在重庆开家豆捞店利润怎么样?开店6年真实赚钱经验

豆捞店确实是餐饮投资行业中最具潜力的，很多投资者在看到豆捞的生意后，想萌生了开个豆捞的想法。

豆捞店，麻辣鲜香、醇和厚重，七分油水三分汤、汤色红亮清澈，锅底不添加色素和香精，采用秘制底料，运用纯手工炒制精炼而成，久吃不腻、越吃越香。投资柒桌老豆捞店，免费学习独家豆捞店底料配方，消费者喜爱柒桌老豆捞店，其加盟商自然赚钱!

豆捞店好吃，钱也得赚呀，就我走访了几家老板来看，整体而言，豆捞店的毛利率一般维持在60%-65%之间，纯利润大概可以保持在25%-30%，这个数字算是比较中肯的。

开个豆捞店一年利润赚多少钱?年盈利40万，轻松当老板

其实想要了解这个问题，我们可以先了解豆捞店豆捞店的众多优势。这个品牌将传统肥羊锅、麻辣锅、豆捞豆捞店做了整合和研究，从江苏地区诞生到现在已经在全国各个城市都开通了不同模式的加盟店，丰富而且独特的味道让更多消费者都对这个品牌情有独钟，并逐渐成为品牌的忠实顾客，当然也让门店的盈利水平更好，赚钱是必然的。

豆捞店品牌总部研究出旗舰店、形象店和标准店三种形式，而且门店规模的不同对于门店经带来的消费者者数量也是比较大的区别，如果创业者能力有限，选择开一家70㎡的标准店，基本除去相应开店开销每月都有至少40,000元的纯利润，而每年的有40万元的收益，这是非常庞大的数据。当然形象店和旗舰店带来的财富标准也非常庞大，基本都能达到60万元之间，对于一些想要在餐饮行业长期发展并能有所成就的创业者来说也是非常好的选择。（数据仅供参考）

分享几个开豆捞店的经营小技巧!

豆捞店的经营小技巧：特色汤底

做餐饮生意讲究口味，有出众的好味道大众们会更加青睐，开豆捞店也是一样。但是豆捞店与传统的餐饮不一样，想要保证口味，那么在汤底上就要注重做出特色来。

豆捞店的经营小技巧：特色食材

有特色才能够吸引更多人们的前来，开豆捞店也很讲究特色。豆捞店有什么经营技巧呢?寻找出更多的特色食材，确保着食客们在这里吃得到美味，更能够吃得到特色，这样，赢得大盈利。

豆捞店的经营小技巧：经营策略

在冬天的时候人们都喜欢吃豆捞，因为很温暖，辣的会更加过瘾。但是在夏天，天气本来就很热了，而燥热的豆捞就迎来了淡季。如何开豆捞店呢?在面临淡季的时候要有相关的经营策略，保障安然度过淡季。

一家豆捞店经营的好坏与很多方面都有关系，做好以上分析的这几点，帮助您的豆捞店有更好生意。如何经营豆捞店呢?同时，还要学会提供完善的服务，赢得更多顾客的好评，带来好的生意。

以下的步骤教你如何开一家豆捞?

1、准备开豆捞的资金

不管你做什么项目，决定你项目大小、规模、品质的关键始终就是它，启动资金!你准备投入多少钱?能够承受多大的亏损?去掉需要的流动资金后，剩下的钱够不够房租、装修还有工人工资?开店之前，先给自己的资产提前做一个预算，但一定要备足流动资金，否则一旦缺钱，前面的努力都会前功尽弃!

2、选址和装修的抉择

豆捞是“落地生根”的实体店，所有的传统餐饮业都是如此，一旦选址出现差错，那就不用指望顾客来消费了。选址确定以后，就是豆捞装修的问题了，营造出轻松的用餐环境，突出豆捞的格调和主题气息。

3、组建豆捞的团队

做多大的豆捞，就要招对应数量的厨师和员工，要合理运用人力资源，比如和高层管理交流豆捞布局、定价、服务标准和运营策略等等，和厨师长沟通菜品和底料搭配等等，和员工沟通工作分配的问题等等。

4、运营管理

小店看运营，大店看管理。运营管理直接关系到一家豆捞兴盛成败的问题，对于运营期间的豆捞，豆捞主要做好以下几点内容：确保产品质量和服务质量。房租、工资、广告、采购等等，要尽量降低投入，坚持“能省则省”、“钱要花在刀刃上”的观念。预防餐饮业的两颗定时炸弹——消防安全和食品安全，一旦出现这两方面的问题，那就可以提前关门大吉了。