大同休闲茶餐厅一年利润能赚多少钱?喜提大奔一辆美滋滋

大同休闲茶餐厅一年利润能赚35万左右。休闲茶餐厅每天有效客流人数可达38人左右，消费金额在50-75元左右，这里我们以每人消费68元计算。那么一天的营业额就是0.26万元，一个月的销售额就是7.8万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，每月毛利金额就是4.68万元，再去掉每月固定成本支出费用1.8万元，每月净利润就是2.88万元，每年的净利润34.56万元，这个利润还是非常可观的。总结一下，大同休闲茶餐厅一年利润能赚35万左右，投资8个月即可回本。

大同开个88平米休闲茶餐厅一年纯利润：

每天客流人数38人；

客单价金额68元；

月销售额7.8万元；

休闲茶餐厅利润率60%；

月固定支出1.8万元；

月纯利润2.88万元；

休闲茶餐厅一年纯利润能赚35万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开休闲茶餐厅的详细资料：

1、大同休闲茶餐厅一年利润能赚35万

2、大同开休闲茶餐厅日常经营的三个方法

3、大同成功经营好一家好休闲茶餐厅的5个建议

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

大同休闲茶餐厅一年利润能赚35万

各个城市的休闲茶餐厅受到消费水平的影响，利润也会受影响的。以88平米的茶餐厅为例，人均消费68元，每天客流量为38人，月营业额就是7.8万元左右，扣除掉每月1万元的租金，0.7万的工资，这月的净利润就是2-3万元左右，年净利润为35万元左右。可见茶餐厅的收益是可观的，要是能把休闲茶餐厅开在人流量大的黄金地段的话，收益也会更好。

休闲茶餐厅选址正确很重要，其实开一家休闲茶餐厅的位置要可能位于十字路口的西北拐角，三叉路口是好地方，值得注意的是路面与店铺地面高低不能太悬殊。然后开茶餐厅的地址附近要交通便利能够在车站的附近那是很不错的，加盟者们需要观察马路两边行人流量，行人较多的一边为好。比较好要开在人们聚集的场所，比如学校、大工厂附近，开一家休闲茶餐厅可吸引出入行人，另一方面易于使顾客记住开店的地点。

大同开休闲茶餐厅日常经营的三个方法

1、休闲茶餐厅的经营可借鉴快餐店的经营方式，集中餐、西餐、快餐、冷热饮品于一体、以出品快、品种丰富、价格便宜作为特色。准备品种既有粥、粉、面、烧味、卤味、汤羹、精美小菜以及油条、煎饺、糕点等中式食品，也有三明治、奶茶、热饮、什锦、酒水等西式食品，价格定在3元至8元每份较合适。茶可准备十来种。除了龙井、铁观音等名品外，还应提供安神茶、养气茶等保健茶;果茶如柠檬茶、苹果茶等在这里也应备齐。

2、休闲茶餐厅的设计要简约，要用明亮洁净的店堂来吸引顾客，靠着马路的一侧要装上大型的落地玻璃，不仅让顾客看到繁华的街道，而且要让行人看到典雅大方的店堂。环境、灯光要配合桌椅的颜色，应有淡淡的暖色调，再播放淡淡的音乐，让人有一种温馨的感觉。店中准备一些报刊杂志，使得客人落座后喝上一杯茶随意地翻阅报纸杂志。与快餐店相比，中国人更会喜欢休闲茶餐厅这种环境，毕竟有些文化传统的延续。

3、休闲茶餐厅可以采用开放式厨房，顾客可看到食品的操作过程。全部使用一次性餐具，员工统一着装，这样才能显得干净卫生，让顾客放心用餐。茶餐厅不仅要成为人们叙旧和洽谈生意的场所，而且还要推出特惠套餐，方便工薪族和学生。服务也很重要，顾客进店即奉送一杯免费热茶，要让人有宾至如归的感觉，从而吸引回头客。

大同成功经营好一家好休闲茶餐厅的5个建议

1、开休闲茶餐厅不可缺少这三样

开家休闲茶餐厅要收获成功离不开一位出色的厨师、一个极佳的选址和一个好的定位，而且它们全都是相辅相成的，你的选址必须符合茶餐厅定位，你的厨师同样也必须符合定位，否则你将每天花大量精力去处理餐厅内上演的种种繁琐“小闹剧”。

2、永远保持对你资金需求的过高评估

在一开始时应计划好六至九个月的启动资金，你会惊讶开支增速是多么的快，以及在一个新环境中留住常客需要消耗多少时间成本。很多新的餐厅在新开张的兴奋后往往会遇到一个重要的下降阶段，这就是为什么资金是相当关键的。尽管在起初的几个月里茶餐厅会容易出现一个空白期，我们必须沉住气去见证它是否真的坚持下去。

3、员工是休闲茶餐厅的无价财富

热衷于教导并为员工提供发展自身的机会，将会为你带来相当大的回报。做一些新的事情、参与到完善菜单的工作中总是令人振奋的。每个人都喜欢新菜品——包括在在前厅工作的侍应生。当人们喜欢到你的茶餐厅工作时，你已经获得一笔无价的财富。

4、永远不要在顾客关心的地方节省成本

首先考虑将资金花在提升服务质量上，新手经营者在早起容易犯的错误就是在一些如设备、服务水平甚至小配菜、点心上削减成本，那是一种目光浅短的表现，因为所有这一切都是直接影响客户体验，应加以重视。尽可能在客户体验上投入更多的成本，尤其是那些已经走进餐厅的顾客，因为这是真正能创造口碑的最好方法。

5、集中精力在组织和运营系统上

有的休闲茶餐厅经营者不喜欢让自己的餐厅变得过于系统化，因为他们担心发展壮大后，形成连锁经营的模式，出现问题，不好掌控。但系统化正是连锁茶餐厅如此盛行的原因：每一间茶餐厅都是独立的，都有一位可靠的厨师、合理的定位，选址恰当，且连锁茶餐厅的运营系统帮助扩大顾客需求，抓住关键消费群，并赚取利润。