开一个豆捞店需要投资多少钱?详细算算20万足够

现在的许多人都比较喜欢吃豆捞鱼，不过当前市面上还是经典的重庆豆捞店比较多一些，专门的豆捞鱼店的数量还是比较少的，好吃的豆捞鱼店更是少之又少。许多人看到了火锅行业巨大的发展潜力，纷纷想要投资经营一家豆捞鱼店，不过这其中有相当一部分人都是没有投资开店经验的，有许多人都是餐饮投资界的新手，如果只靠自己的能力开店探索的话，失败的几率是非常大的。

开一个豆捞店需要投资多少钱?总投资20万就可以开店

“豆捞”一词出自澳门，由于其地处东海暖流区所以海产较为丰富，澳门人将海产品变换不同方式加工后置于锅中涮煮，久而久之就形成了如今的被当地人熟知的豆捞火锅。豆捞店吸纳、传承饮食经典，将曾经的众人吃火锅景象演变成成如今的一人一锅，时尚经营概念收获大部分好评。

一线城市：开80㎡店，其月租金2.4万元，装修费800元/㎡。设备费6万，原料费1.5万，开业宣传费2.2万，人工费每月1.2万，水电杂费每月2500，开店流动金1万。其总付费在20万元!

二线城市：开75㎡店，其月租金1.73万元，装修费700元/㎡。设备费5万，原料费1.2万，开业宣传费1.9万，人工费每月0.75万，水电杂费每月2000，开店流动金1万。其总付费在15万元!

三线城市：开70㎡店，其月租金1.4万元，装修费600元/㎡。设备费4万，原料费1万，开业宣传费1.6万，人工费每月0.51万，水电杂费每月1500，开店流动金1万。其总付费在12万元!

新开豆捞店需要注意什么?

1、细节至上

顾客往往会被一些不经意的细节所感动甚至是俘获。店面经营者们应该怀着一颗敏感的心，关注于日常经营的每一个细节，在服务中注意细节。当然，细节和细节之间也有所不同，有些细节属于核心细节，还有些细节则次要些。

2、不要陷入“唯选址论”中

第一，真正的选址问题是个极为复杂的问题，与定位选型、商圈确定、商圈质素、商圈契合度、店铺口岸、经营策略、经营模式等话题彼此密切相关。

第二，百分之九十最终归结于选址问题的失败开店案例，都是老板自己的自我安慰。

3、老板与店员要构建一种和谐关系

在彼此内心尊重而又不提防的情况下老板既要树立自己的权威，又能和大家打成一片，也就俗话说的“恩威并施”。

4、构建气场是关键

气场是个很微妙的东西，老板本身的精神面貌、快乐指数、阳光指数是构成本店气场的最核心要素，尤其对于小店来说如此，老板天天无精打采，本店一定好不到哪里去，老板精神状态好，起码给人积极乐观的表现。

5、不要过于迷信差异化

以“提供差异化环境、服务和出品”作为自欺欺人的谎言来迷惑自己的经营者比比皆是，倒不是说差异化有罪，而是应该用更辽阔的视界去分析问题，解决问题，比如说，“羊群效应”、“品牌效应”、“马太效应”等就是很多人心目中那个可怜的“差异化策略”的天敌。

6、不要畏惧竞争

豆捞店需要适度竞争，周边存在一定的竞争强度往往是件好事，可以与周围构建一种良性的竞合关系模型，而不是恶意竞争。孤岛式孤零零伫立的豆捞店，有时日子会更加难过些

豆捞店加盟条件，满足就可以成功开店当老板!

1.加盟者需自备资金，其中包括加盟费、保证金及管理费等全部费用。

2.店铺面积40平米以上，门面宽与高不低于3米，尺寸不标准的需通过公司核准放可加盟，同时店铺的外观造型要有自己的风格、特点，才能更好地吸引客源。

3.店铺要求：拥有产权明晰﹑位置适合﹑40平米以上的当街门面、使用面积3年以上租期的商业旺铺作为主要经营场所。店铺要求在周围50米内不能有任何遮挡物，比如围墙，电线杆，广告牌和过大遮眼的树木等等。

4.设备是良好运营最基本的保证，加盟商可依据自己需求选择设备级别。

5.作为加盟客户要具备独立民事权利和民事行为能力

6.服从品牌管理，配合总部的市场运作，认同公司管理理念。

7.加盟商要有对事业成功的渴望以及有吃苦耐劳的精神。

8.加盟商需要有一定的文化素质以及独立管理能力和协调能力。

9.任何投资都有风险，要有对投资的风险和收益有正确的认知和充分的心理准备。