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阜阳开家面包吐司店一年利润能赚多少钱?年赚40万8大客满妙招

时间:2022-08-12 10:56:21   来源: 泰洁创业网  分类:吐司店  

阜阳开家面包吐司店一年利润能赚40万左右,面包吐司店每天有效客流人数可达110人左右,消费金额在35元左右,这样一家面包吐司店一年的纯利润:月营业额11.4万,面包吐司店利润率大概在60%,减去必要成本3.4万,月纯利润3.46万,阜阳开家面包吐司店一年利润能赚40万左右,投资12个月即可回本。

阜阳开个88平米面包吐司店一年纯利润:

每天客流人数110人;

客单价金额35元;

月销售额11.4万元;

面包吐司店利润率60%;

月固定支出3.4万元;

月纯利润3.46万元;

面包吐司店一年纯利润能赚40万左右,投资12个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开面包吐司店的详细资料:

1、阜阳开家面包吐司店一年利润能赚40万

2、阜阳开面包吐司店必须知道的4个经营小技巧

3、阜阳开面包吐司店需要如何创造更多的盈利

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

阜阳开家面包吐司店一年利润能赚40万

阜阳开面包吐司店一年利润能赚40万详细分析

店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
88㎡
65㎡43㎡
面包吐司店毛利润人均消费
35元32元28元
日客流量110人95人75人
日营业额0.38万元0.3万元
0.21万元
月营业额11.4万元9.0万元
6.3万元
毛利率60%
60%60%
毛利润(月)6.86万元
5.4万元
3.78万元
减去成本
店面租金
2.0万元/月
1.5万元/月
0.8万元/月
水电杂费
0.2万元
0.2万元0.1万元
人员工资
1.2万元/月
1.0万元/月0.8万元/月
面包吐司店净利润
净利润(月)3.46万元2.7万元
2.08万元
净利润(年)
41.5万元
32.4万元
24.96万元
投资回本周期12个月8个月6个月
备注:
1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。

2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。

开一家普通的吐司面包店一年纯利润能挣多少钱?我们可以根据具体的数字来分析一下。一般情况,一个面包的成本在1.5元,而市场上的售价一般会在5到15元之间,当然你店面的层次决定了你的面包价格。

正如投资者所说,他的这家吐司面包店是一家普通的店面,那么面对的消费群体自然也就是普通的民众了,那么你的面包定价可放在5元到8元之间。这个价位是大众比较容易接受的了。成本一点五元,而售价我们按照5元来算,其中的利润就有3块五了,那么利润率就高达60%。具体纯利润是多少,这就得看你每天能销售出去多少产品了。所以你要想多赚钱,就还是得从源头——促销方法上着手。据分析,开个中小型吐司面包店,年赚40万很容易实现。

阜阳开面包吐司店必须知道的4个经营小技巧

1.技术是核心

好的产品是最好的宣传,而好的产品离不开全面的烘焙知识和精湛的手艺。可能有的人想说自己只负责管理,不需要了解烘焙的相关知识和技术。实际上,很多经营失败的面包店,恰恰是由于经营者对专业知识的缺乏。这不仅会产生生产成本的提高以及产品质量不确定等的问题,还会增加经营的风险。所谓干一行,就要专一行,只有掌握了相关的知识,才会知道需要什么样的设备和工具,才能看出店里面包师傅生产的面包是否优良,才能化被动为主动,最终成就自己的事业。

如果你是烘焙行业的新手,也不必太担心。获取行业知识和生产技艺的途径多样,而最直接和速成的方法莫过于参加烘焙培训班。通过培训班的集中学习,你将会在短时间内得到全面而系统的训练和学习,让你能更从容地经营面包店。

2.资金是基础

解决生产技术问题后,就该考虑资金的筹备。开一家店,方方面面都需要资金的支持。如门店租金,装修费用,购入基础设备如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等,工具投入如烤盘、各种模具、刀具等,货架、展示柜更是少不了。另外,还需要产品原料费用、办理营业执照等的流动资金。足够的资金支持可以使你的店面更有品质,具体的资金投入建议可以去当地市场实地考察了解。

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3.选址定成败

选址对于面包吐司店经营的成败起到至关重要的作用。再好的产品,无人问津就是在做无用功。一个好的店面位置会带来大量的人流,从而能极大提高产品购买率。

说到该如何正确选址,一般来说,主要分布在以下几个地区:(1)特定区域内的商业中心;(2)人员流动量大的交通枢纽;(3)高校密集区;(4)住宅小区。当然,对于选址,见仁见智。每家面包店的情况各不相同,重要的是要对面包店有个准确的定位,对特定的目标群体进行精准分析,以此为选址的依据。总而言之,好位置很重要,务必要在选址上多下一些功夫。

4.陈列有玄机

面包吐司除了美味,陈列也是项技术活儿。科学的陈列需要满足满、显、鲜三个基本要素。“满”是指产品摆设要让人视觉上有琳琅满目的感觉,但是这不代表面包可以随意堆砌,要讲究主次,主打产品要与普通产品区分开来;“显”则是指摆放要凸显产品的特色。例如手撕面包的特色在于其鲜明的层次,所以比较适合摆放在中层或下层,而传统的面包糕点用木质、竹藤类的作为陈列的辅助工具会比塑料盘子效果好得多;“鲜”顾名思义就是新鲜。如何全方位的体现面包的新鲜?敞开式的操作间是个很好的选择。店容易,经营不易。

阜阳开面包吐司店需要如何创造更多的盈利

一、开发客户资源,不要太被动了,可以到外面拉一些单子,比如说跟企业合作,有些企业为了提高员工的福利待遇,会送一些生日蛋糕之类的,这就可以进行合作了,只要有几个稳定的订单,就完全不用担心店里面没有生意了;

二、多一些创意营销,比如说会员优惠、捆绑其他的服务等方式都是可以的;

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三、做好经营管理,提高创新意识,在营业的过程中管理是很关键,需要些什么货物,需要多少货物,资金运作等方式都是需要自己去管理的;提高产品创新意识,产品一定要创新,只有创新才能够留住客户,创造新的客户。

所以说其实做起来并不难,贵在坚持,创业并不是把店开起来就是成功了,别忘记你还投入了大笔资金需要回笼,你开店的目的就是盈利,所以如果没有盈利,没有改善到你的生活,那么创业就不算成功的。希望以上说的这些能帮助到正在开店或者准备开店的老板们。开面包吐司店的确是个好想法,如何开好才是最重要的课题。