一份煲仔饭的利润有多少?煲仔饭开在什么地方好卖
煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东广州地区的特色美食,属于粤菜系。因为煲仔饭的价格实惠、亲民,再加上它独特的煲制技巧与方法,荤菜与米饭充分融合,还有煲底金黄的锅巴,让大众流连忘返,所以使得很多创业者都选择加盟煲仔饭。希望能创造属于自己的一片天地。那么一份煲仔饭的利润有多少?开一家煲仔饭店一份利润大概在20元左右,一年利润至少能赚23万元。
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开煲仔饭店的详细资料:
1、投资开煲仔饭店收入怎么样?一年利润能赚23万元
2、如何开煲仔饭店
3、煲仔饭开在什么地方好卖
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
投资开煲仔饭店收入怎么样?一年利润能赚23万元
开煲仔饭店一年能赚多少钱,一锅煲仔饭在我们当地卖20-40元,成本4-6元左右,每碗面的利润平均20元。每天除了来店里面吃的顾客外,最重要的是送外卖。送外卖这个量才大,现在很多上班的人都没有时间做饭,叫煲仔饭外卖已经成了最好的选择了。开煲仔饭店一年能赚多少钱,我们经营外卖不会受店面小限制,可以节省很多固定成本,减少风险。
开煲仔饭店一年能赚多少钱,每天按低标准卖100碗:100x25=2500元,一个月7.5万元,除去人工等成本,每月净利润有1.9万元左右,这个还是因地而异,毕竟消费水平不一样,反正根据你开店的位置,我所了解的一般一年都是20万至40万左右。
煲仔饭店一年利润能赚23万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
煲仔饭店毛利润 | 人均消费 | 45元 | 32元 | 25元 |
日客流量 | 150人 | 120人 | 100人 | |
日营业额 | 0.6万元 | 0.38万元 | 0.25万元 | |
月营业额 | 18.0万元 | 11.5万元 | 7.5万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 10.8万元 | 6.9万元 | 4.5万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 3.5万元/月 | 2.4万元/月 | 1.3万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 2.2万元/月 | 1.6万元/月 | 1.2万元/月 | |
煲仔饭店净利润 | 净利润(月) | 4.3万元 | 2.7万元 | 1.9万元 |
净利润(年) | 51.6万元 | 32.4万元 | 22.8万元 | |
投资回本周期 | 12个月 | 10个月 | 8个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
如何开煲仔饭店
一、开好一家煲仔饭需要合理选址
开店选址一向是开店首先需要解决的难题之一,选址其实就有很多选择性,但是需要选择与店面需求相符合的选址才算是物有所值。开好一家煲仔饭店需要进行选址,需要考虑竞争力的问题,一家新开的煲仔饭店若没有明显的特色,需要选择在竞争力不大的地方进行落址,可以在后续经营中发展后再更换地址。但有一定竞争力但又不大的情况下,会推动发展煲仔饭店的发展。
二、开好一家煲仔饭需要办理相关证件
要想开好一家店,经营者就需要到相关部门办理好相关证件,相关证件是市场对店面的经营环境以及经营水平的一个认可,也是顾客进店消费所追求的安全安心保障。开一家煲仔饭店需要准备好相关的食品销售许可证、铺面经营许可证以及消防证等相关证件,相应的事项需要经营者在开店前观察研究。拥有这些证件,为开好一家煲仔饭店提供了一定的帮助。
三、开好一家煲仔饭需要结合当地特色
煲仔饭的基础制作方式是一致的,要想开好一家煲仔饭店,那么经营者需要在煲仔饭的制作过程中添加当地特色。结合当地的特色,对煲仔饭的相应的配菜进行一定的改良,使煲仔饭所销售的食品符合当地食客的需求。当然这并不是长远的,煲仔饭店还需要对菜品进行一定的研究与创新,不时推出新菜品与新搭配,再配合以一定的营销手段与方式,给顾客带来不一样的用餐体验。
煲仔饭开在什么地方好卖
一、煲仔饭开在大学城好卖
创业者选择把煲仔饭开在大学城附近,煲仔饭的生意肯定会非常好。煲仔饭的消费群体主要包括各个年龄层次的,其中主要以年轻的消费群体为主,学生群体对煲仔饭的需求量非常大,自身也有一定的消费能力,再加上大学城人流量大,把店铺开设在大学城附近,是比较容易吸引到消费者的。大学生和中小学生相比,因为经济水平比较高,在资金这方面也比较自由,所以说把煲仔饭开在大学城是很好的一个选择,根本不用担心没有顾客,因为这里是大多数学生的必经之地。
二、煲仔饭开在办公区附近好卖
大家应该都知道,办公区附近多数都是上班族,不管是什么时候,都会有不少人来来往往,尤其是工作日,上班族们的午饭会选择在单位或者附近就餐,经营者如果把煲仔饭开在办公区附近客流量会非常大,能让每一个上班族都能吃到像煲仔饭这样便捷而又美味的中饭。
在这里需要提醒大家一点,关于煲仔饭的价格不要太贵,可以根据周边小吃的价格来定价,如果说你煲仔饭的价格过高,上班族们是肯定不会买账的,心里肯定会想:既然这么贵,还不如在手机上点个外卖。
三、煲仔饭开在成熟住宅区好卖
成熟住宅区的人流量也是非常大的,再加上上班族忙了一天之后,回到家里就不想要动手做饭了,只想简简单单在外面吃一点,此时把煲仔饭开在成熟住宅区附近,前期做好宣传工作,店铺的生意肯定不会差。
四、煲仔饭开在车站好卖
在汽车站,火车站,高铁站这些地方的人流量都非常大,这一点想必每一个创业者都已经了解到了,把煲仔饭开在车站附近,那么店铺的生意完全不用愁,你需要做的就是把煲仔饭的口味提升。
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