煲仔饭店

东莞开家煲仔饭店投资大概要多少钱?【15万详细预算表最新】

时间:2022-07-27 10:28:47   来源: 泰洁创业网  分类:煲仔饭店  

东莞开家煲仔饭店投资大概要15万左右,煲仔饭店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。装修费用需要花费4.8万元。煲仔饭店的主要设备整体算下来,最低投入在3.8万元左右。原料预计2.5万元。租金成本的最低预算应该是0.6万元,人力成本除去投资者本人,至少还需要两个人,最低0.3万元,其他杂费0.1万元。最后总计一下,东莞开个煲仔饭店大概需要15万左右。

东莞开家60平米煲仔饭店投资费用包括:

店面装修费4.8万元;

店面租金成本0.6万/月;

设备和货架成本3.8万元;

人力成本0.3万元/月/人;

进货成本2.5万元;

其他杂费0.1万元;东莞开个煲仔饭店投资费用要15万左右。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开煲仔饭店的详细资料:

1、东莞开家煲仔饭店投资大概要15万

2、东莞开煲仔饭店要注意什么?这几点不能忽视

3、如何有效的减少煲仔饭开店成本

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

东莞开家煲仔饭店投资大概要15万

东莞开煲仔饭店前期投资费用15万元
店面类型旗舰店标准店小型店
店铺面积100㎡80㎡60㎡
煲仔饭店基础费用
装修费用
8.8万元6.4万元4.8万元
设备费用
6.6万元4.0万元3.8万元
原料费用
5.5万元4.3万元2.5万元
广告宣传
3.0万元1.5万元1.0万元
小计
23.9万元16.2万元12.1万元
煲仔饭店运营费用店面租金2.5万元1.8万元0.6万元
人工费用1.2万元0.6万元0.3万元
水电煤气0.2万元0.1万元0.1万元
流动资金3.0万元2.0万元1.0万元
小计6.9万元4.5万元2.0万元
煲仔饭店总费用总计30.8万元20.7万元14.1万元
备注:

以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。

一般来说开个煲仔饭加盟店投资成本包括:煲仔饭加盟费、设备费、装修费以及物料费用等等。这些看起来成本很高,但是选择对了品牌,成本是可控的。开煲仔饭店,对于门店面积大小的要求并不是很高,通常来说只要40-100平米就可以成功的开店。选择了煲仔饭店,店面面积不大也就相当于可以节省不少的店铺租金费用了。

所以开煲仔饭店相比较其他大型餐饮门店,租金上就有很大优势,是可控的一笔投资成本。上面说了开煲仔饭店不需要太大的店铺面积,店员也不需要太多,一般4-6个人经营一家煲仔饭加盟店就足够了。

很多开煲仔饭店的投资者要不就是自己也充当了店员的角色,要不就是合伙人去运营,或者是直接两个合伙人再加一个人就能经营一家煲仔饭店,完全不需要再另外花较多的钱去雇佣更多的店员,毕竟煲仔饭加盟店三人即可开店,四季生意火热。

虽然选择了煲仔饭加盟品牌要出加盟费用,但是加盟了煲仔饭品牌,是可以获得煲仔饭加盟总部的支持的。自己创品牌开煲仔饭店的话,不仅需要花费大量的时间精力,而且对没有开煲仔饭店经验的人来说,浪费的时间与资金也是很多的,为了省那几万块钱的加盟费,结果浪费了更多的精力和成本,得不偿失。

东莞开煲仔饭店要注意什么?这几点不能忽视

1.产品味道

煲仔饭需要注意的第一大事项是它的味道。粤菜中讲究的就是火候的重要性,火候可以说是粤菜的精华所在,煲仔饭也要注意这一点。有人气进行烧开,小伙慢焗,每一步都是对美食的考验。上层的水分要煮干,还要加入一些配菜,放入配菜后不在需要打开锅盖,而在这一过程中的厨师都需要准确把握,每一步可能都会影响到煲仔饭的味道。

做餐饮这个行业,味道也是非常关键,因为它能够直击消费者内心,美食的产生可以拥有愉悦心情,因一道美食而留存下来的记忆也是不可磨灭的。如果自己不能做到这一方面,那可以考虑到进行加盟,但需要进行加盟的实地考察,查找一些相关资料,找出加盟店之间的利弊所在,也找出适合自己的加盟店。

2.选址

image.png

开煲仔饭店还得注意选址方面,不仅仅是煲仔饭,只要是做餐饮的,选址都是需要注意的事项。选址在很大程度上都决定了生意的好坏,但不能一味的去追求较好的地段,还要与自己的饭店相适应。因为煲仔饭是一种大众消费,也是面向很多普通的消费者,因此我们的选址不宜选在高端地区,也不宜选在房租太贵和太繁荣的地区。比如选在学校附近,居民楼底,写字楼附近这些地方还是比较适合的。

3.装修

选好开店地址后就得考虑装修问题了。装修问题要有一种吃饭的氛围,目前的消费者开始越来越注重就餐的环境以及就餐氛围,一个好的就餐环境可以使得消费者有非常愉悦的用餐体验。当然装修还得要面向的有关消费对象,如果是学生的话装修就要有特色,要有趣,能够边吃边玩,这样才会吸引顾客的注意。如果是工作人群,装修就要尽量轻松,让他们在工作之余能有一个放松的地方可以吃饭。因此要根据自己的方向来决定自己的装修风格。

4.服务

服务也是开煲仔饭店的重要因素,服务是必不可少,好的服务可以让消费者有种宾至如归的感觉,增加店铺的亲切感和消费者的回头率。好的服务不仅在于服务员的态度,更多的在于硬件上的服务,例如网络服务,对顾客来说要有很重要印象。桌椅的高度,软硬等都是服务的范围。

如何有效的减少煲仔饭开店成本

第一,原材料少买、勤买

原材料的支出成本就占据煲仔饭店日常开支的一大半,有的人购买原材料经常是一次性购买很多,如果出现一些问题出现销量欠佳的问题,最终难免会有的因为没有及时的使用导致腐坏浪费,还有的是因为时间长了不新鲜无法使用,这样也造成了浪费,这样对煲仔饭店的成本支出造成一种负荷,所以投资者要想有效的降低煲仔饭店开店成本,首先就要先从原材料上面下手,养成少买、勤买的习惯,这样就能少浪费,自然煲仔饭开店成本也就降低了。

第二,物尽其用

image.png

勤俭节约一直都是中国人的传统美德,对于能够利用上的东西就不要浪费,当做到物尽其用的时候,所需要购买的东西少了,那么煲仔饭店开店成本也就相应的减少了很多,而且不只是某一人这么做,应该是将这种思想灌输到煲仔饭店内的每一个人,从上到下互相监督,这样既能够养成一个好习惯,又能够节约成本,可谓是一举多得。但是需要注意的是,节约并不是以次充好或者降低服务等,前提是要保证好的产品和良好的服务!

第三,店铺租金

无论是原材料的购买情况还是东西物尽其用这些都是能够有效减少煲仔饭店开店成本的方法,但是却只是治标而不能治本,众所周知煲仔饭店的租金是需要持续支出的,占据了煲仔饭开店支出成本的很大比例,虽然在后期经营的时候也确实需要节约,但是如果可以的话还是可以与房东沟通尽量的把房租往下压一些,这样才是在根本上做的减少煲仔饭店开店成本。但是需要注意的是,在店面选择的时候位置也不能太差,不能一味的追求降低租金成本从而忽略的地理位置的重要性,毕竟好的店址能够形成好的客流量和销量!