煲仔饭店

开煲仔饭店利润如何?开店5年赚钱经验营业额详细分析

时间:2022-07-11 17:23:52   来源: 泰洁创业网  分类:煲仔饭店  

煲仔饭店一年能挣12万左右。以一家30平米煲仔饭店为例,店内人均消费约20元,每日客流量可以达到70人,月营业额大概4.2万元,毛利率60%。去除了加盟店每月房租0.8万元、水电费0.1万元以及每月员工工资大概0.6万元,加盟店一个月的净收益1万元左右。一年计算下来,加盟商可以获得12万元的收益。总结一下,煲仔饭店一年能挣12万左右,投资9个月即可回本。

开个煲仔饭店一年纯利润:

每天客流人数70人;

客单价金额20元;

月销售额4.2元;

煲仔饭店利润率60%;

月固定支出1.5万元;

月纯利润1万元;

煲仔饭店一年纯利润能赚12万左右,投资9个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开煲仔饭店的详细资料:

1、开煲仔饭店的成本及利润分析

2、详细算算一份煲仔饭成本多少钱?

3、详细分析一份煲仔饭利润多少钱?

4、开煲仔饭店一年能赚多少钱,年赚12万元

5、开煲仔饭店一个月能赚多少钱?月入1万元

6、开煲仔饭店一天能赚多少钱,一天能赚0.14万元

7、开煲仔饭店多久回本?回本只需要9个月

8、我开煲仔饭店5年真实赚钱经历分享,六个技巧供你参考

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

开煲仔饭店的成本分析,总投资10万元左右

1、店铺投资∶假设投资者是在县级城市开一家比较小型的煲仔饭店,30平方米大小的店面就可以了,按照市面铺租标准,煲仔饭店的店铺租金大约需要0.8万元,如果投资者想要对店面进行精装设计的话,那所需要的在店铺的装修方面的资金会高一些,大约是1-2万元。

2、员工工资∶以现在的市面标准,煲仔饭店聘请的员工需要支出的员工工资大概一个月2000块钱,要开一家煲仔饭店,煲仔饭的食材进货也是少不了的,煲仔饭的食材费的支出是在1000元左右的。

煲仔饭店总投资费用9万元
店面类型旗舰店标准店小型店
店铺面积80㎡50㎡30㎡
煲仔饭店基础费用
装修费用
4.8万元3.0万元1.8万元
设备费用
6.6万元4.0万元2.8万元
原料费用
5.5万元3.3万元1.5万元
广告宣传
3.5万元1.5万元1.0万元
小计
20.4万元11.8万元7.1万元
煲仔饭店运营费用店面租金2.5万元1.3万元0.8万元
人工费用1.2万元1.0万元0.6万元
水电煤气0.3万元0.2万元0.1万元
流动资金3.0万元2.0万元1.0万元
小计7.0万元4.5万元2.5万元
煲仔饭店总费用总计27.4万元16.3万元9.6万元
备注:

以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。

3、手续费用∶此外,办理营业执照也是需要证件的办理费用的,这会因为店铺开设的地点的不同而不同,现在开一家煲仔饭店的营业执照的办理费用大约需要500元。如果开店者选择开的是煲仔饭品牌加盟店的话还需要交纳加盟费和项目保证金等手续费用,这也与开店者所选择加盟的品牌有关,一般来说,需要交纳的费用是在1到5万元的。

4、其他费用∶其他的开店设备的支出费用1万元左右,经营者们还要准备1万元的流动资金。

综上,开个煲仔饭店需要的费用9.6万元左右。

开煲仔饭店的利润分析,年利润超过12万元

煲仔饭在20元左右一份,开一家煲仔饭店能赚多少钱就是从中去除每天的人工费用、食材成本费用、食材损耗费用、水电费用。目前按照正常营运的煲仔饭店,煲仔饭的成本在10元左右,却能够卖到20元,也就是说卖一份煲仔饭能赚10元左右。所以如果一个煲仔饭店一天可以卖出70份煲仔饭的话,一天就可以盈利0.14万元,一月的话就可以有4.2万元,算出去店租、进货的费用的话,煲仔饭店一年的利润也有12万。

那么煲仔饭店开在哪里好呢?首先小编建议开在学校附近,我们都知道学校的菜品都是比较清淡,但是煲仔饭浓香爽辣的各种口味会满足学生味觉的享受。学生们都喜欢聚餐,所以开一家煲仔饭加盟店的环境需要宽敞明亮的特点,能方便学生随时就餐。

煲仔饭店一年利润能赚12万详细分析

店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
80㎡
50㎡30㎡
煲仔饭店毛利润人均消费
38元28元20元
日客流量100人90人70人
日营业额0.38万元0.25万元
0.14万元
月营业额11.4万元7.5万元
4.2万元
毛利率60%
60%60%
毛利润(月)6.84万元
4.5万元
2.5万元
减去成本
店面租金
2.5万元/月
1.3万元/月
0.8万元/月
水电杂费
0.3万元
0.2万元0.1万元
人员工资
1.2万元/月
1.0万元/月0.6万元/月
煲仔饭店净利润
净利润(月)2.84万元2.02万元
1.0万元
净利润(年)
34.08万元
24.2万元
12.0万元
投资回本周期14个月11个月9个月
备注:
1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。

2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。

详细算算一份煲仔饭成本多少钱?

煲仔饭是近年来受人们欢迎的一种美食,煲仔饭是宝岛台湾的经典美食,其荤素搭配、营养美味深受人们的喜爱,是一款老少皆宜的营养美食。煲仔饭的火热吸引了无数投资上门的加盟,煲仔饭如今在商场内随处可见。

煲仔饭美味的产生在于制作的调和,使食物的本味与加热以后的熟味相互交织,在加上调料的补充使之相互渗透相互补充,让人们吃一次就忘不掉。现在的人们对于饮食的要求很高,不仅要食物的美味方便,还要营养健康,煲仔饭正是因为牢牢抓住了消费者的这一心理,深受人们的欢迎。煲仔饭的食材搭配丰盛,菜品的搭配选择也多,可供消费者就自行选择,肉类和蔬菜的完美结合,让人们对于菜品的外观充满着好奇,独特的加热技巧,让传统的米饭变得更加的香脆有嚼劲,大大的吸引了人们的好奇心。开一家煲仔饭店售价在20元,其中成本就有5-8元。

300.png

详细分析一份煲仔饭利润多少钱?

煲仔饭起源于广东地区的煲仔饭如今已经慢慢进入到我们生活当中,成为了人们最常点的外卖或者堂食的产品之一。独特的烹饪方式最大程度的保留了食物的香味与营养,香脆的锅巴搭配特制的酱汁让人欲罢不能。

煲仔饭在20元左右一份,开一家煲仔饭店能赚多少钱就是从中去除每天的人工费用、食材成本费用、食材损耗费用、水电费用。目前按照正常营运的煲仔饭店,煲仔饭的成本在5-8元左右,却能够卖到20元,也就是说卖一份煲仔饭能赚15元左右。

299.png

开煲仔饭店一年能赚多少钱,年赚12万元

煲仔饭在20元左右一份,开一家煲仔饭店能赚多少钱就是从中去除每天的人工费用、食材成本费用、食材损耗费用、水电费用。目前按照正常营运的煲仔饭店,煲仔饭的成本在5-8元左右,却能够卖到20元,也就是说卖一份煲仔饭能赚20元左右。所以如果一个煲仔饭店一天可以卖出70份煲仔饭的话,一天就可以盈利0.14万元,一月的话就可以有4.2万元,算出去店租、进货的费用的话,煲仔饭店一年的利润也有12万。

298.png

开煲仔饭店一个月能赚多少钱?月入1万元

开煲仔饭店一年能赚多少钱,一锅煲仔饭在我们当地卖20-40元,成本5-8元左右,每碗饭的利润平均215元。每天除了来店里面吃的顾客外,最重要的是送外卖。送外卖这个量才大,现在很多上班的人都没有时间做饭,叫煲仔饭外卖已经成了最好的选择了。开煲仔饭店一年能赚多少钱,我们经营外卖不会受店面小限制,可以节省很多固定成本,减少风险。

开煲仔饭店一年能赚多少钱,每天按低标准卖70碗:一个月4.2万元,除去人工等成本,每月净利润有1万元左右,这个还是因地而异,毕竟消费水平不一样。

297.png

开煲仔饭店一天能赚多少钱,一天能赚0.14万元

煲仔饭是一种很受欢迎的美食,煲仔饭的口感比较不错,这种美食不仅好吃而且经济实惠,所以受到了消费者的热追,很多人都想要自己开一家煲仔饭店。

开一家面积为70平米的煲仔饭店,加盟店里的人均消费是20元,日客流量就算70人,日营业额就是0.14万元,那么一家煲仔饭店一年的利润可达12万元,还是能够挣钱的。

296.png

开煲仔饭店多久回本?回本只需要9个月

煲仔饭店选址原则上要选在靠近客流的地方。比如小区,商圈,或者超市周围,还有步行街。小吃街等,这些地方都非常适合开店。有老板自己统计过,一份煲仔饭的定价一般在20元左右,一天下来最少可卖到70份,那么日销售额可达到0.14万元。

一个月就可收入4.2万元,扣除每月的经营开销大概在1.5万元,那么你的净月利润是1万元,一年的纯收入最少有12万元。这样可以保证的是,最多半年的时间,全部能回本。这样子看来,开个煲仔饭店利润怎么样?其空间是无限大的。

1.png

我开煲仔饭店5年真实赚钱经历分享,六个技巧供你参考

1、定期研发新菜品

在这个更新换代超快的时代,没有创新就无法进步,无法进步就会被别人超越,被别人超越那就意味着容易被淘汰,因此要想经营好一家煲仔饭加盟店,那么菜品的创新是必不可少的,毕竟已吃货自居的大多数对味道还是很挑剔的。

2、制作效率

如今人们生活节奏加快,不管做什么都讲求效率,因此在经营煲仔饭店也要注重效率,不要让顾客久等。良好的效率能让事半功倍,只有掌握了技巧,就能提升自己的效率,从而让效益翻倍。

当然,煲仔饭系统设备和整体的操作程序是影响效率的主要因素之一。不过也不用担心,如果是加盟了品牌店的,总部都会提供这些东西。

3、做好宣传推广工作

现在是一个流量至上的时代,任何产品都离不开广告宣传,只有通过不断地宣传推广,才能让消费者了解你的店铺,才能带来客流量,以此带来良好的经济效益。所以一定要突出煲仔饭产品特色和形象包装,让其时刻把宣传带到各个角落。

2.png

4、选择合适的店面地址

在适宜于开煲仔饭加盟店的地方开店,能在一定程度的上增加顾客来源。煲仔饭是一款深受男女老少喜爱的快餐美食,所以适合开在成熟商圈、商业街、写字楼、成熟住宅区、车站、大学城等区域。

5、要有正确的经营策略

经营失败是由于决策失误,所以正确的经营模式非常重要。煲仔饭加盟店的经营决策包括对市场、价格、人才、广告、财务等方面的决策,煲仔饭加盟店进行重大决策时,应慎重权衡利弊,在决策过程中,要采用判断或计算的决策方法,充分估计风险。

6、重视服务,价格合理

餐饮业本属于服务行业,而现在广大消费者都对服务的要求很高,甚至是很多餐饮都在服务上面下大工夫,经营者一定要告诫员工“顾客就是上帝,服务为王”的理念,是自己的煲仔饭加盟店拥有更高的声誉。同时煲仔饭的价格也要制定合理,太高顾客无法接受,太低利润太少,无法支持营业。