巫山烤鱼店一年利润能挣多少钱?开店2年赚钱经验真实经历

开巫山烤鱼店一年能挣24.7万左右，巫山烤鱼店每天有效客流人数可达100人左右，消费金额在28-35元左右，这里我们以每人消费31计算。那么一天的营业额就是0.31万元左右，一个月的销售额就是9.4万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，每月毛利金额就是5.6万元，再去掉每月固定成本支出费用3.6万元，每月净利润就是2.06万元，每年的净利润约24.7万元左右，这个利润还是非常可观的。总结一下，开巫山烤鱼店一年能挣24.7万左右，投资5个月回本。

开个60平米巫山烤鱼店一年纯利润：

每天客流人数100人；

客单价金额31元；

月销售额9.4万元；

巫山烤鱼店利润率60%；

月固定支出3.6万元；

月纯利润2.06万元；

巫山烤鱼店一年纯利润能赚24.7万左右，投资5个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开巫山烤鱼店的详细资料：

1、巫山烤鱼店一年利润能挣多少钱?开店2年赚钱经验真实经历

2、巫山烤鱼店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

3、开烤鱼店要怎么做，成功经营有秘诀

4、有没有人开过巫山烤鱼店，开店注意事项总结

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

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巫山烤鱼店一年利润能挣多少钱?开店2年赚钱经验真实经历

依照目前市场上烤鱼店的来看，基本上定位都是大众最常见的草鱼、鲢鱼为主要的原材料，在辅以当地的一些特色鱼类来满足有个别需求的消费者，根据现在活鱼的价格来算，一斤草鱼大概需要5元左右一斤，鲢鱼就很便宜了，大概3元一斤左右，当然这个价格根据地域是有所差别的，但是总体来说相差不会很大。

利润一条草鱼一般在2-3斤左右，依照一条鱼15元的成本计算，但是往往这么一条鱼售价在100元左右，及时在市面上很多烤鱼店打折79元的招牌，依旧可以算的上的暴利啦，总算进一步刨去辅料以及人力、电力等成本，一条烤鱼也能有50%以上的利润。

虽然我们说的是烤鱼店，但是烤鱼店所主打的产品是烤鱼，并不带没有用其他产品，利润一些茶饮、酒水、特色小吃等等，而且餐饮的经营范围是很广的，所以总算我们除去烤鱼其实就其他产品销售方面也是一笔不小的收入。

通过以上的分析我们不难看出，虽然市面上很多烤鱼店的价格也就31元，但是依然有着很高的利润，但从利润而言，餐饮确实是其他行业比不了的，但是开个烤鱼店一年可以赚多钱？这个问题这里没办法回答，因为这其实与个人的经营能力以及各方面的因素有关，不过一家经营好的烤鱼店每年利润最少在25万元以上哟。

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开烤鱼店要怎么做，成功经营有秘诀

一、产品。

好的产品主要通过质量与特色这两方面来体现。特色就要找出自己产品与别人产品的不同，然后将区别放大，特色能激发消费者的好奇心，而质量能保证消费者的满意度，两者集合，就形成了一个完整的产品。对于消费者来说，一般都会喜欢有特色且质量好的产品，相信没有一个消费者会对毫无特色，质量又没保证的产品再次产生兴趣，所以创业者在经营烤鱼加盟店时，一定要严格的要求这两点，相信做好了这些，你的烤鱼加盟店必定备受欢迎。

二、价格。

现在消费者还是很多都比较在意价格的，一般情况下，对于有优惠，有打折的烤鱼加盟店，往往都是人潮涌动，所以经营者要做好价格方面的工作，用价格来吸引和留住消费者，这样才为店铺的发展奠定了更坚实的基础。

三、服务。

好的服务能让消费者对你的烤鱼加盟店铺有一个好的印象，能加深他们对店铺的记忆，同时也能成为留住消费者的关键，而且它还能起到弥补产品与价格这两方面不足的作用，所以非常关键。

有没有人开过巫山烤鱼店，开店注意事项总结

一、开巫山烤鱼店注意事项之选址

对于想开巫山烤鱼店的创业者来说，店铺的地址是重中之重，需要做好各方面的规划，慎重又慎重。有些人已经找了好几个店面，可始终没有找到合适的，结果随便租了一个比较便宜的。这样的做法万万不可，因为这很有可能会影响到店铺后期的经营。

选择店址的时候可以选择在闹市区、小区周边、商场、步行街等人群比较密集的地方进行开店，保障客源充足。大多数的城市都会有这样的地方，而这些地方的人流量是非常大的，一多半儿都是巫山烤鱼店的目标人群，他们也喜欢到巫山烤鱼店里来吃饭。

二、开巫山烤鱼店注意事项之菜品质量

有美味可口的菜品，才会有源源不断的顾客，人们现在对于食物的要求越来越高，美味的同时也要保障健康。如果说想把巫山烤鱼店给开好，那么在制作巫山烤鱼的时候就要保证食材是新鲜的，是干净的，让每一位顾客都能够吃得健康、放心。

当然也需要注重菜品的口味，现在开巫山烤鱼店的人比比皆是，如果说不把口味给做好了，想要吸引到更多的顾客恐怕没有那么容易。很多顾客的口味都特别挑剔，如果说能把巫山烤鱼的口味做的好，让这一部分顾客都在称赞，那么店铺就不愁没有人气了。

三、开巫山烤鱼店注意事项之服务水平

一直在强调各行各业要微笑服务，但是真正做到的却没有几家。不管是开巫山烤鱼店，还是其他的餐饮店，做好服务都是重中之重。好的服务可以弥补多方面的不足，让顾客在这里有一个良好的就餐环境，让他们感觉心情愉悦，这样才能够赢得顾客的称赞。

巫山烤鱼的市场竞争很激烈，能做出好味道的店铺有很多，想要脱颖而出，除了要注重菜品的味道和质量之外，做好服务就显得非常重要了。若能够提升自己的服务水平，给顾客留下良好的印象，那么顾客等下一次想吃巫山烤鱼的时候，首先想到的肯定就是你家。随着回头客越来越多，新的顾客也会越来越多，店铺的生意自然是蒸蒸日上。

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