在焦作开盖浇饭店一年能挣多少钱?赚钱妙招外行真想不到

其实，干饭人就是人本能的体现，所以，开盖浇饭店不管放到哪个时代都是有钱可以赚的，那就有人问到了那盖浇饭店一年能挣多少钱?所以，今天我们也就来聊下，关于开盖浇饭店利润方面的详细说明，感兴趣的可以来瞧瞧。

开盖浇饭店是投资好项目，生意好的，利润自然是很高的。对于普通的店面。以每天十几桌为例，一周的利润，如果顾客点到了1千。那么商家其实是能够赚到两三百块钱甚至四五百块钱。但是对于开饭店的开销其实也挺大的。商家往往这么高的利润，是要交给其他地方的。比如房租，比如人工工资，比如店面的装修。这些都是要商家比较大的开销的。

在焦作开盖浇饭店一年能挣多少钱?年入40万，回报周期仅3个月

1、北上广深

如果盖浇饭店面积140平方米，每天可接待240人，假设人均消费20元，那么日营业额就是4800元，那么月营业额可达到约14.4万元。而如果毛利率为65%，每月毛利为约9万元。然而，做生意总是需要成本的，租金35000元每个月，人员工资约2.3万元每个月，水电费约1400元每个月，扣除这些费用，月净利润为约3.5万元每个月，年净利润约为40万元。这样来看，基本上3个月就可以回本了。

2、省会城市

如果盖浇饭店120平方米，每天可接待180人，假设人均消费18元，那么日营业额约为3000元，月营业额可达10万元。如果毛利率为65%，每月毛利为约6万多元。然而，做生意总是需要成本。房租需要约19.2万元每个月，工资需要约13.2万元每个月，水电费需要1200元每个月，扣除这些费用，月净利润约为3万元每个月，年净利润就约为35万元每个月。

3、如果盖浇饭店大到30平方米，每天可接待150人，假设人均消费15元的话，那么日营业额就是约为2250元，月营业额可达大概67500元。如果毛利率为65%，每月毛利大概为43900元。然而，做生意总是要付出代价的。租金约需要支付12000元每个月，需要支付员工工资9000元每个月，需要支付水电费1000元每个月，然后扣除这些费用的话，月净利润为2万元每个月，因此年净利润约为26万元。

4、县级城市

如果盖浇饭店80平方米，每天可接待120人，假设人均消费12元，那么日营业额约为1440元，月营业额可达到4.3万元。如果毛利率为65%，每月毛利约为28100元。然而，做生意总是要付出代价的。租金4800元月，员工工资4800元月，水电费800元月，扣除这些费用，月净利润约为17700元每个月，那么年净利润约为21万元每个月。在县级市，盖浇饭店的年净利润可以达到21万元，这对很多人来说是相当不错的。（数据仅供参考）

新手如何开一家更好的盖浇饭?

1、新手开盖浇饭要正确选址

新手开盖浇饭肯定需要为店铺选址。店铺选址是否成功，对后期店面的经营起着至关重要的作用。一般来说，餐饮店都要开在人流量丰富的地区，这样才能获得更好的发展，自然盖浇饭也不例外，比如说大家可以开在一些商场或者是美食街、社区门店等附近。

当然这里也只是大概介绍，大家在开店选址的时候需要根据当地的情况做出仔细的调查，了解城市的人流情况和商圈竞争情况，从中选择一个更适合自己的店铺。另外还要提醒大家的是，在人流量丰富的地区开店需要的租金肯定也会更高，这个时候大家就要看租金是否和自己的经济条件相一致，如果超出了自己的实际资金水平，就要谨慎选择，量力而行。

2、新手开盖浇饭要正确取名

创业者选好位置之后就可以为店铺取名，好的名字能够让消费者一眼就记住，并且产生深刻的印象，这样下次想吃盖浇饭的时候就有可能进店。同时设计名字的时候也要和店铺内的产品联系起来，让消费者看到之后就知道里面售卖的是盖浇饭。另外设计出来的名字一定要朗朗上口，读起来通顺，太过了拗口肯定也会给消费者带来不好的印象。

3、新手开盖浇饭要办理执照

后面创业者就需要去办理营业执照、卫生许可证等证件，只有拥有了这些证件，店铺才是正规经营的。办理证件时大家需要带上自己的身份证去工商局办理，拿到卫生许可证和营业执照之后，店面才能够顺利经营，不过这个流程需要的时间比较长，办理手续复杂，所以大家可以在店铺装修的时候同步进行。

4、新手开盖浇饭要合理设计装修风格

店铺装修一定要符合盖浇饭的特色，给人明净简洁、整齐干净的感觉，让人坐进去之后就随意自在，同时店铺装修也要有自己的设计风格，才能从众多餐饮店中脱颖而出。

5、新手开盖浇饭要学习专业技术

大家是新手，肯定也要学习专业的盖浇饭制作技术，毕竟盖浇饭看起来简单，但实际经营中如果掌握不好火候，也是很容易出现烤焦烤糊的情况。而且盖浇饭主要就是卖产品味道，只有掌握了技术才能够让消费者拥有更好的美食体验。学习盖浇饭技术时，大家可以去专业的技术培训学校，也可以投资一些品牌，让品牌方为自己提供技术培训。

开个盖浇饭店成功技巧分享，这些店铺营销经验要掌握!

1、市场考察

不管是盖浇饭市场本身的考察，还是同行之间的考察，抑或者说是对附近消费群体的考察，都要去进行合理的分析，要清楚同行的盖浇饭店的口味特色、消费者群体的需求、能接受的价格等，以及不同地方盖浇饭店的经营情况，都需要做一个细致准确的调查。

2、营销策略

对于开面食馆的创业者来说，不能只单单的等顾客上门，想要做好生意，还需要对之间的店铺进行销售。比如说，在一些比较繁华，人流相对见多的地方，路口，招聘几个兼职人员在人群密集区的比如说广场、商业区等这些地方，发放店铺的优惠券、传单等等，以此来哦吸引顾客上门，这样既宣传了自己店面，还增加了很多的客源。

3、盖浇饭店要有特色

开店不能一成不变，还需要做一些有特色的盖浇饭出来，可以时不时的经常出一些新品，让新老顾客都来尝尝鲜。而且只要你的盖浇饭店有特色，那么也是能很快火起来的。还有开张之初，最好是能够给客户的一个深刻的好印象，还有卫生，出餐速度，配菜丰富等，这些细节都很重要。