在遂宁开盖浇饭店一年能挣多少钱?赚钱妙招外行真想不到

目前很多加盟商都对加盟一些比较传统的美食类型情有独钟，因为这些传统主食的受众群体非常的大，而且对消费者来说，这些美食不仅好吃，并且分量非常大，能够满足他们的消费需求，比如当前盖浇饭就是一款受欢迎的存在，而且盖浇饭的种类越来越多，味道越来越好，那么开盖浇饭店一年能挣多少钱?据了解，当前盖浇饭的热度会一直只增不减，对加盟商来说，如果加盟盖浇饭的话能够非常赚钱。下面让我们一起来看看关于盖浇饭店加盟的相关信息吧。

开盖浇饭店一年能挣多少钱?年赚20万回报大

首先开盖浇饭店的租金、劳工工资、饭店装修等等，这些都是大的支出。对于不同种类的盖浇饭店来说，店面的生意不一样，赚的钱也有差异，一家饭店首先必须要抓住回头客，只有回头客多了生意才会兴隆。以每天十几桌为例，一周的利润，如果顾客点到了1千，其实是能够赚到两三百块钱甚至四五百块钱的，一年的话大概可以赚20000至30000左右。(数据仅供参考)

开盖浇饭店的利润通常会跟所在的城市位置，人流房租等方面挂钩，各项成本、消费者点餐的数量等等都会影响利润，总体而言，城市饭店竞争激烈，租金高于农村，但城市居民收入高，消费水平好，饭店利润也可观，一般可以达到百分之四五十，生意很好，利润自然很高。

盖浇饭店的两大经营攻略，让利润回报更大!

快餐店规模

现在的大部分的中式快餐店还没有完全进入成熟阶段，所以现在市面上大多数的店面规模都不算大，尤其是快餐店，一般有个30平米就可以营业了(不包括厨房)，当然规模大有大的好处，小也有小的好处，小规模的快餐店不经可以节约初期的投资，还可以避免生意清淡是面积的浪费。

定位及选址

一餐一直以来都是以：方便、便宜为主要特点，而且盖浇饭具有大众化、中低档化，档次高了的快餐富人不来吃，穷人又吃不起，即人们常说的“高不成，低不就”。目前市场上，中式快餐除了品种大众化以外，其价位也大都在8-20元左右，即一个消费者只需花上8-20元，就可以吃上一顿快餐。

开盖浇饭店这些成功技巧分享!

1、选址问题

众所周知，餐饮开店选址尤为重要。开饭店时要从这几个方面考虑选址的事情。1、将具体的项目和店铺周围的消费类型结合起来。比如，在车站附近的饭店多是一些家常菜饭店。在办公楼附近，快餐店占的比列更大;2、饭店的租金。越是人流量大的地方，租金越高，但店主应该结合自身的经济实力量体裁衣。

2、产品定位

开一家盖浇饭店还需要做好定位，进行产品定位的时候，主要需要考虑两个层面。第一层面是经营产品的价格定位，如果你的餐馆准备面向中高端的消费人群可以将价格定得稍高一些，如果面向的是低层消费者，可以将产品价格定的和周围消费水平相吻合。还有在确立餐馆经营的品类之前，你需要做一个详细的市场调查，来确保这一品类在市场上有一定的欢迎度。

3、服务优质

盖浇饭店本来就是服务行业，不说让顾客感到“宾至如归”，但起码也要让顾客用餐不尴尬，拥有轻松舒适的用餐过程。如果一家饭店，顾客进门之后不安排座位，入座之后没有茶水，需要服务的时候，服务员也是懒洋洋的，哪怕味道再好，相信大多数顾客也是去了第一次，就不会去第二次。

4、饭菜美味

饭菜的味道好，是一家饭店生存的根本。虽说饭店的消费人群很大，但盖浇饭店数量也很多。想要在同行中有竞争优势，味道好是决胜的法宝。如果一家盖浇饭店的味道很好，一旦传扬开后，顾客甚至会“不远万里”去品尝美食。

5、上菜速度快

如今我们生活在快节奏的生活中，不少人用餐时都很关注上菜时间，而且顾客在找饭店时，一般都已经饥肠辘辘了。如果饭店的上菜速度很慢，要客人等上很久时间，有些顾客可能不愿意等太长时间，那么就容易流失顾客，而且下次再进店消费的可能性也小。

6、店内环境好

吃饭在填饱肚子的同时，还是一个享受的过程。消费者都喜欢干干净净，宽敞明亮，冬天温暖，夏天凉快的饭店。特别是夏天，如果店内太闷热，吃顿饭汗如雨下，很难经营好。

7、菜品价格

开盖浇饭店想要吸引顾客，让顾客觉得实惠，绝对是提升饭店良好形象的有效手段。饭店常用的，能让顾客觉得实惠的方法有：每天准备特价菜，对就餐的老人、小孩优惠，赠送凉菜、水果、饮料等等。