在株洲开煲仔饭店一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多
在株洲开煲仔饭店一年能挣15万以上。根据原料和烹饪手法的的不同,价格一般在10元到30元间不等,其毛利比传统餐饮要高约10%左右,综合毛利可达到60%或以上,特殊产品可达到80%以上毛利。煲仔饭店人均消费一般在28-38元,主要经营时段为中、晚二餐,每餐只需周转4次台面即可。日毛利有1700元,除去每日基本费用,可获利500元左右,月纯收入一到三万元。一般经营得当,回本周期仅需要6个月左右,年赚15万以上,规模越大利润空间越大。总结一下,在株洲开煲仔饭店一年能挣15万以上,投资6个月即可回本。
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开煲仔饭店的详细资料:
1、在株洲开煲仔饭店利润回报丰厚,小型店铺年赚15万以上
2、新手在株洲如何开煲仔饭店做生意?
3、煲仔饭店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、株洲如何提高煲仔饭店利润,3个重要知识点整理
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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在株洲开煲仔饭店利润回报丰厚,小型店铺年赚15万以上
位置选择
煲仔饭的特点是价格实惠、有独特的口味、美味而快捷。由于煲仔饭菜的种类可谓像牛毛一样的繁多(肉类煲仔饭、海鲜煲仔饭、汤类煲仔饭、煲仔饭面食、煲仔饭粥等等),而且对适合开在商场周边、车站、小区周围、校园旁边等所有区域,包括小吃一条街、美食城等特殊经营环境,拥有超强的市场适应性。
煲仔饭赚钱多,人人都想做,但煲仔饭生意却不是人人都会做。
株洲开煲仔饭店一年利润能赚15万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
煲仔饭店毛利润 | 人均消费 | 38元 | 32元 | 28元 |
日客流量 | 100人 | 90人 | 70人 | |
日营业额 | 0.38万元 | 0.29万元 | 0.19万元 | |
月营业额 | 11.38万元 | 8.55万元 | 5.68万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 6.83万元 | 5.13万元 | 3.41万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 3.2万元/月 | 2.8万元/月 | 1.9万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 0.8万元/月 | 0.5万元/月 | |
煲仔饭店净利润 | 净利润(月) | 2.23万元 | 1.43万元 | 0.91万元 |
净利润(年) | 26.76万元 | 17.16万元 | 10.92万元 | |
投资回本周期 | 8个月 | 6个月 | 5个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
新手在株洲如何开煲仔饭店做生意?
一、新手开煲仔饭店要选择合适位置
创业者开煲仔饭店肯定要有一个适合店铺经营的场所,所以这个时候选址就成为了至关重要的问题。虽然说煲仔饭店面向的消费群体比较广泛,但是在开店之后,真正主要的消费人群还是年轻消费者,所以在选址的时候主要考虑周边这类消费人群的情况。
二、新手开煲仔饭店要注意装修
创业者开煲仔饭店还需要注意店铺的装修。每位消费者没有进店之前都会进行选择,怎样吸引消费者进店,消费者会考虑哪些问题?首先看到的就是店铺的装修风格,而这也是影响大众印象的首要因素,所以装修设计时,煲仔饭店的经营者也要注意这一方面的问题。
三、新手开煲仔饭店要注意服务质量
创业者开店还需要注意服务人员的质量。餐饮行业本质上也是服务行业,消费者进店之后花钱消费的不只是产品,更重要的是服务。尤其现在人们生活水平提高,对服务方面的要求也更加挑剔。所以创业者开店的时候就要规范店铺员工的服务水平,确保他们在消费者进店之后,能够提供给顾客更加优质的服务。
四、新手开煲仔饭加盟店要做店铺宣传
店铺宣传是提高店铺知名度的重要方式。现在市场上的宣传方式众多,而常见的方式主要利用发传单或者是打折促销来吸引消费者的注意。当然在推出这些活动的时候,也可以适当加入一些自己的特色,因为这些方法都太过于普遍,长时间使用这样的方法,可能很难吸引消费者的注意。
五、新手开煲仔饭加盟店要注意产品
还有更为重要的一点就是产品方面的问题。创业者开煲仔饭店一定要确保产品质量、卫生、健康、口味等方面,产品有保障才会有更好的销量。同时还需要不断的创新,确保店铺产品能够吸引更多的消费者。
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株洲如何提高煲仔饭店利润,3个重要知识点整理
1、减少投入
利润公式相信大家都清楚,减少投入是一个能增加利润的手段,并不是说所有的煲仔饭店都需要开在租金高的商业步行街,虽说步行街人流量大,但同时房租相对较高。所以如果自己本身资金并不足够,承担风险的能力不高的话,还是推荐去一些租金相对较便宜的地方。当然,这也不是说煲仔饭店开在租金便宜的地方好,而是尽量找一个性价比高的位置。
2、增加煲仔饭店本身的附加价值
煲仔饭行业发展至今,早已经不是一开始炉灶煮煲仔饭就能占领市场的时代了,而是一个采用智能煲仔机来煮煲仔饭的时代了。人们开始追求更好的享受,煲仔饭店想要增加利润可以从煲仔饭店的装修、服务等软实力入手,只要能给顾客带来更好的享受,就是一个创造利润的好契机。
3、重视外卖渠道
随着外卖行业的发展,外卖对煲仔饭行业的影响也是非常巨大的,现今的餐饮行业跟互联网的联系越发紧密,炎热的夏季寒冷的冬季慵懒的周末等,外卖对很多想吃煲仔饭的人来说,是一个救星般的存在。只要足够重视外卖渠道,相信可以带给你的煲仔饭店超乎意料的回报。
想要提高煲仔饭店利润的方法有很多,一是提高销售额另一个就是降低成本,只要从这两个方面着手去下功夫,肯定就能给煲仔饭店的利润提上一个新台阶。
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