新手如何开吐司店？想开吐司店怎么起步

现如今吐司烘培甜品成为人们生中的一抹甜味剂，在繁忙的生活中，吃上一份甜品，给繁忙中的自己加一点甜。随着吐司店市场越来越大，想要投资开吐司店的投资商也越来越多，而想要开一家受欢迎的吐司店，举办活动能够更好的宣传和吸引消费者，那么新手如何开吐司店？想开吐司店怎么起步？首先一定要办好健康证、卫生许可证、工商营业执照和税务登记证，然后选一个绝佳的位置，人流量一定要大。接着吐司店内一定要打造舒适优雅的消费环境、设置人气商品还有适当开展促销活动。最后做好活动吸引顾客、做好服务。那么各地对吐司店管理政策有差异，具体详情请留言咨询吐司店资质问题。

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开吐司店的详细资料：

1、开吐司店大概要多少费用？10万开店极速赚钱

2、开吐司店一年利润能赚多少钱？年利润24万前景广阔

3、开吐司店需要办什么证件手续？4个证件需要办理

4、如何经营好一家吐司店赚钱？3招教你赚钱无忧

5、开吐司店多久回本才正常？6-10个月即可回本

6、开个吐司店需要什么条件？有以下这3点必然条件

7、开吐司店需要注意哪些问题？注意这5点事半功倍

8、吐司店搞什么活动能吸引人？5个活动轻松引流

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

开吐司店大概要多少费用？10万开店极速赚钱

1.前期投资

要说开吐司店需要多少钱，首先就需要考虑房租及装修费用。60平方店面，房租一年大概就是2万左右。门店装修是给消费者的第一印象，只有留有好的印象，消费者才会舒心的消费，门面装修大约费用在1万左右元。还需要考虑的就是设备费用，设备是吐司店的硬件设施，设备机器大约在3万左右，其他的还有就是货架和摆台大约需要4000元。

2.生产食材成本费用

做吐司需要的原材料有：面粉、油脂、糖、奶粉和其他添加剂等，这些需要成本大概在4000元左右;还有就是做烘焙的衬纸、烤盘、包装袋等大概所需费用在1万左右。

3.损耗

当然开一家吐司店肯定存在损耗，损耗包括工人操作不当及在包装运输过程中造成物品损坏或没有及时销售造成过期的。一个月控制在500左右。

4.人员工资

开一家吐司店首先要有自己的特色和技术，只有你掌握了足够的相关的技术，才能做好吐司，如果你没有经验的话，可以考虑加盟吐司店，现在加盟吐司店都是免费培训的，在培训班里，老师会毫无保留的讲授各种流行吐司做法和技术，让你在最短的时间内成为一名合格的面点师。因为店面不大，前期可能不是很繁忙，所以自己一个人还是可以忙的过来的。

5.利润

一般来说吐司和糕点的净利润在50%,如果一天的营业额在500-1000左右，那么利润就在250-500左右，一年利润就在15万左。这是最保守的算法，现在烘陪行业在二三线城市有较大发展空间。

6.水电、煤气费

开吐司店会存在水费、电费、煤气费等这些必要的生活用费，这个当然你消耗越多，就卖的多，也就证明生意好，越有可能，这个用量是固定不了的，一个月基本1000元左右。

总的算下来开一家吐司店投资需要10万元左右。

开吐司店一年利润能赚多少钱？年利润24万前景广阔

一般来说，吐司吐司的销售净利润在50%～60%，中等消费城市单店平均每天的销售额都在1000元左右，高峰期每天的销售额可达3000元以上，一年内即可收回全部投资。

中上等消费城市单店平均每天的销售额都在2500元以上，高峰期每天的销售额可达5000元以上，一年内即可收回全部投资。

而吐司吐司店挣钱的还属蛋糕，把吐司房开在幼儿园、小区附近，为顾客订做蛋糕是非常赚钱的。我们每天按普通销售300元计算，一天做3-4个蛋糕，一般都是2-3磅的蛋糕，按普通的水果蛋糕25元一磅计算，销售净利润按60%计算，据分析，开个吐司吐司店年赚24万是很正常的盈利水平。

现如今吐司吐司店的前景市场还是十分广阔的，所以对于广大创业者来说，开这样的一家吐司吐司店是十分可行的，但是要根据创业者自身的情况来进行选择。

开吐司店需要办什么证件手续？4个证件需要办理

1、健康证：每一个在吐司店工作的人员都应该前往当地防疫中心进行全面的健康检查，在体检合格后，防疫中心为检验者签发的证件，就是健康证。

2、卫生许可证：个人或者是单位进行食品生产或者是餐饮店活动，都是需要经过卫生行政部门审核的，在经过批准之后，相关部门会进行微涩会给你许可凭证的颁发。

3、工商营业执照：工商营业执照需要前往当地的工商局办理吐司店的营业执照进行办理，一般，需要携带相应的证件和资料，正常情况下，如若资料和信息属实，营业执照大约5-10天便可以办下来。

4、税务登记证：吐司店店主需带上营业执照的原件、复印件、企业的公章和卫生许可证，去税务局办理税务登记证，并领取税务发票。

如何经营好一家吐司店赚钱？3招教你赚钱无忧

1.打造舒适优雅的消费环境。没有人会拒绝在良好的店铺环境中消费，而且这样的环境还能够增强顾客对店铺的好感，有利于吸引顾客多次进店消费。而我们在经营吐司店铺的过程中要打造舒适优雅的消费环境，让顾客在店内消费不舍得离去，并且吸引更多的顾客进店，这样一来就能形成客流爆满的景象，大大地提高店铺的人气。

2.设置人气商品。当顾客进店之后不知道购买什么商品的时候，就会陷入犹豫的状态，时间一长顾客很可能会直接离开店铺，进而影响店铺产品的销量。而我们在经营吐司店铺的过程中要设置人气商品，可以通过统计产品的销量数据以及结合顾客的消费需求来设置一款深受顾客欢迎与喜爱的人气商品，让犹豫的顾客能够直接购买，从而有效地提高店铺的产品销量。

3.适当开展促销活动。有些产品销量不断上涨的同时，肯定会有一些产品不受顾客的待见，成为店内销量低的产品。对于这些产品，如果不及时进行处理那么就会造成产品滞销的现象，给店铺带来更大的损失。而我们在经营吐司店铺的过程中要适当开展促销活动，将销量低的产品与一些销量较高的产品进行搭配销售，并且设置较低的套餐价格，能够很好地吸引顾客进店消费，从而让店铺营业额翻倍。

开吐司店多久回本才正常？6-10个月即可回本

其实吐司店前期的投资是可以在很短的时间内回本的，究竟多长时间呢?一般来讲一个门店，如果你开在比较繁华的场所，那么每天至少能够卖出去三四百份蛋糕面包产品，每天的纯利润店铺能够获得2000块钱左右。那么吐司店前期妥善经营的话，是可以在10个月左右的时间内就能够完全回本了，其实吐司店项目的回本速度还是挺快的，基本上所有的加盟者都能够保证一年的时间内迅速回本，甚至有一些企业有一些加盟者，他们运营的更优质一点。

吐司店品牌虽然说市场影响力巨大，但是很多人表示想开一家吐司店，如果大家想要开一家小的门店，其实吐司店需要的投资费用是很便宜的，二三十万块钱就能够开一家十几平米的小型门店了，这样子回本的速度也大概是在半年的时间内。

开个吐司店需要什么条件？有以下这3点必然条件

一、开吐司店的要求之执照许可证

开吐司店必须要有执照许可证，该证件是必不可少的，如果说连这个证件都没有，那么就没有开吐司店的必要。如果说只是面包师傅，就不需要任何的资格认证，只需要良心和经验，但是这一点也因人而异。有一些人在吐司店已经当了10年的学徒才开了一家属于自己的吐司店，也有一些人当了两年的学徒就能一个人支撑店面了。这两种人有一个共同的特点就是热爱面包的心，那么保持这份心情的人非常适合开吐司店。

二、开吐司店的要求之体力

开店是非常辛苦的，当然开吐司店也不例外，需要创业者有很强的体力，有的时候会随着时间的增长，慢慢适应这种高强度的工作，但不管怎么样开吐司店都是较为辛苦的一种行业，也正是因为这样的原因，现在很多开吐司店的人都非常注重自己的身体健康。

大家可以想象一下，如果吐司店的老板都累倒了，那么店铺该怎么发展下去？有很多人在前期开展工作的时候，不管是在精神上还是体力上都信心百倍，但随着年龄的改变，身体上和精神上也会有一定的改变。

三、开吐司店的要求之能力

每一个开吐司店老板的能力都各不相同，能力强了，店铺的生意就会好，相反，能力差了，店铺的生意也就会差。就比如说你自己喜欢的面包，是不是客人所喜欢吃的？这些需要大家自己去权衡，这些问题如果能够调解好，那么吐司店的生意也会越来越好。

四、开吐司店的要求之热爱面包并喜欢做面包的心

这一点是非常重要的，吐司店并不是简单做面包而已。如果大家有在吐司店工作的经验，就会知道在店铺当中整个做面包的流程，你只是负责其中的一部分，然而开吐司店需要对整个面包的制作流程了如指掌，店内大大小小的事情都需要亲力亲为。

就比如说吐司店的一个灯泡坏了，需要自己去修，吐司店缺人手的时候，也需要老板自己上，这些虽然都是小事儿，但经过时间的积累，这些小事都会成为你的压力。

现在吐司店的主厨多数都是半路出家，或者从来没有从事过很久的面包行业，有些人在开吐司店之前心里就在想，是不是先要去吐司店实习，其实没有必要，因为去吐司店实习不是开吐司店的必然条件。

开吐司店需要注意哪些问题？注意这5点事半功倍

1、注意选址。吐司店需要有一个好的店面位置；一个良好的店面位置就等同于成功了一半，好的店面位置会吸引不少客源，小编提醒投资者吐司店选址要考虑到消费者。

2、产品质量。面包的质量不高，吸引不了顾客，小编提醒投资者甜品的口味要好，这一点除了吐司店需要做到，任何店铺都应该保证自己的产品质量。

3、材料要新鲜。原料的保质期有限，库存的货尽量用完再进，以免久放变质。对有些因季节或别的原因影响而容易涨价的原料，可以选择那些较耐贮存的提前在低价时多采购一些，但一定要保存好。

4、定价要合理。合理就是保证整体利润的前提下，定出大众接受价格。店铺位置不同人群的购买力不同，价格也各不相同。

5、注意做推广。小编提醒投资者市场推广不能停，消费者对面包也没有太多的理解力和鉴赏力，要进行推广和教育。产品好，更要积极推广，让更多人知道。说到推广，有一个前提是产品要足够好，以及市场定位要准。

吐司店搞什么活动能吸引人？5个活动轻松引流

1.买二送一：现在很多店铺都会做着这种活动，比如奶茶店就经常这种买二送一，蛋糕店的话也可以限时做一个这样的活动，同款商品买二送一。

2.主场天天换：可以这样做，第一天做曲奇专场，配上买二送一活动，第二天做蛋糕专场，假如当天过生日的顾客提供身份信息证明，可以打88折这种，然后赠送一些礼品，第三天做面包专场，一样配上买二送一活动，这样交叉着来，肯定会吸引很多顾客的。

3.充值满就送：很多蛋糕店都实行会员卡制度了，很多顾客也会先充一部分钱在会员卡里，以后消费直接刷会员卡就行，这种蛋糕店的话就可以做一个充值满300元送50元的活动、满500元送100元的活动、满1000元送300元的活动，这样以此类推，充的越多送的越多，就会吸引很多顾客过来办会员卡啦。

4.体验师diy：现在也有很多蛋糕店都有烘焙diy的活动，可以让带儿童的顾客来尝试，既可以拉近父母与孩子之间的关系，还可以体验到其他的乐趣，很不错的活动呢。

5. 满额换购：现在很多其他蛋糕店和大型超市都会有这类活动，比如满了100元可以加8.8元换购一个商品这种，蛋糕店也可以这样做活动的，可以换购一些其他曲奇饼干或者面包什么的。