开一家牛肉饭连锁店费用要投资多少钱?10万投资50㎡店轻松赚钱
开一家牛肉饭连锁店费用要投资10.2万左右。牛肉饭连锁店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。租金成本的最低预算应该是0.5万元,装修费用需要花费1.5万元。牛肉饭连锁店的主要设备整体算下来,最低投入在2.5万元左右。人力成本除去投资者本人,至少还需要两个人,最低0.5万元。原料预计2.8万元。其他杂费1万元。最后总计一下,开家牛肉饭连锁店投资大概要10.2万左右。
开家50平米牛肉饭连锁店投资费用包括:
店面装修费1.5万元;
设备和货架成本2.5万元;
原料费用2.8万元;
店面租金成本0.5万/月;
人力成本0.5万元/月;
其他杂费1万元;
开个牛肉饭连锁店投资费用要10.2万左右。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开牛肉饭连锁店的详细资料:
1、开一家牛肉饭连锁店费用要投资多少钱?10万投资50㎡店轻松赚钱
2、餐饮店如何经营四大技巧不容错过!
3、如何经营餐饮店,服务才是关键
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
开一家牛肉饭连锁店费用要投资多少钱?10万投资50㎡店轻松赚钱
1、开饭馆需要选择店面
开饭馆的朋友一般喜欢把饭馆开在两种地方,一种是公司比较多的写字楼附近,第二是居民或者人群比较密集的地方。开饭馆是为了方便人群消费吃饭,这两种地方都能够保证人群的稳定性。不同城市饭馆的租金各不相同,以成都为例,人群较为集中的城市中心,饭馆租金一个月在4000元-6000元,而居民密集区域租金在2000元-5000元。
2、开饭馆需要装修
选好店面以后,就需要对饭馆进行装修,装修费用大约需要1-5万元左右,根据店铺大小以及所处城市不同有所不同。装修是一个很复杂的过程,餐馆的装修和一般的家庭装修不一样,还会涉及到环保、消防等专业问题,装修的过程中请到专业人士,最好在装修开始前就能找到厨师长或有餐馆管理经验的人一起来负责,他们能提供很多建议。有的朋友开餐馆把原来开饭馆的店铺转接过来,这样会剩下一部分装修费用,只需要在原来饭馆的基础上进行局部装修。
3、开饭馆需要对产品定位
作为一家饭馆的老板,需要对自己经营的饭馆有一个准确的规划,饭馆是面向打工人群、学生人群还是白领人群,饭馆是以点餐为主还是以配送外卖为主,饭馆面对人群是稳定回头客还是流动群体,这些都需要开饭馆的老板进行合理的规划。有了定位,就可以确定店名,办理营业执照,请人设计菜单。
牛肉饭连锁店总投资费用10万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
牛肉饭连锁店基础费用 | 装修费用 | 6.8万元 | 4.2万元 | 1.5万元 |
设备费用 | 3.2万元 | 2.0万元 | 2.5万元 | |
原料费用 | 4.5万元 | 3.3万元 | 2.8万元 | |
广告宣传 | 1.0万元 | 0.7万元 | 0.3万元 | |
小计 | 15.5万元 | 10.2万元 | 7.1万元 | |
牛肉饭连锁店运营费用 | 店面租金 | 1.8万元 | 1.2万元 | 0.5万元 |
人工费用 | 1.2万元 | 0.7万元 | 0.5万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 5.0万元 | 3.0万元 | 2.0万元 | |
小计 | 8.2万元 | 5.0万元 | 3.1万元 | |
牛肉饭连锁店总费用 | 总计 | 23.7万元 | 15.2万元 | 10.2万元 |
备注: 1、以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
餐饮店如何经营四大技巧不容错过!
开一家比较顺利的餐饮店的时候,首先就要在装修的风格,还有环境的氛围当中进行注意,一家餐饮店的装修就代表着餐饮店的形象,如果一个很好的餐厅没有一个很好的形象的话,就很难吸引消费者前来消费,而且创业者在装修餐饮店的时候,还需要多进行花一些心思,尽量的装修出一种与众不同,突出店面形象的装修。店面的环境营造以及与店面的风格要进行相符合,可以让消费者在这里就才感受到一种不一样的舒适。
想要吸引更多的消费者,才能来在餐饮店进行消费,那么创业者在创业的时候,就需要多做一些贴心的小事件。比如说在下雨天的时候,店面当中可以设置一些放雨伞的地方。并且注意为消费者妥善的进行保管,还可以为消费者进行提供免费的WiFi,您现在的人没来说没有WiFi,很不方便,所以消费者在进店就餐的时候,可以为消费者进行免费的提供免费的WiFi。
想要在餐饮店当中拥有着更加红火的生意,不仅要与会为消费者进行提供免费WiFi,而且还需要拥有良好的服务态度。当消费者进餐饮店的时候,不管他终有没有购买东西,工作人员都应当以热情大方的进行提供职业,不要出现一脸冷漠,不然的情况下都会给消费者带来一种不愉快的消费体验,这样的情况下会影响店面的回头客。相反如果说工作人员都是以热情大方的方式为消费者进行提供服务,也得到很多消费者的认可,轻松的吸引更多的回头客,回头客多了那么自然而然的利润也就高了起来。
开一家餐饮店创业者可以在店门口设置一些现在有很多的商铺不管是餐饮店也好、还是在饮品店也好或者是智能产品店也好,往往都是采用的这个方法,可以从中取得不错的效果。让那些赢了的人可以给予一些优惠或者是一些奖励,这样的方法在市场中很受消费者的喜爱,吸引了很多消费者前来关注。
如何经营餐饮店,服务才是关键
1、讲究礼貌,服务员的谈吐举止要主动热情,耐心周到,彬彬有礼,礼貌有时能使客人的怒气消失,缓解矛盾。如厨房送出的腰花太老,客人说是在吃‘橡筋’,这时如果服务员马上道歉,边与客人解释,边谈笑几句、紧张的气氛就会松驰下来。
2、要培训服务员心甘情愿地提高服务质量,学会说话的艺术。任何一个客人,在享受服务时,都希望能够得到尊重、关心和重视,因此,服务员要用适当的语言帮助主人来满足宾客受尊重的需要。
3、服务员要眼快手勤、高标准的优质服务应在客人将要作出言语举止之前,服务员就能心领神会地提供相应服务,比如客人筷子掉在地上,客人还没张口,服务员就将新筷递在手上,这样客人心情会舒畅。上菜速度要快,至少第一个菜不能让客人等,上菜程序也不能颠倒。
4、菜单上的菜,不能说没有,永远不跟客人说不字。客人需要的菜品遭到拒绝后,心里会感到遗憾,尽管服务员如何解释,但那客人已经对服务产生了不满,这样无济于事。
5、实行亲情服务,对客人发动感情攻势。服务业打招呼很重要。摆地摊的小贩大声招呼,客人便会闻声前来,餐饮也是如此、迎宾服务员主动和客人打招呼会使整个餐厅充满活泼的气氛及人情味,感情也能卖钱。
6、服务推销:运用得当的推销语言,可以很好地促进客人的消费。有些服务员缺乏推销意识。比如客人要加菜时,她上去跟客人说:加一道菜,时间X分钟,你还要不要?这明显是砸自己的生意。又如喝饮料,好的服务员会拿出几种样品让你看、挑。客人一般都会选一种。而有些服务员则酒没有拿,先上前问‘先生,这酒很贵,这酒便宜,你喝吗?’这种语气还明显带着瞧不起客人的意思。所以推销与服务是联在一起的,好的推销也是优质服务的一部分。
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