能够加多少钱去吃一顿汉堡包套餐。利用这种形式做活动的话,推广的范围会更加广阔,无形之中也能够树立起店铺的形象。
六、韩式炸鸡店做活动吸引人气之特色活动
创业者还可以做一些特别的活动,就比如说把某一天去设定成店铺会员的优惠日。到了这天,进店消费的老顾客都可以低价购买汉堡,这样消费者在看了之后就肯定会去复购。
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