青岛开个汉堡店投资费用要多少钱？一年纯利润能赚多少钱

青岛开个汉堡店投资费用要15万左右，一年纯利润能赚35万左右。一家50平米汉堡店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。50平米店面的租金成本的最低预算应该是2万元一月，装修费需要花费2.9万元。汉堡店的主要设备整体算下来，最低投入在3.5万元左右。人力成本除去投资者本人，至少还需要两个人，最低0.8万元，原料预计3.3万元，其他杂费0.2万元。

青岛开家50平米汉堡店投资费用包括：

店面装修费2.9万元；

店面租金成本2万/月;

设备和货架成本3.5万元；

人力成本0.8万元/月/2人；

进货成本3.3万元；

其他杂费0.2万元；

青岛开个汉堡店投资费用要15万左右。（本数据仅供参考）

汉堡店每天有效客流人数可达110人左右，消费金额在28-38元左右，这里我们以每人消费32元计算。那么一天的营业额就是0.35万元，一个月的销售额就是10.5万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，每月毛利金额就是6.3万元，再去掉每月固定成本支出费用3万元，每月净利润就是3.3万元，每年的净利润39.6万元，这个利润还是非常可观的。总结一下，青岛开个汉堡店投资费用要15万左右，一年纯利润能赚35万左右，投资8个月即可回本。

青岛开个汉堡店一年纯利润：

每天客流人数110人；

客单价金额32元；

月销售额10.5万元；

汉堡店利润率60%；

月固定支出3万元；

月纯利润3.3万元；

汉堡店一年纯利润能赚35万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开汉堡店的详细资料：

1、青岛开个汉堡店投资费用要多少钱？总投资15万成功开店

2、青岛开个汉堡店一年纯利润能赚多少钱？年赚35万利润高

3、汉堡店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、青岛开汉堡店5个经营技巧要知道！

5、四步教你如何在青岛开一个汉堡店

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

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青岛开个汉堡店投资费用要多少钱？总投资15万成功开店

首先：购买设备的费用在3.5万元左右

像是这种汉堡店很多人都见过，也在里面吃过东西，这里面有很多的快餐食品，比如说炸鸡，冰淇淋，饮料什么的，因此在准备开店之前首先需要，将做这些东西的设备购买齐全，一般来说如果你的资金不是非常的充足，在买这些机器的时候，建议选择国产的，这样压力会小一些，差不多五万块钱就能买到这些东西了。

其次：购置一些杂物差不多3-5万块钱

机器都买完了之后，就是需要再准备一些店里面经营要用的东西，比如说桌椅，还有柜台什么的，这些东西的花费不高，但是要注意的一点是，尽量选择质量好一些的，因为毕竟是顾客在使用，如果东西不好不仅坐起来不舒服，同时还会对你的店产生不好的印象，所以说买点档次高一点的，基本上两万块钱就能够搞定了。

最后：店面装修差不多3-5万块

这项花销是最大的，也是最重要的，毕竟装修的风格决定了整个店铺的氛围，所以说一定不能在这上面省钱，而且还要选择环保的涂料，保证里面人员的健康。在这个风格上面，建议选择一些简单的款式就可以，让在这里面就餐的人能够感受到一种轻松的气氛，这样顾客的回头率也会更高一些。一般来说，如果是中小型的店面的话，将装修的费用控制在5万元左右是比较合理的。

开一个汉堡店的费用，除了我上面说的这几项之外，还有就是一些店面租金什么的，这些钱就要看你的店位于什么地方了，要是在比较繁华的地方，钱肯定就会花的多一些，不过一年也就差不多三四万块钱。这么算起来，再加上前期的流动资金，你最少要准备15万才比较有保证一些，所以说要是钱不是非常充足的话，建议还是不要贸然的开店，以免运营不下去。

青岛开个汉堡店一年纯利润能赚多少钱？年赚35万利润高

从产品利润来看，汉堡产品的毛利润大概在60%左右，主要的配料为面粉、沙拉酱、油炸荤食、新鲜蔬菜等，除了调料的成本较高外，其他的食材成本都非常低廉。

而汉堡产品的售价为28-38元，即便是乡镇地区，销售模式会有所变动，会出现售价在5-10元之间的小型汉堡，但总的来看，每一位客人的消费单价也在32元左右，按照60%的毛利润计算，那么毛利润就在19.2元左右。

如果开汉堡店每天能够接待110位客人，人均消费32元，那么每天的营业额就是0.35万元，毛利率是60%，每个月的毛利润大概为6.3万元。除去日常开销等费用，月入轻松过万，年赚35万生意还是很好做的。（数据仅供参考）

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青岛开汉堡店5个经营技巧要知道！

一、汉堡店经营要注重产品品质

一家汉堡店在经营的时候，产品品质是一定要有保障的。无论是产品的原材料，还是到制作和加工，每一步都要细心，保证产品的口感都一样。只有当顾客品尝到很美味的产品之后，才有可能成为回头客。同时，产品品质优良也能给汉堡店带来很好的口碑。这点也是汉堡店经营的技巧之一，要想抓住消费者，先要抓住消费者的胃，把产品做好。

二、汉堡店经营需要研发产品

汉堡店的菜品不能一年四季都是那些，哪怕推出一些新口味的汉堡都是可以的。毕竟市场也是会发生变动的，像汉堡店这样消费群体主要是年轻人的行业就是需要不断地迎合市场，根据当前潮流元素来研发新品。如果掌握好这些经营技巧，就能吸引到很多的消费者。现在的年轻人都很喜欢新鲜的东西，要让顾客感受到新鲜感，产品更新是不可或缺的。

三、汉堡店经营的促销活动

汉堡店也是餐饮行业，是需要进行一些促销活动的，但也不能经常促销。建议在节日的时候，搭配一些套餐，指定促销活动的产品，这样做是为了提高店铺的知名度。对于新手来说，汉堡店的促销活动这个技巧是必须要掌握起来的，很容易吸引到消费者们的。同时，促销活动也不一样是降价，可以推出第二份半价的活动。

四、汉堡店经营要注重服务态度

在餐饮行业里，比较重要的就是服务态度了，尤其是汉堡店。对于初次光顾汉堡店的消费者来说，服务态度是能够影响其对店铺的整体印象的。顾客很容易被不好的印象所影响。当然，服务态度好，服务意识强的汉堡店也能给顾客带来愉悦的心情，也会使得顾客愿意下次还来光顾。

五、汉堡店经营的会员办卡机制

汉堡店经营的会员办卡机制一般是在后期的经营过程中，主要是为了增加回头客，留住新顾客。而会员卡打折的活动也会吸引不少的消费者，这样经常光顾店铺的顾客就增多了，也会源源不断给店铺提供客流量。

汉堡店的经营技巧大致就以上这些了，往往生意红火的店铺都在运用这几个技巧。创业者也是可以引入一些有创意有想法的经营方式，都是没问题的。但在经营的时候，不得不提醒创业者们要学会与时俱进，准备工作要做好。产品品质和服务质量都是比较基本的，这两点要确保做到。

四步教你如何在青岛开一个汉堡店

一、开一个汉堡店要先选址

创业者要开汉堡店，肯定要有合适的店面去售卖产品，而这个时候就要求大家进行选址。对于餐饮店铺来说，位置选择的好坏，很大程度上影响了店铺的人流量，而人流量多少又决定了进店的客流量，所以创业者在开店的时候必须重点关注这一步骤。

按照当前市场上的发展情况来看，汉堡店面向的大多都是学生和生活节奏比较快的白领，所以开店选址的时候，大家就可以开在商业区或者是办公区、学校等附近。当然具体选择也要结合自己店铺的实际情况来定。

二、开一个汉堡店要进行装修

选址完成之后，创业者还要对店铺进行装修。装修虽然不是决定店铺成功的关键，但也是不可忽略的重要流程，毕竟现在市场上的汉堡店铺众多，竞争压力大，大多数店铺的产品和选址位置都差不多，如果这个时候再不在装修方面下功夫的话，店铺就很难成功经营下去。并且现在消费者的水平提高，大众对就餐环境也越来越挑剔，更加喜欢美观大方简约的环境。

所以创业者在装修的过程中，就要选择专业的团队为自己的店铺进行装修，装修风格可以以简约大方为主，然后在里面可以添加一些特色的小装饰来做点缀。

三、开一个汉堡店要招聘员工

装修完成之后，创业者需要招聘员工。汉堡店的员工招聘数量需要根据店铺面积大小来定，如果说大家的面积在10平方米左右，属于比较小的汉堡店，自己和家里面人就能成功支撑起来的话，那就可以省去这个步骤，但如果店铺面积比较大，自己忙不过来的话就必须招聘员工。

招聘员工时，大家也要掌握一定的技巧，要确保员工在后期经营的过程中遵守店铺的要求，能为消费者提供优质服务和更好的就餐体验。

四、开一个汉堡店要促销宣传

招聘完成之后大部分流程都已经做完了，创业者这个时候就可以对店铺进行促销宣传，吸引更多消费者进店。目前餐饮市场上的促销宣传方式众多，大家可以采取比较普遍的发传单、打折促销，也可以利用新媒体去进行推广。当然在采取宣传方式的时候，一定要选择更适合自己店铺的，要在原来发展的基础上去进行创新。

上面就是关于开汉堡店四个步骤的相关介绍。在当前的餐饮市场上，汉堡店铺竞争虽然激烈，但发展也十分可观，创业者如果能够把握机会找好位置开店，并掌握好各个方面的经营技巧，那么店铺也是能够拥有一片立足之地的。

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