丹东开一个水果店需要投资多少钱?详细算算20万足够
水果是人们日常生活中不可或缺的,我们每天都需要吃水果,所以开一家水果店其实也挺好的,那么开一个水果店需要投资多少钱?其实水果店属于小本投资,所以不用很多资金,一般20万块钱就能搞定,并且水果的利润也还算高,是一个有利可图的小买卖。
丹东开一个水果店需要投资多少钱?总投资20万费用支出明细!
既然要做水果店,必须要有门店才可以,尽管现在很多媒体曝炒门店租金持续上涨,但事实上真正居高不下的是那些黄金地段的门店租金,而到了适合水果店生存的社区附近,租金上涨并不高,一个五十平方米的门店一个月的租金大约六七千元,这个已经算是高价了,便宜的也就四五千元。核算到一年,平均租金大约是6万元左右。若是算上水电费等其他杂费,开店的一年成本不会超过8万元。
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
水果店基础费用 | 装修费用 | 3.8万元 | 2.5万元 | 1.5万元 |
设备费用 | 5.6万元 | 4.7万元 | 3.8万元 | |
原料费用 | 6.8万元 | 5.1万元 | 3.5万元 | |
广告宣传 | 2.8万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 19.0万元 | 13.8万元 | 9.8万元 | |
水果店成本费用 | 店面租金 | 2.1万元 | 0.7万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 0.8万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 3.2万元 | 2.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 6.3万元 | 3.4万元 | 1.8万元 | |
水果店总费用 | 总计 | 25.3万元 | 17.2万元 | 11.6万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
人工成本:开店必须要有人,人工工资确实是一块高投入,但是街头水果店中超过8成都是夫妻店,店员大多是自己的亲戚、孩子,而且一家小店最多需要1—2名店员足够,这块投入实际上并不高。而且这样的个体户也不会给店员上什么五险一金,一年的人工成本支出最多不过4万元。
开水果店还需要采购,这里就涉及到物流费用,另外,水果存在一定的损耗,一般业内的损耗率在10%左右,这些一年下来,大约也要支出四五万元左右。
综合下来,一家街头水果店一年的成本支出大约在20万元左右。(数据仅供参考)
想开个水果店需注意什么,开水果店的注意事项有哪些?
1、开水果店要学习准备很多东西
最重要注意的就是要保证水果的进货渠道,这样店里的水果新鲜就能保证客流量了。其次还要选好开店的地方,人流量的多少决定了生意的好坏。一定要清楚自己水果店的定位,找一个相对人流量大的地点,作为自己水果店的店址,对水果生意的利弊一定要有个清楚的认识,这样才不至于一碰到问题就会手足无措、失望透顶而打退堂鼓。
2、开店先把量走起来
普通水果利润在百分之二十到三十,进口在百分之三十到百分百或更高,但进口水果卖不了多少而成本又大,卖的周期长,不新鲜,总之一句话,能走量就能赚钱,走不了量就算定的利润再高一样不赚钱。不要把水果店的主产品当做水果,你的最主要的产品是流水,是流水,是流水,不要纠结水果的品种和定价,水果店的第一要素是选址,选址,选址,第二是定位,定位决定了你的流水顾客群,低端客户有低端客户的流水,高端客户有高端客户的流水,你所在城市和地段决定了你的定位,也决定了你的流水。
3、开水果店要有好的脾气
有些顾客进门就习惯性顺手拿个能吃的就尝,有些水果刚上市的时候,本来价格就贵,顾客这样多尝几个,都很肉疼。比如美早刚上市的时候,一颗就要4-5块钱,顾客如果要尝,就告诉她尝不了,或者尝一颗就要5块钱,而且有些顾客是尝了也不会买,然后再尝,这样没钱挣就不让尝,反正这样顾客来不来都无所谓。
4、进货被坑是很正常的
如果坏果找供应商售后,比如芒果里面黑的是烧心了,可以找供货商赔,拍照给供应商,下次去拿芒果要他给你适当的补一点。有些芒果如果长黑丝,拿货的时候多注意一下,一般这个货是成熟度太高了,拿货的时候开箱看看成熟度,这样就可以避免这种情况,里面发芽就没办法,有的时候就是靠运气,芒果经常拿回来,看到外表一点儿毛病都没有,顾客买走了,然后发信息说里面是黑的。
开水果店如何选址,选址技巧分享!
1、选址尽量选在生活区
选址尽量选生活区的店面,就是附近是常驻居民,这样容易把顾客养起来,要是流动人口多的话,老客就少,水果店能够经营的下去主要还是因为老客比较多,复购会很多,老客比较认可水果店。更多开水果店经验分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早读课,欢迎入圈与开水果店同行交流。选址就是选客流,出入口,十字路口都是比较好的位置,另外看看行人方不方便进店,有车的顾客方不方便停车,有一些不方便都可以降低一下对这个门店的选择。平时多去跑跑门店,一是了解行情,二是跟房东聊多了,可以多了解一下周边居民的信息,侧面可以知道顾客群体是什么样的。
2、选址的时候多看看顾客的生活习惯
开水果店选址建议不要着急,合适的店面现在都比较难找,虽然有一些新的小区的店面会比较空,可以选到一个比较好的位置,但是这样的店面还是不要去租好一些,入住率不高的小区水果店很难经营下去。所以选址的时候,一定要选择人口密度比较大的地方,这样才能看得出这些人口大概有哪些生活习惯。更多开水果店经验分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早读课,欢迎入圈与开水果店同行交流。比如大概有多少人,这些人上下班大概走哪条路,什么时间点会出来逛逛,一般都去哪里买水果。了解顾客是经营水果店最基础的东西,而且了解顾客就可以从选址的时候去了解,然后把水果店开起来后,就知道什么时候去做活动,什么时候去调整陈列,做什么样的活动可能会好一些,经营起来就大概会有思路。
3、水果店选址多耐心去找找
开水果店选址的时候一定不要急,同一家店面没有看过三次以上都不要去做决定。开水果店选址选在小区门口没有问题,但是小区里面的人群一定要仔细看看,到底是什么人群比较多,如果是宝妈比较多,那么水果的销路会没有问题,如果是老头老太比较多,那么水果店的生意都不会怎么样,老头老太一般都非常的省,他们有大把的时间,宁愿花坐公交两个小时去买菜,就为了省两三块钱,所以水果稍微买贵一些,他们都摇摇头,没有一点购买的兴趣,如果水果都是低价去卖,根本就没有什么利润,这样子开店会开的很无奈。所以,一定要去看看开店后,服务的顾客到底是一群什么样的人,他们对水果的需求是什么样的,对消费态度是怎么样的。
4、选址的时候多数数客流情况
在去给水果店选址的时候,首先要去看看的就是客流量,而且是比较固定稳定的客流量,只要去看看周边环境,出入口位置,以及周边顾客买菜,上班,买衣服,吃东西等生活上的事情会不会经过自己选的那家店面,有这个前提下再进一步看看客流量到底有多少,就去蹲点看看,上午去看看,下午去看看,傍晚去看看,数一数高峰期的客流有多少,用自己数的客流数据比任何人说这个店面好或者差都客观,这样就不会别人说什么就是什么,自己要学会去查证。
这个数据有什么用呢?比如自己三天以来高峰期的客流计算下来,平均每天都是500人,然后按照进店比3%去计算,也就是将近150个人进店,然后按照30%的购买率来计算,就会有45个人购买,客单价预估一下是30元,那么就将近1300元的营收,这样子就会有一个营收的概念,毛利都会有一个比较好的预估,进而能够看得出这个店面能不能覆盖住自己的成本和预期收益。
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