螺蛳粉生意差怎做才好?装修好店铺更吸引客户
去过柳州的盆友都知道,满大街随处可见的小吃店就是柳州螺蛳粉店了,在当地螺蛳粉非常普遍,可是外地的市场还是呈较空白的状态,许多朋友想吃螺蛳粉的话,只能通过网上购买袋装螺蛳粉,不少投资者通过电商销售螺蛳粉,确实收获不小。那么螺蛳粉生意差怎做才好?让我们一起往下看看吧。
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开螺蛳粉店的详细资料:
1、开螺蛳粉店开店一年赚多少钱?利润率超过55%
2、螺蛳粉加盟店怎么装修
3、柳州螺蛳粉进货渠道有哪些
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
开螺蛳粉店开店一年赚多少钱?利润率超过55%
螺蛳粉作为广西特色美食,以其独特的臭味席卷网络,获得广大消费者的关注和追捧,麻辣鲜香酸,螺蛳粉俘获消费者的味蕾,热度经久不衰。
螺蛳粉利润大约在50-65%左右,利润根据螺蛳粉制作的成本和开店人工等成本来变化,因此不同的店铺成本不同,所获得的利润也有所不用。倘若是加盟品牌的,价格销售上还与品牌市场相关,利润会大一些,以下为根据市场的大概价格做的分析,具体以实际为主。
螺蛳粉店一年利润能赚13万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 75㎡ | 50㎡ | 25㎡ | |
螺蛳粉店毛利润 | 人均消费 | 45元 | 35元 | 26元 |
日客流量 | 90人 | 80人 | 70人 | |
日营业额 | 0.41万元 | 0.28万元 | 0.20万元 | |
月营业额 | 12.3万元 | 8.4万元 | 6万元 | |
毛利率 | 55% | 55% | 55% | |
毛利润(月) | 6.7万元 | 4.6万元 | 3.3万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.4万元/月 | 1.8万元/月 | 1.3万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 1.0万元/月 | 0.8万元/月 | |
螺蛳粉店净利润 | 净利润(月) | 2.8元 | 1.6万元 | 1.1万元 |
净利润(年) | 33.6万元 | 19.2元 | 13.2万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
螺蛳粉加盟店怎么装修
螺蛳粉店装修的时候要注意空间划分,一般包括,店里的收银台、休闲区、展示区等,店里的每个区域间要保持关联性。可以把店内的展示区放在较显眼的位置,休闲区供消费者休息休闲,收银台在休闲区的附近,便于收钱还有宣传新产品等。
店内的装修要重视色彩打造,这样的设计要根据主题风格来定位,餐饮店可选用三种颜色作为门店的主色调。当然也有别的操作方式,比如装修材料质量的不同来突出店面的整体视觉冲击,如多采用玻璃、金属等材料,也可以用浅浅的色彩元素作为主色调,店里最好多以暖色调为主来装饰自己。
餐饮店里的设计风格有浪漫奢华的欧式装修风格或其他装修风格等。在确定门店装修风格后选择合适的装饰物等来装点空间,打造出不错的效果环境,在消费者眼里和心中留下深刻的印象。店里的装修要重视装修细节,装饰的每个环节都影响着装修效果,现在消费者非常重视视觉感受,店内的装修更要重视视觉效果,需要合理把握装修档次,要突出店里装修的风格,不要不伦不类。
柳州螺蛳粉进货渠道有哪些
螺蛳粉作为广西柳州的特产,是很多加盟商看好的项目。因此,很多创业者便想要自己经营一家或者加盟一家螺蛳粉品牌。螺蛳粉的进货渠道也会有所不同。一般情况下,自己经营一家螺蛳粉品牌,首先想到的进货渠道就是到当地的批发市场购买一些材料,包括螺丝,腐竹,米粉等,批发市场的价格还是比较便宜的,对于很多创业小白来说还是比较友好的。此外,就是考虑一下与特定厂家合作,形成长期合作关系。
网上购买食材也是一种途径,现如今在这个互联网飞速发展的时代,很多创业者都会选择在网上购买食材,价格也是比较便宜的。不管哪种途径,都需要创业者根据自身情况,认真选择,在保障自己利益的同时,也要注意消费者的食品安全。
如果创业者选择加盟一家螺蛳粉品牌的话,也是要认真选择想要加盟的品牌的。一般情况下,加盟总店会为加盟店提供相应的进货渠道,或者直接由加盟总店为加盟店提供食材。这种情况下就不需要创业者很费心了,只要认真选择想要加盟的品牌就好。
螺蛳粉,作为消费者当中口碑还不错的小吃,凭借其价格亲民,口味独特,吸引着很多消费者前来用餐。如果你也对加盟一家螺蛳粉品牌感兴趣的话,可以参考一下小编以上的建议。
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