东莞开酸菜鱼店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历

东莞开酸菜鱼店一年利润能赚17万左右，根据小编秘密了解得知，在一家寻常城市66㎡的酸菜鱼店当中，它的月净利润是能够达到2-3万元的一个高度的，怎么得来的这个数据，大家必定很好奇，别着急，就在这家店中，它的人均消费和日均客流量分别是达到了75元和28人的一个高度，这样一家酸菜鱼店一年的纯利润：月营业额6.22万，减去必要成本2.3万，月纯利润1.43万，东莞开家酸菜鱼店一年利润能赚17万左右，投资6个月即可回本。

东莞开个66平米酸菜鱼店一年纯利润：

每天客流人数28人；

客单价金额75元；

月销售额6.22万元；

酸菜鱼店利润率60%；

月固定支出2.3万元；

月纯利润1.43万元；

酸菜鱼店一年纯利润能赚17万左右，投资6个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开酸菜鱼店的详细资料：

1、东莞开酸菜鱼店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历

2、东莞酸菜鱼开店如何经营，新手必备四大经营技巧

3、如何让酸菜鱼加盟店利润更高?做好三点很重要!

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

东莞开酸菜鱼店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历

开酸菜鱼店一年赚多少钱?这是一个开放式问题，因为我们不知道在哪儿开店?开多大的酸菜鱼店?开什么类型酸菜鱼店?所以说，这个问题没有固定答案。为了方便创业朋友参考，小编可以给大家举例说明一下。如果在二三线城市开一家40平米左右快餐酸菜鱼店，客单价差不多60元，外卖+堂食一天能出28单，那么日营业额是0.16万元，按照60%毛利率算，开酸菜鱼店一月能赚1.4万元，一年能赚17万。

但是，酸菜鱼开店的细节很重要，也是利润的细节，一定不要忽视。我们首先要知道，开酸菜鱼店有回本周期，因为开店前期需要投资不少资金，一般需要3个月左右时间才能回本，所以酸菜鱼店第一年赚的钱不会很多。另外，酸菜鱼店想要赚钱，需要熟练的方法，不然就成一年亏损多少钱了，而不是赚多少钱。

东莞酸菜鱼开店如何经营，新手必备四大经营技巧

一、酸菜鱼开店经营要掌握的经营技巧之店面的位置

大家应该都知道店面的位置对店面良好发展的重要性，应该知道这是店面发展的基础。因此要想开好一家酸菜鱼的店面，那么选择店面的位置是非常重要的。一般情况下，酸菜鱼的店面，要选择开在人流量比较大的位置，这样的位置可以为酸菜鱼的店面带来一些潜在的消费者，像是在商业街或者是办公区域。但是在选择店面位置的时候，也要考虑本地区的长远规划，不要这个地方是要拆迁的，人是会流动的，如果人以后都走了，那么这个位置也不是一个好的位置。

二、酸菜鱼开店经营要掌握的经营技巧之店面的服务

既然是做一家餐饮店面，那么还需要关注的一点是店面的服务，常常说，“民以食为天”，而“顾客就是上帝”，因此既然选择开一家酸菜鱼的店面，那么在服务上就要跟得上去。不仅要尽可能的满足消费者的需求，也要不断的拓展本店的产品，这样本店才能吸引更多的消费者。在为消费者服务的时候，要尽可能的面带微笑，让消费者有舒心和回家的感觉。当然，也不能让消费者等待太长的时间，还是需要尽快的上菜，不然消费者一直催单，也会影响对本店的印象。

三、酸菜鱼开店经营要掌握的经营技巧之店面的环境

现在消费者都讲究一种仪式感，常常会打卡一些网红的餐厅，这些餐厅也常常因为环境的特殊性，吸引了更多的消费者，消费者拍完照片，发发视频，竟然也都成了免费宣传的工具。因此，作为一个酸菜鱼的店面，也可以搞点不一样的东西，尽管不是非常的有情调，但是只要有点花样，就可以满足消费者的好奇心，说不定消费者来本店消费的欲望就会上涨。

四、酸菜鱼开店经营要掌握的经营技巧之店面的产品

开一家酸菜鱼的店面，尽管有不少的经营技巧，但是还应该关注的一点是店面的产品质量是否过关。因为有些经营技巧只是锦上添花的事情，只有店面的产品才是基本。所以不管是有什么花样，店面的经营者还是要把产品的质量提上去。

如何让酸菜鱼加盟店利润更高?做好三点很重要!

1、进行品牌升级改造：现在的很多酸菜鱼加盟店都开始重新装修设计自己的门店，就是想要通过更加高大上的设计将品牌形象提升，然后才能吸引消费者更多的关注;

2、进行酸菜鱼菜品研发：酸菜鱼加盟店始终离不开酸菜鱼，所以，我们想要利润得到更高，就必要进行菜品的研发，这样才能让消费者对你的酸菜鱼店始终保持新鲜感;

3、进行服务的提升：在酸菜鱼加盟店中，你面对不同的客户，就要对提供不同的服务，这样才能让消费者在就餐过程中感受到温暖和关爱。

酸菜鱼加盟，想要利润增长，就要走品牌化道路，对酸菜鱼加盟店进行全面升级，从而实现盈利。