一碗螺蛳粉的成本占比详细分析，开店2年赚钱新手避坑指南

一碗螺蛳粉的成本占比详细分析？总得说来，开一家螺蛳粉店的成本很低，现在一半的利润店面的螺蛳粉一碗能买到5.5元。这一碗螺蛳粉里的材料就是米粉，青菜，腐竹，酸笋，酸豆角。

就是这些基本的材料，而这些材料都很便宜，所以一碗18元的螺蛳粉成本大概就是2-6元吧。单单是一碗18元的螺蛳粉就有一半的利润，这是非常高的利润了。

而且现在螺蛳粉不仅仅只是这样卖了，现在的螺蛳粉还搭配了各种配菜一起卖，有鸭脚，卤蛋，猪脚之类的，那利润就更高了，开螺蛳粉店一年大概能有14万的利润吧。

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开螺蛳粉店的详细资料：

1、一碗螺蛳粉的成本占比详细分析，开店2年赚钱新手避坑指南

2、如何经营如一间螺蛳粉店

3、开一家螺蛳粉加盟店有哪些注意事项

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

一碗螺蛳粉的成本占比详细分析，开店2年赚钱新手避坑指南

螺蛳粉是来源于我国的美食，也是我国的餐饮业中比较流行的一款美食，一经推出便获得了众多吃货的青睐。螺蛳粉的制作过程均在干净的台面上制作，消费者可以全程观看制作过程，可以看到商家使用的都是新鲜的原料。

那么一家螺蛳粉店一年能赚多少钱？事实上，开一家螺蛳粉店还是有利可图的。螺蛳粉是很多年轻人喜欢吃的，如果是开了一家大型螺蛳粉的餐厅，螺蛳粉店的利润率会更高的，现在加入螺蛳粉店并不是一件很难的事，选个好的螺蛳粉品牌加盟吧。

如何经营如一间螺蛳粉店

1、我们要选择开螺蛳粉店的地址，开店的地址非常重要，要消费者流动比较大，这样才会吸引很多的消费者，人流量多，客人多，餐馆的生意才会兴隆。选址的时候一定要注意，可以去一些开饭店比较多的地方，不要怕餐饮店的数量多，其实餐饮店的数量多的地方，人员也相对比较集中，不要怕扎堆儿。

2、螺蛳粉店的前面最好是有停车位，最好是能停车方便些的地方，这样方便，客人能长时间的留下来吃饭，在夏天的时候，店里卖点冷饮也是很受欢迎，这样生意会做的更好，相互引流。

3、螺蛳粉店门前不要有坎，要平整，这样进去客人才方便，不要有台阶之类的阻挡，这样会影响客人的行走，但要是门口的台阶之类的设施做的非常好看的话，那肯定是另当别论了。

4、做好螺蛳粉店内部的装修，店内要显得干净明亮整洁，客人在舒适的环境下才能有好的心情，加上味道丰富的螺蛳粉，这样才会吸引爱吃螺蛳粉的回头客。

5、开店的人需要在开店前设计好螺蛳粉菜单，菜单要简洁美观，菜品的价位要设置合理，螺蛳粉店成立初期价格不易设的过高。

开一家螺蛳粉加盟店有哪些注意事项

1、食品安全

每个餐饮人都知道也必须知道，食品安全是核心所在，更是店铺的生命。一旦出现安全事故的话，那么你的店铺基本就完了，生意肯定无法做下去。尤其是螺蛳粉这种主要做熟人生意的项目更是如此，因为消费者本身就对螺蛳的安全心存疑虑。所以小编建议可以采取透明厨房的模式，这样能够让消费者看到螺蛳粉是干净卫生的，这样生意肯定会好很多。

2、开店手续

不管什么生意，都一定要“持证上岗”!只有店铺的手续齐全，你才能放心开店，消费者才能安心消费。所以开店手续一定要齐全，它的重要性无需多言，另外就是加盟商以及店内的工作人员一定要有健康证的，这个也可以归结到证件齐全的一个分类里面。

3、店铺环境

“脏乱差”一直以来都是餐饮之大忌，良好的环境氛围不仅可以提高店铺的客流量，还可以给顾客很好的体验感，这样才能吸引更多的消费者来店消费。