遵义开煲仔饭店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历

遵义开煲仔饭店一年利润能赚30万。煲仔饭店每天有效客流人数可达80人左右，消费金额在18-38元左右，这里我们以每人消费32计算。那么一天的营业额就是0.26万元左右，一个月的销售额就是7.8万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，每月毛利金额就是4.68万元，再去掉每月固定成本支出费用2.1万元，每月净利润就是2.58万元，每年的净利润约30.96万元，这个利润还是非常可观的。总结一下，遵义开煲仔饭店一年利润能赚30万左右，投资8个月即可回本。

遵义开个80平米煲仔饭店一年纯利润：

每天客流人数80人；

客单价金额32元；

日营业0.26万元；

月销售额7.8万元；

煲仔饭店利润率60%；

月毛利润4.68万元；

月固定支出2.1万元；

月纯利润2.58万元；

煲仔饭店一年纯利润能赚30万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开煲仔饭店的详细资料：

1、遵义开煲仔饭店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历

2、怎样开好一家煲仔饭店，这些都是关键点

3、如何提高煲仔饭店利润?成功技巧分享如下

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

遵义开煲仔饭店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历

煲仔饭是一个很好的特许经营项目。其加盟年利润约30万元，主要受特许经营费用和运营成本影响。毕竟，特许经营利润是通过从总运营金额中减去开业成本和特许经营成本获得的。

首先，煲仔饭的特许经营成本在20-30万元之间。特许经营费主要受城市水平的影响。城市级别越高，煲仔饭的特许经营费就越高。从总体上看，是从一线城市到三线城市减少的，即一线城市约30万元，二线城市约25万元，三线城市约20万元。

其次，煲仔饭加盟开店每月需要0.1万元水电杂费，0.6万元店面租金费用，2-4万元原材料采购费用。加盟店需要招聘10-20名员工，每个员工平均工资约3000元，员工每月工资成本为3-6元。

最后，不同城市的煲仔饭加盟店人均消费在18-38元之间，日营业额在1000-3800元之间。除去上述开业成本和特许经营成本，可以得出煲仔饭特许经营利润在20-30万元左右。

怎样开好一家煲仔饭店，这些都是关键点

一、开好一家煲仔饭需要合理选址

开店选址一向是开店首先需要解决的难题之一，选址其实就有很多选择性，但是需要选择与店面需求相符合的选址才算是物有所值。开好一家煲仔饭店需要进行选址，需要考虑竞争力的问题，一家新开的煲仔饭店若没有明显的特色，需要选择在竞争力不大的地方进行落址，可以在后续经营中发展后再更换地址。但有一定竞争力但又不大的情况下，会推动发展煲仔饭店的发展。

但是选择不能只考虑这些情况，还需要考虑所选择地址的周围的消费水平、消费环境等是否符合店铺的定位。在这样的考量之下，还需要考虑店面周围的拆迁环境以及发展状况。煲仔饭店需要有一定的人流量，那么也可以相应的布局在交通便利的地方。同时还需要根据不同的地段考虑租金是否在承受范围之内。选址需要经营者有全面的考量，为后续煲仔饭店的经营打好基础。

二、开好一家煲仔饭需要办理相关证件

要想开好一家店，经营者就需要到相关部门办理好相关证件，相关证件是市场对店面的经营环境以及经营水平的一个认可，也是顾客进店消费所追求的安全安心保障。开一家煲仔饭店需要准备好相关的食品销售许可证、铺面经营许可证以及消防证等相关证件，相应的事项需要经营者在开店前观察研究。拥有这些证件，为开好一家煲仔饭店提供了一定的帮助。

三、开好一家煲仔饭需要结合当地特色

煲仔饭的基础制作方式是一致的，要想开好一家煲仔饭店，那么经营者需要在煲仔饭的制作过程中添加当地特色。结合当地的特色，对煲仔饭的相应的配菜进行一定的改良，使煲仔饭所销售的食品符合当地食客的需求。当然这并不是长远的，煲仔饭店还需要对菜品进行一定的研究与创新，不时推出新菜品与新搭配，再配合以一定的营销手段与方式，给顾客带来不一样的用餐体验。

对于开好一家煲仔饭店，这几点去比较关键的。准备好选址和相应的证件，为开店做好一个基础，并且在经营中不要盲目的推进，踏实经营。当然还有其他方面需要经营，这就需要经营者善于在煲仔饭店的经营过程中，向其他的店主进行学习借鉴，同时也要运用相应的管理思维，对煲仔饭店的经营进行一定的调整。

如何提高煲仔饭店利润?成功技巧分享如下

1.减少投入

利润公式相信大家都清楚，减少投入是一个能增加利润的手段，并不是说所有的煲仔饭店都需要开在租金高的商业步行街，虽说步行街人流量大，但同时房租相对较高。所以如果自己本身资金并不足够，承担风险的能力不高的话，还是推荐去一些租金相对较便宜的地方。当然，这也不是说煲仔饭店开在租金便宜的地方好，而是尽量找一个性价比高的位置。

2.增加煲仔饭店本身的附加价值

煲仔饭行业发展至今，早已经不是一开始炉灶煮煲仔饭就能占领市场的时代了，而是一个采用智能煲仔机来煮煲仔饭的时代了。人们开始追求更好的享受，煲仔饭店想要增加利润可以从煲仔饭店的装修、服务等软实力入手，只要能给顾客带来更好的享受，就是一个创造利润的好契机。

3.重视外卖渠道

随着外卖行业的发展，外卖对煲仔饭行业的影响也是非常巨大的，现今的餐饮行业跟互联网的联系越发紧密，炎热的夏季寒冷的冬季慵懒的周末等，外卖对很多想吃煲仔饭的人来说，是一个救星般的存在。只要足够重视外卖渠道，相信可以带给你的煲仔饭店超乎意料的回报。