在岳阳开家吐司面包店利润怎么样?万没想到纯利这么高

在岳阳开家吐司面包店年利润25万左右。以一家60平米吐司面包店为例，店内人均消费约32元，每日客流量可以达到100人，月营业额大概9.6万元，毛利率60%。去除了加盟店每月房租2.2万元、水电费0.2万元以及每月员工工资大概1.2万元，加盟店一个月的净收益2.16万元左右。一年计算下来，加盟商可以获得25.92万元的收益。总结一下，在岳阳开家吐司面包店年利润25万左右，投资10个月即可回本。

岳阳开个吐司面包店一年纯利润：

每天客流人数100人；

客单价金额32元；

月销售额9.6万元；

吐司面包店利润率60%；

月固定支出3.6万元；

月纯利润2.16万元；

吐司面包店一年纯利润能赚25万左右，投资10个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开吐司面包店的详细资料：

1、在岳阳开家吐司面包店利润怎么样?一年能赚25万

2、在岳阳开一个吐司面包店怎么经营吸引顾客

3、吐司面包店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、如何更好的开一家吐司面包店

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

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在岳阳开家吐司面包店利润怎么样?一年能赚25万

小编咨询在吐司面包店工作的朋友，据她透露一般吐司面包店除去成本，利润在60%左右。但根据吐司面包店产品定位不同，主要利润依靠也不一样，现在吐司面包店普遍是销售蛋糕获利较大。

从朋友分享来看，如果吐司面包店地理位置好、食物出品也可以的话，一个月营业额可以达到2-3万元。节假日或特殊日子如有国庆、圣诞等的月份营业额会更高，营业额涨幅会很大。据分析，开个小型的吐司面包店，只要位置得当，经营方式合理，年赚25万是很正常的盈利水平。

可有个问题是，平常日子如果当天面包等卖不完只能打折促销或丢掉，这样一来其实很消耗成本。因此想要提高营业额，不光是利用特殊假日，平常的营销手段也极其重要。

在岳阳开一个吐司面包店怎么经营吸引顾客

1、正确的市场定位

吐司面包店企业在选择主要目标市场的同时，还要从实际出发选择多个细分市场作为连锁面包品牌企业的可争夺市场，尽可能的满足几个消费群体的需求。要抛弃咬住一个价格不放松、认准一个市场不改变的经营思想，改变面向一个市场、一个消费群体的做法。

2、形成自己的特色

吐司面包店的面包制作技术是非常重要的，如果产品不好就会造成顾客的不满意，还会导致了顾客的流失。一个连锁品牌吐司面包店，形成自己的面包特色并不是为特色而特色，而是为了满足和适应消费者的求新选异的心里。如果我们的面包产品、服务、就餐环境、餐具、设施设备、氛围都有自己特色，宾客就会慕名而来。

3、重视口碑效应

连锁吐司面包店在经营中要坚持不懈的抓好产品质量和服务质量。客源是面包的衣食父母，如何让宾客、大众对吐司面包店有良好的印象，并且保持这种良好的印象，是关系到企业的生存和发展的关键，因为广告的效应是不可忽视的，但是“口碑效应”对面包的经营更是十分重要的，面包在经营的过程中必须十分重视“口碑效应”的威力。

在经营一家吐司面包店的同时，也要随时的观察顾客的需求，根据不同的产品来调整价格。在经营吐司面包店时还要注意服务态度。当顾客到店要以很好的服务态度来对待每一位顾客。

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如何更好的开一家吐司面包店

1、资金准备：开店的第二个准备是资金，要有一定的资金支持。资金的准备要包括设备、工具投入，如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等;工用具投入如烤盘、各种模具、刀具等。货架、展示柜按装修程度费用不等;其余还要预留原料、办营业执照等流动资金。稍大的店，主要投入除上述投入数量增加外，装修费用也会增大。

2、设备准备：新开张的吐司面包店，用最基本的设备就可以了，随着自己店面的发展再更新设备。比如，和面粉搅拌机，打蛋机，奶油机，分层烤箱，各种磨具，一般蛋糕会用到，还有食品包装袋和盛放做好的面包的器皿。购买设备时，需要精确地知道设备尺寸，避免装修完成，却发现买回的设备无法就位。

3、材料选购：就近原则。可以到当地的副食品市场去批发。一般原材料只要保存得当，都可以放半年到1年。(千万要记得在装修的时候保留一个房间做消毒间，否则卫生部门要查的。)

4、店面选址：有了资金、技术支持后，随之就是吐司面包店选址。吐司面包店的选址，有一定的特殊性，最好是以下一些地区：特定区域内的商业中心;交通枢纽，人员流动量大;学校密集区，因为年轻学生是西式点心主要消费群体;住宅小区这里要特别说明，有很多新建小区，虽然很高档，但人员入住率并不高，在这样的小区附近开店前期回报率不高。

5、充分利用广告：当今社会广告布满了大街小巷，我们在开店时要利用好广告的优势，为我们的店做一个很好的宣传。以前我们可以去街上发传单，增加我们店的知名度，也可以在店门口设置一个音箱录上我们店的信息然后放出来。而现在很多的店家都采用电视大屏，将自己的商品往上面传输，可以远程操控，可以做动图、还可以进行抠图，让自己瞬间变成PS大师。现在有很多的软件都可以做到。

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