丹东水果店一年利润能赚多少钱?想不到竟然这么赚钱
水果是我们日常饮食中必不可少的一部分,消费频次较为稳定。随着近几年我国城市化进程的不断推进,各个社区比邻而建,社区水果店就变得不可或缺了。
这么多的水果店出现,让很多看好水果行业的创业投资人也会产生好奇和疑问:水果店一年利润能赚多少钱?
丹东水果店一年利润能赚多少钱?一年轻松30多万!
当今开水果店、门槛低,利润,是很多投资商、创业者的致富优选。水果店的开店门槛低,政府对其限制小,摆个地铺也能进行经营。水果的进购价格也比较低,当季时令水果净利润可达30%,如果是反季节高档水果,净利率可达50%,利润率高,开水果店的利润自然高。水果店售价普遍比菜市场的价格高出20%—30%。日均销售额均在3000元以上(单个客单金额均在100元以上)。而据了解,菜市场中小贩销售的水果,平均一斤的净利润率在40%左右,一年轻松收入30多万(数据仅供参考)。同时水果店的进货渠道与小贩们的进货渠道并无太大区别,有的水果店甚至可以从水果产地直接进货,成本更加便宜。
开水果店赚钱有门道
水果店营业面积不能超过100平方米,比较好面积是五六十平方米,存放的水果量足够周边社区居民买的就可以。其实水果店的性质和便利店一样,给顾客就是一个便利性。因此一定远离竞争对手——菜市场和超市。还有一点点是很多投资者都容易忽略的问题,现在私家车十分普遍,如果你店周边不方便停车,可能顾客就需要把车停在小区里,然后走一段时间到你店里,就不方便了,其对顾客的吸引力就下降了。可能就会把顾客变成了潜在顾客,甚至是将潜在顾客“赶跑”了。
水果店经营技巧:想要做到月营业额20万,这些小技巧让你事半功倍
1、消费升级:国产品牌水果、进口水果消费攀升
现在,水果已经成为大家的日常食品,天天吃水果是很正常的事。大家对水果也更加注重品类、品牌、品质甚情怀。
统计数据表明了一切,畅销的新品种水果有:火龙果、榴莲、百香果、进口西梅、玫珑瓜等多个品种。进口水果消费持续暴增是不争的事实,而这些才是高利润区域。
2、“电商”+“店商”,让你的营业区域扩大5倍
纯线下水果店的70%的销售额主要来自周围2公里,其余20%主要为路过,范围有限。而且客户挑挑拣拣,需要不断的补充或者调整价格,非常麻烦。
传统的电商快递通常需要2-3天,而水果大多都是即时性消费,隔几天的水果也可能发生变质等,对运输要求也比较高。
通过“电商”+“店商”新零售模式,刚好将上面的问题全部解决,用户通过手机就能查看周边的水果店。在线下单,可能半个小时就能送货上门,不用跑腿,速度还快。
目前,通过“应用公园”傻瓜式平台,不需要任何编程,自己就能快速制作手机app,而且应用公园已经有开发完善的水果生鲜类的APP,可直接使用,让APP的开发成本、周期可节约90%以上。
对于水果店来说,通过手机生鲜水果APP,周围10公里都是自己的有效用户,通过水果外卖app平台,可以快速调价,打造标准套餐,不怕用户挑挑选选,还可以举办多种多样的营销活动。
3、抓住企业用户
之前水果的消费地点是家庭,现在办公室也成为重要的消费场地。全球赚钱的水果公司就是专门针对办公领域的。办理会员套餐,享受更多的优惠。
4、多种多样的套餐
通过应用公园水果外卖APP就能下单,快速送货上门。而且可以把水果当做礼品,送给亲戚朋友、客户等。可以根据人群,推出包月、包年等不同周期的服务,周期越长,优惠越多。还可以水果的种类,发展出不同的水果品牌,刺激消费。
教你如何开好一家水果店,水果店的摆放陈列技巧
1.主题陈列
主题陈列,就是在卖场内创造出一个场景,表现一定的主题和内涵,使顾客产生一种新奇、与众不同的感觉,不知不觉中对号入座,让消费者更愿意欣赏和自由选择,让水果超市更具生命力。
主题的具体划分可根据场地、环境、季节等实际情况而分为:口味最佳区和营养最丰富区;老人区和小孩区;当季区和反季区;本周销售冠军区和本周最实惠卖价区等等。
2.陈列原则
(1)新鲜原则
水果在销售区域进行陈列之前,必须进行质检,确保所有货架上的水果符合优良品质的标准,体现出水果经营的“新鲜”宗旨。一旦发现腐烂、变质的水果,要第一时间挑拣出来,以免影响销售。
(2)丰满原则
水果的陈列要丰满、货多,起到吸引顾客、货优价平的作用,坚决杜绝缺货、少货。
(3)色彩搭配原则
水果的颜色丰富、色彩鲜艳,陈列的颜色适当组合、搭配,能充分体现出水果的丰富性、变化性,既能给顾客赏心悦目、不停变化的新鲜感,又能较好地促销所陈列的水果,这一点是水果陈列的技巧所在。如:紫色的葡萄,红色的苹果、金色的橙子、绿色的啤梨搭配在一起会产生五彩缤纷的色彩效果。
(4)防损耗原则
水果在陈列时必须考虑不同商品的特性,选择正确的道具、方法、陈列温度,否则将因不当的陈列而造成损耗。如桃子比较怕压且容易生热,所以陈列时不能堆放;苹果对香蕉、猕猴桃等水果有催熟效果,放在一起容易导致其他水果过快变坏。
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