砂锅店

一天卖50碗砂锅利润多少钱?新手开店赚钱的秘诀

时间:2022-07-28 09:55:16   来源: 泰洁创业网  分类:砂锅店  

砂锅自上市以来深受顾客欢迎。近年来砂锅迅速占领了市场,顾客吃了后非常满意。目前,砂锅也有着光明的前景。首先,它的运营成本相对较低,店面面积不大,而且加盟品牌的成本也很小,所以前景非常好。

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开砂锅的详细资料:

1、一天卖50碗砂锅利润多少钱?年入20万元起

2、如何开砂锅店

3、新手怎么开沙锅店,在实践当中总结了七条原则

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

一天卖50碗砂锅利润多少钱?年入20万元起

卖一个砂锅的价格在20元到50元间不等,砂锅可以做很多种的美食,比如砂锅牛肉、三鲜砂锅、红烩砂锅、砂锅茄条等,砂锅店在经营上与传统餐饮项目相比较有着明显的特色,砂锅店的管理简单,砂锅店里也无需复杂的设备,经营者也没有任何的技能要求。

现在要是开一家小型的砂锅店,店面的面积在50平米左右即可,这样的小店面投入装修20000元,设备的费用是15000元,店内的桌椅2000元,经营者们需要准备的流动资金3000元,合计40000元即可轻松开一家砂锅店了。店内还需要雇佣员工,大概三个人每月3000元左右的工资,水电费是一个月1000元左右。正常经营下每月砂锅店的综合费用在8500元。月利润在1-3万元左右。

砂锅店一年利润能赚20万详细分析

店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
100㎡
80㎡50㎡
砂锅店毛利润人均消费
50元40元35元
日客流量100人90人80人
日营业额0.5万元0.36万元
0.28万元
月营业额15.0万元10.8万元
8.4万元
毛利率55%
55%55%
毛利润(月)8.25万元
5.94万元
4.6万元
减去成本
店面租金
3.3万元/月
2.5万元/月
2.0万元/月
水电杂费
0.3万元
0.2万元0.2万元
人员工资
1.8万元/月
1.2万元/月0.8万元/月
砂锅店净利润
净利润(月)2.85万元2.04万元
1.64万元
净利润(年)
34.2万元
24.48万元
19.68万元
投资回本周期10个月8个月6个月
备注:
1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。

2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。

如何开砂锅店

1、可以选择找到风评好的连锁的砂锅店进行加盟,这种方式对于第一次做生意的人会省事很多,当然也可以选择自己做一家砂锅店。

2、选择好的经营方式以后,首先就要保证的就是食物的质量,为了确保食品质量,在挑选食材供应商时一定要选择口碑良好的供应商,这样才能尽量减少因为食物质量引起的不利因素对生意的影响。

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3、除此之外,个体户营业执照、卫生许可、税务登记同样重要,只有有了执照,才能代表着砂锅店是正规的,因此必须为砂锅店办理好这些事。

4、解决好食物质量以后,还要考虑的就是卫生条件,环境一定要整洁。这就需要在平时就安排好员工或者自己打扫好卫生。

5、在开业初期可以适当地走高性价比的路线来吸引人气,或者选择创新一些新主意,比如自助砂锅之类的。当然,创新有风险,可以初步试探一下,效果良好就继续进行,效果不明显就及时止损。

新手怎么开沙锅店,在实践当中总结了七条原则

第一、力求创新。只有努力创新的餐饮店才会有前途,墨守成规或一味模仿他人,最终必定会失败,任何餐饮店都必须表现出自己的特色,才能创造出附加值,也才能不断增加顾客。

第二、追求成长。我个人认为做餐饮店如果不追求成长,或不向更高的目标挑战,就无法品味成功的喜悦和充实感。要是只想混口饭吃,自然而然就会散漫、淘汰。

第三、确保合理的利润。不能靠亏本的方式去吸引顾客,必须以优质的服务获得正常的利润。长期对食客提供优质的服务以及更佳的品种,才能不断发展。

第四、以食客为出发点。要以食客的眼光为出发点,清楚食客的需要,再去满足他。我认为了解你的经营对象是开店的第一步。

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第五、听取食客的意见。必须了解食客的需要,做到这一点,最好的办法是倾听。要集思广益,顺应自然,再做该做的事,必然无往不利。

第六、掌握良机。生意的成功,系于是否能够掌握良机,平时就要选择适当的时机,调查食客想要选择的品种,形成店内新的利润增长点。

第七、发挥特色。餐饮店到处都是,要使食客上门,非得有一些特色不可,同时要配合食客的需要,再如何充分发挥。需要注意的是:除了要注意地域性和开店条件,还要考虑该地区的收入水平、文化水平等。特色并不限于经营品种,其它方面诸如良好的服务、独特的店面、诚恳的员工等。