在四平开沙拉店一年能挣多少钱?赚钱妙招外行真想不到

轻食虽轻，却丝毫不简单。

食材要新鲜，要保持食材的原味和菜品的高颜值，调味上却要低油低盐低糖，在健康与美味中寻找到最佳的平衡。

轻食正在流行，轻食餐厅已经开始向品牌化发展，这片市场虽然看似小众，却有很多机会，因为以轻食为代表的健康餐必将是未来餐饮的发展方向，丝毫不容忽视。

沙拉店，主推健康·营养·天然的餐品，既迎合大众对“颜值”的要求，又符合营养学概念。那么开沙拉店一年能挣多少钱?一起来看看介绍吧。

开沙拉店一年能挣多少钱?年赚40万的好生意!

按照一家100平米的沙拉店来说，人均消费60块钱，日客流量为80人，一天的营业额为5000元，一个月的营业额大概在150000元左右，一个月的毛利润为：100000元，一个月的净利润为40000元，一年的净利润就是400000元左右。

按照一家150平米的沙拉店来说，人均消费60块钱，日客流量为140人，一天的营业额为8400元，一个月的营业额大概在250000元左右，一个月的毛利润为：170000元，一个月的净利润为50000元，一年的净利润就是640000元左右。

按照一家200平米的沙拉店来说，人均消费60块钱，日客流量为210人，一天的营业额为12600元，一个月的营业额大概在370000元左右，一个月的毛利润为：270000元，一个月的净利润为80000元，一年的净利润就是860000元左右。(数据仅供参考)

开沙拉店没技术怎么办?加盟开店是个好选择!

经常阅读相关的书籍

阅读相关的书籍会迅速提高自己在这方面的认知程度，在极短的时间内掌握所需要的知识，这样开沙拉店就会容易得多。

上厨师学校学习

如果觉得自己在这方面的知识非常匮乏的话，可以选择好的厨师学校进修。厨师学校的进修不仅会增长自己的知识，同时也会培养自己的动手操作能力，一举两得。

让有经验的朋友帮忙

如果身边有这方面的朋友，而且他还是这方面的行家那就再好不过了。可以经常向对方请教，甚至可以聘请自己的好朋友来自己的店铺进行管理，那样就没有后顾之忧了。

雇佣厨师

可以找一个做沙拉的专业厨师，开出一定的价位薪水，让对方为自己打工。这样一来就算自己没有这方面的专业技术也可以管理好自己的店铺了。

和好朋友合伙开店

可以和志同道合的朋友商量好，你出钱他出力，双方来共同经营店铺。这样的话，没有专业技术的烦恼就迎刃而解了。

加盟开店是个好选择

现在很多店面都可以选择加盟方式，也是主流方式，一站式加盟服务更省心!

开一家沙拉店需要办哪些证件?

一、到工商局进行沙拉店称谓审理

二、审理过后到卫生防疫部分处理卫生许可证，所需材料：

1、申请报告书;

2、《卫生局卫生许可证申请书》;

3、企业称谓预先核准通知书复印件;

4、卫生管理组织名单和各项卫生管理制度;

*5、卫生专篇;

6、建设项目规划图纸(四置图、平面图、通风排气体系图、设备布局图、给排水体系图、抽排油烟体系图);

*7、从业人员健康证明和卫生常识训练证;

注：标*号的材料申报时确实暂不能供应的可在审查过程中供应。

三、工商局处理工商挂号，假设你以个体工商户的名义开店，需供应的材料：

1、一寸照片1张

2、身份证复印件1份

3、经营场所证明

4、卫生许可证

5、国家法律、法规规则提交的其它文件。

假设是以公司的名义开设的话手续就多些，还要公司章程、股东协议、验资证明等。

四、税务挂号

五，消防证明，

消防证明的话是一个地方性的要求。主要还是看你的店铺选址选在哪里，有些地方是不需要出具消防证明的。比如，美食城就需要出具，商业步行街也要出具。