恩施开家便当快餐店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历

都说这世间唯有爱与美食不可辜负，但在这个快节奏的时代，人们能安安心心坐下来享受美食的时间已经越来越少。特别是对于城市中的上班族，一日三餐基本都是以快餐为主。这就为快餐行业创造了大量利于生长的土壤，近几年才得以极为迅猛的发展。如今，开便当快餐店已成为了许多餐饮人首选的投资目标，那么开家便当快餐店一年利润能赚多少钱?一起来看看介绍吧。

恩施开家便当快餐店一年利润能赚多少钱?一年利润能赚20多万

那么便当快餐店的利润到底有多大呢?就一般的中式便当快餐店而言，在一二线城市，单客消费基本在15-30元，其它层次的城市，单客消费也基本在10-20元。这样不同的价格定位，相信各位有一定市场经验的创业者都应当清楚，主要是因为原料进价与门店租金等成本的不同导致。但是，经营者能获得的利润空间，基本是极为相似的。

为了让消费者更为清楚直观地了解快餐店的利润，小编在这里举一个简单便当快餐店的例子。在二三线城市的一般地段，一份便当快餐的价格在15元左右。但是其原料成本基本都控制在5元以内，这也就是说单份毛利在10元左右。若日均销售在150份，一年按经营350天计算，毛利润就有52万元左右。

当然，如今餐饮店的运营成本也是不低的，门店房租、员工薪资、水电、税收和各种杂费，一年下来的开支是极大的，即便是创业者夫妻共同经营，可能也要耗费30万元上下，那么最终能到经营者手里的净利润或许只有20万元左右。这样的收益，比起在外打工，还是非常可观的。（数据仅供参考）

以上的数据纯粹供各位创业者参考使用。在现实经营中，开便当快餐店到底能获得多少利润，主要还是看产品的利润与门店客流量。像一般麻辣烫、炸鸡汉堡等快餐产品，一般毛利润会比普通的中式快餐高一点。而影响客流量的因素，则太多了，门店位置、当地消费者口味偏好、自身产品质量等等，这些外在因素，是做餐饮生意必须要考虑的，小编在此也就不多提了。

开个便当快餐店需要什么条件，满足这些才能启动!

开便当快餐店，需要办理个体工商户执照和食品经营许可证，其条件要符合食品经营许可证的办理要求。

根据《食品经营许可管理办法》第十一条申请食品经营许可，应当符合下列条件：

(一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

(二)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;

(四)具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物;

(五)法律、法规规定的其他条件。

自己开个便当快餐店怎么经营好?这些因素要考虑到

便当快餐店加盟的缺点在于，需要交纳一定数额的加盟费，不同品牌要求的加盟费不同。另外，加盟以后加盟店的自主权不高，需要遵从品牌方的管理。所以便当快餐店是否需要加盟因人而异。很多朋友选择了自己开个便当快餐店。自营便当快餐店需要确定以下经营方向：

1、便当快餐品种

对于便当快餐店而言，品种的选择是经营的重要环节，在一定程度上决定着店面经营的成败。您可以选择以下三种经营品种：一是饭食类。饭食类主要有炒饭、烩饭、盖饭之类的可供选择。二是面条类。您可以选择杂酱面、汤面、干拌面、牛肉面等作为主要经营对象，另外添加粉丝、米线之类的产品也会比较受顾客欢迎。三是套餐类。对消费者而言，店内如果有更多选择当然更加好了，套餐类的店面一般会准备好几个柜台，请师傅将不同菜分成一小碟一小碟的，顾客需要的时候可自行取用，终一起结账。这样更灵活，也根据市场竞争力。

2、便当快餐店的定位和选址

便当快餐店的定位一般是物美价廉、方便快捷，所以店面选址必须贴近居民生活区、写字楼、商业街或者工厂附近，这样才能保证有充足客源维持和扩大店内生意。开快餐店千万不能好高骛远，要对商品定位有正确认识，这样才能做出明智的决定。

做过便当快餐店的朋友都知道，想要生意火爆、客似云来必须找对正确的经营方法，开快餐店也一样。快餐是目前年轻人群较为受欢迎的餐饮门类之一，拥有翻台快、出餐快的特点，一般开在校区附近、商业街区附近，客流量较多，生意有保障。