在巢湖开家煲仔饭店利润怎么样?年入30万我怎么做到的
在巢湖开家煲仔饭店利润一年能赚30万左右,根据小编秘密了解得知,在一家寻常城市75㎡的煲仔饭店当中,它的月净利润是能够达到2-3万元的一个高度的,怎么得来的这个数据,大家必定很好奇,别着急,就在这家店中,它的人均消费和日均客流量分别是达到了56元和60人的一个高度,在这样的一个数据影响下,店内的月营业额便达到了10.12万元的一个水平,再算进店内60%的品牌毛利率(不含装修、房租、水电、人工),减去每个月2.0万元的房租费用、减去每个月1.0万元的人员工资、减去每个月1000元的水电杂费,便能够得到2.79万元的这个月净利润值,那么最后总计一下,在巢湖开家煲仔饭店利润一年能赚30万左右。
巢湖开个75平米煲仔饭店一年纯利润:
每天客流人数60人;
客单价金额56元;
月销售额10.12万元;
煲仔饭店利润率60%;
月固定支出3.1万元;
月纯利润2.79万元;
煲仔饭店一年纯利润能赚30万左右,投资6个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开煲仔饭店的详细资料:
1、在巢湖开家煲仔饭店利润一年能赚30万
2、巢湖开煲仔饭店怎么样能吸引消费者?
3、煲仔饭店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、煲仔饭店成功经验分享,让你常驻行业“金字塔”
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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在巢湖开家煲仔饭店利润一年能赚30万
巢湖开煲仔饭店一年利润能赚30万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 110㎡ | 75㎡ | 55㎡ | |
煲仔饭店毛利润 | 人均消费 | 66元 | 56元 | 40元 |
日客流量 | 70人 | 60人 | 50人 | |
日营业额 | 0.46万元 | 0.34万元 | 0.2万元 | |
月营业额 | 13.8万元 | 10.12万元 | 6.0万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 8.28万元 | 6.07万元 | 3.6万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.2万元/月 | 2.0万元/月 | 0.9万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 1.0万元/月 | 0.3万元/月 | |
煲仔饭店净利润 | 净利润(月) | 4.68万元 | 2.79万元 | 2.3万元 |
净利润(年) | 56.16万元 | 33.45万元 | 27.60万元 | |
投资回本周期 | 8个月 | 6个月 | 5个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
煲仔饭产业是新兴的,发展潜力不容小觑。
煲仔饭店选址原则上要选在靠近客流的地方。比如小区,商圈,或者超市周围,还有步行街。小吃街等,这些地方都非常适合开店。有老板自己统计过,一份煲仔饭的定价一般在18元左右,一天下来最少可卖到120份,那么日销售额可达到2160元。
一个月就可收入64800元,扣除每月的经营开销大概在30000元,那么你的净月利润是34800元,一年的纯收入最少有30万元。这样可以保证的是,最多半年的时间,全部能回本。这样子看来,开个煲仔饭店利润怎么样?其空间是无限大的。
巢湖开煲仔饭店怎么样能吸引消费者?
第一、商品管理
对于煲仔饭加盟店的管理,菜品的采购也是有诀窍的。当季的商圈哪些产品比较好,这些在前期都是需要做好准备工作的。
第二、形象管理
这里指的就是店铺的形象管理,装修方面占据主要因素。而且店铺的形象管理并不单单指把店铺打扫干净就行了,相当多的煲仔饭店在静态形象方面管理做的不错,可是到了开始营业就不是那回事了。静态的形象管理需要规范,动态的形象除了规范之外更需要经验和技巧。
第三、店员管理
店员管理是店铺管理的核心之一,从大多数的店长经营来看,店员对于店铺的业绩影响是很大的。许多煲仔饭店在店铺的设计和装修方面很舍得投入,可是在店员的培养和管理方面却只有很少的投入,这样当然是不可取的,其实门店对于店员的培训也是要下的。
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煲仔饭店成功经验分享,让你常驻行业“金字塔”
一.煲仔饭店的店铺装修
装修并不是越华丽越好,重要在于有自己的特色,并且符合对应的消费人群。煲仔饭店的装修太豪华反而会让顾客产生距离感,担心价格太高,从而选择到其他店消费。煲仔饭店装修讲究简约大方,不要刻意太差,否则会适得其反。
二.煲仔饭连锁店的口味创新
你店内的食物口味要能适应当地人们的需要,每个地方的口味都不一样,也许你的口味很出众,能吸引一批顾客来尝试下新鲜,但是如果长时间不变,能么就很难再有老顾客和新顾客的光临了。为了应对顾客“喜新厌旧”的习惯,一定要时不时地推出新品,在细节处有所创新。
三.煲仔饭连锁店的促销手段
假如你的顾客人群是固定的,你还可以分发一些会员卡,或是免费赠送小菜活动。或者到了特定假日,可以雇人到人流量大的商场或者周边交通便利处分发优惠券,即使没有吸引到顾客,也起到了一定的宣传作用,花的钱一定是值得的。
四.煲仔饭连锁店的环境卫生
现在人们的生活水平提高了,对自己的身体健康越来越看重,有一部分人群就是因为怕在外面吃的东西不干净才不愿在饭店消费的,要消费也是到高端的地方。因此装修可以平民化,但一定要保证干净整洁,这样会让顾客产生信任感,愿意继续来光顾。
五.煲仔饭连锁店的服务态度
吃饭除了食物之外,享受到的服务也是很关键的。如果店员能一直保持高度的热情,对顾客的要求能及时回应,势必会让顾客对这家店的观感上升,以后可能还会向周边的朋友推荐。反而服务态度不好,起到的恶劣影响远不是1+1那么简单,很可能会影响声誉。
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