螺蛳粉店

在蚌埠开螺蛳粉店一年能挣多少钱?30万外债1年轻松还清

时间:2022-07-28 13:21:17   来源: 泰洁创业网  分类:螺蛳粉店  

在蚌埠开螺蛳粉店一年能挣30万左右,螺蛳粉店每天有效客流人数可达90人左右,消费金额在40元左右,这样一家螺蛳粉店一年的纯利润:月营业额10.8万,螺蛳粉店利润率大概在60%,减去必要成本3.7万,月纯利润2.78万,在蚌埠开螺蛳粉店一年能挣30万左右,投资10个月即可回本。

蚌埠开个80平米螺蛳粉店一年纯利润:

每天客流人数90人;

客单价金额40元;

月销售额10.8万元;

螺蛳粉店利润率60%;

月固定支出3.7万元;

月纯利润2.78万元;

螺蛳粉店一年纯利润能赚30万左右,投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开螺蛳粉店的详细资料:

1、在蚌埠开螺蛳粉店一年能挣30万

2、教你掌握螺蛳粉开店技巧,让你轻松开店!

3、螺蛳粉店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

在蚌埠开螺蛳粉店一年能挣30万

加盟开螺蛳粉店的成本一般来说都不高,10万元左右就能开店经营,如果是以螺蛳粉外卖服务为主营的项目,成本会更低。以一家普通的螺蛳粉店铺来看,在三四线城市加盟开店,规模大概在80平方米左右,投资成本大约是20万元左右。按照人均消费40元计算,每天接待90人,月营业可以达到10万元,利润在2-3万元以上,一年的利润在30万元以上。

蚌埠开螺蛳粉店一年利润能赚30万详细分析

店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
100㎡
80㎡50㎡
螺蛳粉店毛利润人均消费
50元40元35元
日客流量100人90人80人
日营业额0.5万元0.36万元
0.28万元
月营业额15.0万元10.8万元
8.4万元
毛利率60%
60%60%
毛利润(月)9.0万元
6.48万元
5.04万元
减去成本
店面租金
3.3万元/月
2.5万元/月
2.0万元/月
水电杂费
0.3万元
0.2万元0.2万元
人员工资
1.2万元/月
1.0万元/月0.8万元/月
螺蛳粉店净利润
净利润(月)4.2万元2.78万元
2.04万元
净利润(年)
50.4万元
33.36万元
24.48万元
投资回本周期12个月10个月8个月
备注:
1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。

2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。

每家店的经营定位不同,所以投入也会有所差异,加上投资者的经营能力和方式的差别,利润情况也是不可预估的。以上数据仅供参考。

教你掌握螺蛳粉开店技巧,让你轻松开店!

1.做好螺蛳粉文化传播

螺蛳粉经久不衰,而且还有向全国进一步拓展的态势,那就一定有它的道理。多寻找一些有关螺蛳粉的典故,挂在店面的墙上,让顾客对螺蛳粉的了解更深一层。

2.做出产品特色,保持正宗的口味

餐饮业内有句话叫:“眼光是金,特色是宝”。螺蛳粉做为柳州的特产美食,面对全国各地的消费人群,要保证选用正宗的螺蛳粉,做出正宗的味道,体现出自己店内的特色,这样才能让消费者印象更加深刻,才能得到更多消费者的认可和支持,生意自然就不会差了!

比如说特色美食螺蛳粉就特别受欢迎,螺蛳粉晶莹洁白,口感爽滑柔韧有嚼劲。汤底是选用新鲜猪筒骨、石螺加入香料,配以传统工艺配方,大火熬制8小时而成,嗦一口粉,在喝一口汤,在吃一口真正的螺蛳肉,真的快乐到满足。

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3.丰富产品口味,人性化经营

在螺蛳粉店的经营中要根据顾客的情况,研发新菜品实现口味的多元化,这样不同需求的顾客就可以有适合自己的选择,通过品类产品矩阵满足消费者不同口味需求。

4.培养员工的主人翁意识

作为餐饮店里工作的员工,他们对顾客的态度其实很大程度上决定了你这个店客流量的多少。作为店主,你想要店员能够真诚耐心的去服务顾客,很关键的一点就是要让他们有主人翁意识。做好合理的绩效激励政策。这样一来店员在接待顾客的时候就会更有动力,有客人上门自然会更愿意用心接待,这样良性循环下去,店铺的生意自然会越来越好。

螺蛳粉店要想盈利最大化,这几点你都要掌握

一、店铺装修

装修可以说是店铺的第二个门面,店铺装修风格是否靓丽,是可以直接影响客源的。

因为现在的年轻人特别喜欢打卡探店,然后发布在朋友圈、小红书等等,这对年轻人来说也是一种潮流。如果店面风格较差,就不会引起消费者的注意。

二、知名度

经营一家餐饮店,最重要的是知名度。如果知名度太低,那么肯定不会有销量。

所以店铺每过一段时间就需要做一下宣传,如果宣传的次数比较多的话,那么在人们心里留下的印象就比较深,自然人们在选择餐饮店的时候也会比较优先考虑的。

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三、保证产品口味

螺蛳粉中所采用的米粉是比较难保存的,所以商家最好在当天消费完,一旦粉出现异味的话,必须停止使用。因为它不仅会影响到产品的口味,还有可能因此而让顾客出现健康问题,一旦出现问题,店铺的口碑就会变差。

所以,只要品质不变,相信在人们的口口相传中,总有一天会顾客盈门的,毕竟喜欢吃螺蛳粉的人也不是固定不变。

四、选址技巧

螺蛳粉店要想更好地盈利,最重要的还有店铺选址。首先要开在一些有人流量的地方,有需求的地方,而且周边是不能有竞争的。其次的话,作为投资者,一定要懂创新,懂顺势而为,要会看时局变化而决定店铺的一个运营。