在天津煲仔饭店一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多

在天津煲仔饭店一年能挣35万左右。根据小编秘密了解得知，在一家寻常城市80㎡的煲仔饭店当中，它的月净利润是能够达到2-3万元的一个高度的，怎么得来的这个数据，大家必定很好奇，别着急，就在这家店中，它的人均消费和日均客流量分别是达到了30元和90人的一个高度，在这样的一个数据影响下，店内的月营业额便达到了10.8万元的一个水平，再算进店内60%的品牌毛利率(不含装修、房租、水电、人工)，减去每个月2.3万元的房租费用、减去每个月1万元的人员工资、减去每个月0.2万元的水电杂费，便能够得到2.98万元的这个月净利润值，那么最后总计一下，在天津煲仔饭店一年能挣35万左右，投资8个月即可回本。

天津开个80平米煲仔饭店一年纯利润：

每天客流人数90人；

客单价金额40元；

月销售额10.8万元；

煲仔饭店利润率60%；

月固定支出3.5万元；

月纯利润2.98万元；

煲仔饭店一年纯利润能赚35万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开煲仔饭店的详细资料：

1、在天津煲仔饭店一年能挣35万

2、天津经营煲仔饭店铺的三大技巧

3、天津开煲仔饭店这五点不得不知!

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

在天津煲仔饭店一年能挣35万

煲仔饭在40元左右一份，开一家煲仔饭店能赚多少钱就是从中去除每天的人工费用、食材成本费用、食材损耗费用、水电费用。目前按照正常营运的煲仔饭店，煲仔饭的成本在20元左右，却能够卖到40元，也就是说卖一份煲仔饭能赚20元左右。如果一个煲仔饭店一天可以卖出90份煲仔饭的话，一天就可以盈利1800元，一年的话就可以有64万元，算出去店租、进货的费用的话，煲仔饭店一年的利润也有35万。

那么煲仔饭店开在哪里好呢?首先小编建议开在学校附近，我们都知道学校的菜品都是比较清淡，但是煲仔饭浓香爽辣的各种口味会满足学生味觉的享受。学生们都喜欢聚餐，所以开一家煲仔饭加盟店的环境需要宽敞明亮的特点，能方便学生随时就餐。

然后开在居民社区附近也是明智之举，对于资金较少的投资人，将自己的煲仔饭店开在居民社区是很不错的，因为靠近居民区，方便了下班较晚的打工族等等，煲仔饭的价格实惠，消费者们都很喜欢吃，而且加盟者们也无需太大店面。

天津经营煲仔饭店铺的三大技巧

技巧一：选址

开煲仔饭店还得注意选址方面，不仅仅是煲仔饭，只要是做餐饮的，选址都是需要注意的事项。选址在很大程度上都决定了生意的好坏，但不能一味的去追求较好的地段，还要与自己的饭店相适应。因为煲仔饭是一种大众消费，也是面向很多普通的消费者，因此我们的选址不宜选在高端地区，也不宜选在房租太贵和太繁荣的地区。比如选在学校附近，居民楼底，写字楼附近这些地方还是比较适合的。

技巧二：产品味道

煲仔饭需要注意的第一大事项是它的味道。粤菜中讲究的就是火候的重要性，火候可以说是粤菜的精华所在，煲仔饭也要注意这一点。大火进行烧开，小伙慢焗，每一步都是对美食的考验。上层的水分要煮干，还要加入一些配菜，放入配菜后不在需要打开锅盖，而在这一过程中的厨师都需要准确把握，每一步可能都会影响到煲仔饭的味道。

技巧三：服务

服务也是开煲仔饭店的重要因素，服务是必不可少，好的服务可以让消费者有种宾至如归的感觉，增加店铺的亲切感和消费者的回头率。好的服务不仅在于服务员的态度，更多的在于硬件上的服务，例如网络服务，对顾客来说要有很重要印象。桌椅的高度，软硬等都是服务的范围。

天津开煲仔饭店这五点不得不知!

一、煲仔饭店的店铺装修

装修并不是越华丽越好，重要在于有自己的特色，并且符合对应的消费人群。煲仔饭店的装修太豪华反而会让顾客产生距离感，担心价格太高，从而选择到其他店消费。煲仔饭店装修讲究简约大方，不要刻意太差，否则会适得其反。

二、煲仔饭连锁店的口味创新

你店内的食物口味要能适应当地人们的需要，每个地方的口味都不一样，也许你的口味很出众，能吸引一批顾客来尝试下新鲜，但是如果长时间不变，能么就很难再有老顾客和新顾客的光临了。为了应对顾客“喜新厌旧”的习惯，一定要时不时地推出新品，在细节处有所创新。

三、煲仔饭连锁店的促销手段

假如你的顾客人群是固定的，你还可以分发一些会员卡，或是免费赠送小菜活动。或者到了特定假日，可以雇人到人流量大的商场或者周边交通便利处分发优惠券，即使没有吸引到顾客，也起到了一定的宣传作用，花的钱一定是值得的。

四、煲仔饭连锁店的环境卫生

现在人们的生活水平提高了，对自己的身体健康越来越看重，有一部分人群就是因为怕在外面吃的东西不干净才不愿在饭店消费的，要消费也是到高端的地方。因此装修可以平民化，但一定要保证干净整洁，这样会让顾客产生信任感，愿意继续来光顾。

五、煲仔饭连锁店的服务态度

吃饭除了食物之外，享受到的服务也是很关键的。如果店员能一直保持高度的热情，对顾客的要求能及时回应，势必会让顾客对这家店的观感上升，以后可能还会向周边的朋友推荐。反而服务态度不好，起到的恶劣影响远不是1+1那么简单，很可能会影响声誉。