2022年开个卤肉店投资费用要多少钱?一年纯利润能赚多少钱?

时间:2022-06-23 17:52:49   来源:泰洁创业网   分类: 卤味店

开个卤肉店投资费用要15.6万,一年纯利润能赚24万左右。加盟基础费用装修费2.8万元,设备费3.4万元,进货费/原料费3.4万元,广告宣传及开业费1.5万元,小计11.1万元,加盟成本费用店面租1.8万元/月,人员工资0.6万元/月,水电杂费0.1万元,流动资金2万元,小计4.5万元,开个卤肉店总费用投资合计15.6万元。

开家35平米卤肉店投资费用包括:

店面装修费2.8万元;

店面租金成本1.8万/月;

设备和货架成本3.4万元;

人力成本0.6万元/月/2人;

进货成本3.4万元;

其他杂费0.1万元;

开个卤肉店投资费用要15.6万左右。(本数据仅供参考)

以一家35平米卤肉店为例,店内人均消费约25元,每日客流量可以达到100人,月营业额大概7.5万元。去除了加盟店每月房租1.8万元、水电费0.1万元以及每月员工工资大概0.6万元,加盟店一个月的净收益2万元左右。一年计算下来,加盟商可以获得24万元的收益。总结一下,开个卤肉店投资费用要15.6万,一年纯利润能赚24万左右,投资9个月即可回本。

开个卤肉店一年纯利润:

每天客流人数100人;

客单价金额25元;

月销售额7.5万元;

卤肉店利润率60%;

月固定支出2.5万元;

月纯利润2万元;

卤肉店一年纯利润能赚24万左右,投资9个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开卤肉店的详细资料:

1、2022年开个卤肉店投资费用要多少钱?标准店投资15万

2、2022年开个卤肉店投资一年纯利润能赚多少钱?标准店年赚24万

3、卤肉店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取

4、开一家卤肉店的条件是什么

5、新手开卤肉店怎么经营比较好

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

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2022年开个卤肉店投资费用要多少钱?标准店投资15万

卤肉健康美味,经济实惠,是许多消费者就餐的选择,因此近年来卤肉行业是发展良好的。经过不断发展,还有许多卤肉品牌不断出现,许多加盟商也在这里看到了商机,想要找机会加盟进来。

据我所知,开一家卤肉店的投资费用大致区间在15-20万元之间。不同卤肉品牌的投资费用组成都是有一定差别的,其中品牌管理费是比较基础的,此外还有店面房租费用、装修费用、食材设备购置费等等,加盟商在加盟之前需要先选择一个想要加盟的卤肉品牌,之后再去了解它的投资费用,如果在自己的资金能力范围内的话就可以加盟。

卤肉店总投资费用15万元
店面类型旗舰店标准店小型店
店铺面积50㎡35㎡15㎡
卤肉店基础费用
装修费用
  4.8万元2.8万元1.8万元
设备费用
6.4万元3.4万元2.3万元
原料费用
5.7万元3.4万元1.3万元
广告宣传
2.0万元1.5万元1.0万元
小计
18.9万元11.1万元6.4万元
卤肉店运营费用店面租金2.2万元1.8万元0.9万元
人工费用1.2万元0.6万元0.3万元
水电煤气0.2万元0.1万元0.1万元
流动资金2.5万元2.0万元1.8万元
小计6.1万元4.5万元3.1万元
卤肉店总费用总计25.0万元15.6万元9.5万元
备注:

以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。

2022年开个卤肉店投资一年纯利润能赚多少钱?标准店年赚24万

卤肉是一种人们非常熟悉的熟食,也是非常深受人们喜爱的美食,在餐饮行业拥有较大的市场,很多人都想要开一家卤肉店。

现在越来越多的人选择卤味熟食行业创业,不止因为刚需民生小投资,每天都是现金流,更因为熟食店的利润真的很可观,尤其是选择到一家好的熟食培训方把出货率做好更是如虎添翼,熟食店的综合利润在60%以上。

卤肉店一年利润能赚24万详细分析

店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
50㎡
35㎡15㎡
卤肉店毛利润人均消费
30元25元20元
日客流量120人100人70人
日营业额0.36万元0.25万元
0.14万元
月营业额10.8万元7.5万元 
4.2万元
毛利率60%
60%60%
毛利润(月)6.4万元
4.5万元
2.5万元
减去成本
店面租金
2.3万元/月
1.8万元/月
0.9万元/月
水电杂费
0.2万元
0.1万元0.1万元
人员工资
1.2万元/月
0.6万元/月0.3万元/月
卤肉店净利润
净利润(月)2.76万元2.0万元 
1.24万元
净利润(年)
33.1万元
24.0万元
14.8万元
投资回本周期10个月9个月8个月
备注:
1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。

2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。

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开一家卤肉店的条件是什么

1.有充足的开店的资金。手里有一笔本钱,保证熟食店经营前期的资金投入,比如店铺租赁费产品物料费,人员管理费,员工薪资等等。

2.合适的店面。无论什么店铺,有一个好的选址,是成功的先决条件。应充分考察和对比,确定合适的位置,同时要考虑店铺的大小。

3.有好的技术口味。如果卤菜的手艺和味道是一家卤肉店立足的基本,只有味道好才能在消费者之间有扣口碑,拥有回头客。

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4.经营者有良好的心态和态度,能够做到诚信经营。既然选择开店,就要做好吃苦的准备,从原料的采购、加工、卤制、销售等方方面面做到细心,要站在顾客的角度去看每个问题,不欺骗消费者。

5.开卤菜店所需要证件要备齐。卤菜店的证件一般需要从业人员健康证,食品卫生许可证,营业执照和税务登记证。如果是在市场摊点经营,要到市场管理办公室办理有关登记手续。

新手开卤肉店怎么经营比较好

一、新手开卤肉店要学习相关的制作技术

卤肉一直以来都是大众爱吃的美食之一,新手们想要开一家卤肉店,在店面正式经营之前是需要学习相关的制作技术。精湛的技术才能够制作出美味的卤肉,还能够让消费者愿意进店品尝美食。所谓技术,就是要求卤出的菜达到色、香、味俱佳的效果。卤肉,看起来简单,实则是一个复杂系统的过程,从香料的认识,香料的特性和作用,香料的使用方法等等,都有着严格的要求,需要经营者们详细地研究与学习。

二、新手开卤肉店不能盲目跟风

众所周知,盲目跟风是一种错误的心理。经营者们如果选择开一家卤肉店,也不能够盲目跟风。不要看别人什么卖得好,就去跟着追。别人卖得好,那是经过多年的沉淀和积累而来的,技术也很成熟,顾客群体也是靠口碑慢慢做起来的,很多做得好的老店,顾客群体都相对较稳定,经营者们需要在卤肉的运营过程中,有自己的产品特色与经营特色。这是能够吸引消费者的地方。

2022年开个卤肉店投资费用要多少钱?一年纯利润能赚多少钱?

三、新手开卤肉店需要选择适合的店面位置

在餐饮业的经营过程中,店面的位置是非常重要的。经营者们开一家卤肉店,也需要为自己的店面选择适合的开店位置,首先店面需要开在人流量较大的地方,人流量较大才能够促进店面的发展。一般情况下,居民住宅小区,工厂旁边,大学附近,菜市,商业街等是优选目标。同时,店面的选址也需要根据自己的资金情况进行合理的选择,不能够在店面的租金上花费较多的开店费用。

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