茶餐厅

安顺开茶餐厅一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历

时间:2021-11-17 11:18:27   来源: 泰洁创业网  分类:茶餐厅  

茶餐厅行业是不错的,可以看到如今市面上有很多的这类品牌,很多的朋友也是看到茶餐厅的前景不错,都纷纷尝试踏入这个行业,自己开店经营或者加盟。那么开茶餐厅一年利润能赚多少钱?开茶餐厅的利润可观,开茶餐厅的前景不错,同时加盟其中的知名品牌,对自身的长远发展很有帮助。开茶餐厅需要选择好店面位置,能加盟其中也是不错的,要自己抓住机会。如果对这类品牌感兴趣的话,那么就加入吧。

安顺开茶餐厅一年利润能赚多少钱?年赚40万,小店做出大生意

投资预算资金:资金预算得按投资资金总值来预算,适宜用投资资金的70%为投资,30%金为备用。这样预算投资资金为佳。

经济效益预算:一个茶餐厅每天只要卖出500人次按此预算.每人次消费15-30元左右,材料成本按55%.毛利按45%.其中30%为总体开支。15%为纯利。开茶餐厅要多少?以下是按此比例预算。

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以每天500人次.每人15元预算!

总计:500×15=7500×30天=225000×12个月=2700000万元,

成本:7500×0.55=4125×30天=123750×12个月=1485000万元,

毛利;7500×0.45=3375×30天=101250×12个月=1215000万元,

开支:7500×0.30=2250×30天=67500×12个月=810000万元,

纯利:7500×0.15=1125×30天=33750×12个月=405000万元。(数据仅供参考)

开茶餐厅需要什么设备?

一、烹饪设备:

主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。如燃气灶、煲仔炉、烤箱、鼓风灶等。

二、调理用具:

主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。如:操作台、调理柜、菜货架。

三、洗涤用具:

包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等。如:开水器、三星水洗、洗碗机、洗地龙头等。

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四、储藏用具:

食品冷藏是通过厨房内的制冷保鲜设备、冷库等实现的,器物用品储藏是供餐具、炊具、器皿等存储的空间。如冰柜、冷藏柜、消毒柜、储物柜等。

五、厨房机械:

洗碗机、洗菜机、压面机、绞肉机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机等。

六、厨房电器:

电饭煲、微波炉、、电磁炉、电冰箱等。

七、排烟设备:

抽油烟机、油网烟罩、油烟净化器、防火阀等。

八、厨房用具:

炒锅、炒勺、蒸锅、汤锅、砂锅、火锅、平底锅、不粘锅、蒸笼、蒸箱、高压锅等。

茶餐厅经营小技巧,让你生意越来越好!

1:菜品口味:

既然是做餐饮这一行业的,那么菜品的口味是至关重要的环节。港优茶餐厅传承港式烹饪,还原食材本味,倡导时尚与健康,再现香港老味道。除了保留了港式味道菜式的的同时,港优茶餐厅还成功推出集中国各省份菜式的融合,满足各类人群的愈来愈苛刻的味蕾。其中,有港式烧腊、港式早点、新旧港式菜色、川湘菜式等,这些丰富多彩的美味佳肴,吸引了众多的消费者前去品尝。

2:消费环境:

消费者去一家餐饮店消费,除了看菜品以外,最主要的原因就是看它的就餐环境了。港优茶餐厅为了让消费者能在一个干净、整洁、安全、舒适的环境里就餐,会让专门的设计团队好好设计了一番。

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3:店面特色:

特色往往能吸引消费者前去消费。为了让广大的消费者能感受到港式文化的存在,港优茶餐厅在经营的时候往往会在店面设计上添加一些港式元素在里面,除了获取消费者们的喜爱,也能让消费者在就餐的过程中回味下旧式香港文化。

4:营销策略:

一家好的餐厅,除了菜品好、服务好、环境好,也要有好的营销策略。虽然有句俗话说:“酒好不怕巷子深”,但是如果一家餐厅无规划营销,或者没有专业的营销人员,只是简单的经营:只要有人来吃,我就接单,那么可想而知,这家餐饮店也不会长久发展下去。因此,餐饮店在经营的时候也需非常重视营销的作用。