开个吐司店投资大概需要多少钱？20㎡店面投资10万足够了

开一家吐司店费用要投资8.4万左右。一家20平米吐司店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。20平米店面的租金成本的最低预算应该是0.8万元一月，装修费需要花费1万元。吐司店的主要设备整体算下来，最低投入在2.4万元左右。人力成本除去投资者本人，至少还需要两个人，最低0.6万元，原料预计2.1万元，其他杂费0.1万元。

一家20平米吐司店投资费用包括：

店面租金0.8万元/月；

装修费用1/万元；

吐司店设备2.4万元；

人力成本0.6万元/月/2人；

食材物料成本2.1万元/月；

其他杂费0.1万元/月；

总结开个吐司店投资大概需要8.4万元。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开吐司店的详细资料：

1、开个吐司店投资大概需要多少钱？20㎡店面投资10万足够了

2、你必须要知道的吐司店经营策略！

3、吐司店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、开吐司店必须知道的4个经营小技巧

5、开一家吐司店需要注意的3个事项

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

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开个吐司店投资大概需要多少钱？20㎡店面投资10万足够了

1、店铺费用

首先选址很重要，一般我们都会选在客流量大的地方，商业街、学校、小区门口等，而这些地方往往价位也会高一点儿。然后要看店铺的面积有多大，租金都是按面积计算的。费用这个都是根据地区的不同，价格也不同。不过前期建议可以开一间小一点儿的店铺，这样可以节省一些费用，等到以后做大了再换大店铺。

2、店铺装修

室内装修一定要干净、整洁、温馨，因为我们是做饮食，如果环境不好留不住客源。费用也是按照面积来计算的，上到吊顶啊，下到地板啊等都是。最主要的是还有一个门头牌，这个相当于是店铺的脸面，绝对不能凑合，而且还要装得新颖一点儿，才能吸引顾客的注意。

3、设备及原材料费用

做面包得需要面包机、货架、面包摆台、打蛋机、发酵机、烤盘、冰箱等等，这些一定要计算进去，然后就是面粉、鸡蛋、糖、油、发酵粉、装面包的包装袋等等。对了，还有一个原材料损耗费用也一定要计算进去噢。

4、周转资金

做任何生意都要准备周转资金，吐司店也不例外，所以说做任何生意前期投入都会有点大，等到店铺开起来之后就好了，毕竟有些费用只是一次性投上，可以用好久，后期慢慢就好了。但是也有一些是月缴的，像是水费、电费啊，这个是跟我们的售出多少有关，销得多做得就多，费用相对就高一点，那些属于后期费用，暂不例入。

你必须要知道的吐司店经营策略！

第一条：吐司店营销活动

营销活动可以说是吸引顾客并留住顾客的关键，而且还能帮助店铺打出知名度，所以吐司店的营销活动也是必不可少的。首先，店主可以利用发传单的方式让更多的人知道店铺，其次，可以推出促销活动，比如买份套餐送一杯奶茶，或者消费满多少减免多少钱等等，最后，在顾客离店的时候送一份优惠券、小礼物什么的，吸引顾客二次光顾。这样一套办下来，只要产品好吃，店铺就不怕没有客流量。

第二条：和顾客交朋友

一个聪明的店铺管理者，从来不是只坐在办公室里，更多的应该是好好和顾客拉拉加常，交个朋友。不仅可以从中了解顾客对自己店铺的意见加以改善，而且还可以更清楚的了解顾客的需求，同时也无形中拉近了顾客对吐司店的认可度和熟悉度。

第三条：服务态度

一家吐司店想要经营的好，服务态度也是不可缺少的一环。所以店主一定要培养好店员服务方面的问题，这样才能为店铺留住顾客，不会因为不必要的原因损失顾客。

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开吐司店必须知道的4个经营小技巧

1、技术是核心

好的产品是最好的宣传，而好的产品离不开全面的烘焙知识和精湛的手艺。可能有的人想说自己只负责管理，不需要了解烘焙的相关知识和技术。实际上，很多经营失败的吐司店，恰恰是由于经营者对专业知识的缺乏。这不仅会产生生产成本的提高以及产品质量不确定等的问题，还会增加经营的风险。所谓干一行，就要专一行，只有掌握了相关的知识，才会知道需要什么样的设备和工具，才能看出店里面包师傅生产的面包是否优良，才能化被动为主动，最终成就自己的事业。

如果你是烘焙行业的新手，也不必太担心。获取行业知识和生产技艺的途径多样，而最直接和速成的方法莫过于参加烘焙培训班。通过培训班的集中学习，你将会在短时间内得到全面而系统的训练和学习，让你能更从容地经营吐司店。

2、资金是基础

解决生产技术问题后，就该考虑资金的筹备。开一家店，方方面面都需要资金的支持。如门店租金，装修费用，购入基础设备如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等，工具投入如烤盘、各种模具、刀具等，货架、展示柜更是少不了。另外，还需要产品原料费用、办理营业执照等的流动资金。足够的资金支持可以使你的店面更有品质，具体的资金投入建议可以去当地市场实地考察了解。

3、选址定成败

选址对于吐司店经营的成败起到至关重要的作用。再好的产品，无人问津就是在做无用功。一个好的店面位置会带来大量的人流，从而能极大提高产品购买率。

说到该如何正确选址，一般来说，主要分布在以下几个地区：（1）特定区域内的商业中心；（2）人员流动量大的交通枢纽；（3）高校密集区；（4）住宅小区。当然，对于选址，见仁见智。每家吐司店的情况各不相同，重要的是要对吐司店有个准确的定位，对特定的目标群体进行精准分析，以此为选址的依据。总而言之，好位置很重要，务必要在选址上多下一些功夫。

4、陈列有玄机

面包除了美味，陈列也是项技术活儿。科学的陈列需要满足满、显、鲜三个基本要素。“满”是指产品摆设要让人视觉上有琳琅满目的感觉，但是这不代表面包可以随意堆砌，要讲究主次，主打产品要与普通产品区分开来；“显”则是指摆放要凸显产品的特色。例如手撕面包的特色在于其鲜明的层次，所以比较适合摆放在中层或下层，而传统的面包糕点用木质、竹藤类的作为陈列的辅助工具会比塑料盘子效果好得多；“鲜”顾名思义就是新鲜。如何全方位的体现面包的新鲜?敞开式的操作间是个很好的选择。店容易，经营不易。以上操作技巧你get到了吗？吐司店加盟希望所有热爱烘焙的人都能拥有一家属于自己的吐司店，并且能长久的经营下去。

开一家吐司店需要注意的3个事项

1、供应链

面包不是那么简单调制出来的，还有各种各样的材料搭配在一起。店里常备的材料，不下十来二十种，每一种材料的使用频率都不一样，库存自然也不一样。并且材料是有保质期的，不能买一大堆回来放着就完事，要不定期地去购买。

2、推广

新开的店，所有人对这家店铺的认知完全为零，一个熟客都没有。这时候就需要去推广，让别人知道这家店的存在。如果还是用十年前，派派传单的方法，显然是行不通的。现在是互联网时代，大众点评，微信，微博，QQ群等等，推广的渠道有很多，每个都需要去尝试。

3、客户关系

店铺开的时间久了，肯定有不少熟客。陌生顾客来了就下单，等产品做好了就走；而熟客来了会和店内的人员聊聊天。聊一下日常，问问顾客对产品的感受，看是否对产品做出改进。同时也能增进双方的感情和熟悉度，防止顾客流失。

其实小店也有小店的魅力和特征，比如一进入店就可以马上看到展示柜里的商品，以这样的为基准的的一个布局。即使是非常狭窄的空间，展示柜的周围合理的摆放和设计，那么卖场可以最大限度发挥其作用。把店里每一个种类大概3-4个进行集中展示，剩下的商品你可以专门的放在一个架子上进行储藏。

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