广州开个吐司店要投资多少钱?15万元详细费用表

广州开个吐司店要投资15万左右，吐司店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。租金成本的最低预算应该是1.8万元，装修费用需要花费2.4万元。吐司店的主要设备整体算下来，最低投入在4.5万元左右。人力成本除去投资者本人，至少还需要两个人，最低0.7万元。原料预计3.3万元。其他杂费3.6万元。最后总计一下，广州开个吐司店要投资15万左右。

广州开家70平米吐司店投资费用包括：

店面装修费2.4万元；

设备和货架成本4.5万元；

原料费用3.3万元；

店面租金成本1.8万/月;

人力成本0.7万元/月/2人；

其他杂费3.6万元；广州开个吐司店投资费用要15万左右。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开吐司店的详细资料：

1、广州开个吐司店要投资15万

2、广州开一家吐司店都需要什么设备?

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4、吐司店选址做调查，离不开这三点!

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

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广州开个吐司店要投资15万

店铺费用

首先选址很重要，一般我们都会选在客流量大的地方，商业街、学校、小区门口等，而这些地方往往价位也会高一点儿。然后要看店铺的面积有多大，租金都是按面积计算的。费用这个都是根据地区的不同，价格也不同。不过前期建议可以开一间小一点儿的店铺，这样可以节省一些费用，等到以后做大了再换大店铺。

店铺装修

室内装修一定要干净、整洁、温馨，因为我们是做饮食，如果环境不好留不住客源。费用也是按照面积来计算的，上到吊顶啊，下到地板啊等都是。最主要的是还有一个门头牌，这个相当于是店铺的脸面，绝对不能凑合，而且还要装得新颖一点儿，才能吸引顾客的注意。

设备及原材料费用

做吐司得需要吐司机、货架、吐司摆台、打蛋机、发酵机、烤盘、冰箱等等，这些一定要计算进去，然后就是面粉、鸡蛋、糖、油、发酵粉、装吐司的包装袋等等。对了，还有一个原材料损耗费用也一定要计算进去噢。

周转资金

做任何生意都要准备周转资金，吐司店也不例外，所以说做任何生意前期投入都会有点大，等到店铺开起来之后就好了，毕竟有些费用只是一次性投上，可以用好久，后期慢慢就好了。但是也有一些是月缴的，像是水费、电费啊，这个是跟我们的售出多少有关， 销得多做得就多，费用相对就高一点，那些属于后期费用，暂不例入。

人工费用

如果是雇员工的话，员工的工资是要计算进去的。如果是自己做的话也得算出一份工资来呀，毕竟你去打工也是有工资的，自己做就是自己给自己打工而己，而且吐司的话估计一个人是做不来的，要么就得夫妻同时搭档。

这样大概的一间店铺的前期投资费用就出来了，店铺租金+店铺装修+设备和原材料+材料损耗费+备用的周转资金+人工费用=我们的前期投入。

广州开一家吐司店都需要什么设备?

1.基本必备小型设备包括：醒箱、搅拌机、搅拌器、烤箱、平灶台、不锈钢锅、不锈钢操作台、擀面杖、烤盘、吐司模具、蛋抽子、裱花嘴、裱花袋、芝士擦、烤盘车、刮面板、秤、量杯、量筒、刷子、不锈钢碗、锯刀、西餐分刀、切片机。

2.现在简要介绍一下吐司冷柜，整个投资最重要、最花钱的一部分。吐司加盟店主要用的冷柜款式有：吐司冷藏柜、常温糕点柜、冰淇淋柜、厨房冷柜、不锈钢工作台等。

3.开吐司加盟店，烤箱是必备的。烤箱有电烤箱，燃气烤箱两种。如果烘焙房里通燃气，可以考虑用燃气烤箱，虽然燃气烤箱贵一些，但使用成本低，升温也是比较快，做出的产品效果更加好。

4.和面机，是吐司加盟店制作间比较重要的角色，想要吐司的口感好，就要使用好的面团，这样的话，好的和面机就必不可少。现在比较流行的是双动双速的和面机。选择操作简单，揉面出膜较快，半包粉的。

5.发酵箱，发酵箱的款式有很多种，如：烤盘发酵箱、蒸笼发酵箱、热风循环发酵箱、喷雾发酵箱、发泡发酵箱、冷藏发酵箱、灯箱发酵箱等。不同的发酵箱，有不同的效果。可根据实际需求进行选择。

6.常温糕点柜，一般摆放一些包装好的吐司，面包蛋挞之类的。绿缔常温糕点柜有抽屉式糕点柜与立式糕点柜。

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吐司店选址做调查，离不开这三点!

一、调查需求

调查需求实际上就是在调查流量，如果人流量中多数人都对吃面包没有固定的需求，亦或者是连基本的尝试需求都没有的话，那么这个位置一定不合适选址，为了错开这种现象，可以把位置选在一个接纳性较高的地方。

二、调查消费

面包的价格所引发的消费水平确立，对于选址的环境来说也有一定的参考价值，如果面包的价格高于地区中普遍的消费水平，那肯定是比较难经营的，如果低于消费水平的话，那可能还会比较容易售卖一些。

三、调查竞争

能跟吐司店竞争的东西还有很多，任何与食品有关的店铺都可能是竞争对手，甚至在某种意义上来看，餐饮店也是竞争对手，在这种竞争意向比较高的情况下，任何竞争中可能存在的影响都需要注意到，然后判断这些影响是否巨大，再综合考虑要不要做选址。

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