螺蛳粉店成本预算表格，算算10万都花在哪里了

螺蛳粉店成本预算9.9万左右，螺蛳粉店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。租金成本的最低预算应该是0.8万元，装修费用需要花费2万元。螺蛳粉店的主要设备整体算下来，最低投入在2.2元左右。人力成本除去投资者本人，最低0.5万元。原料预计1.5万元。其他杂费1万元。最后总计一下，开个螺蛳粉店大概需要9.9万左右。

开家30平米螺蛳粉店投资费用包括：

店面装修费2万元；

设备和货架成本2.2万元；

原料费用1.5万元；

店面租金成本0.8万/月;

人力成本0.5万元/月/2人；

其他杂费1万元；

开个螺蛳粉店投资费用要9.9万左右。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开螺蛳粉店的详细资料：

1、螺蛳粉店成本预算表格，算算10万都花在哪里了

2、螺蛳粉店实现盈利最大化的3个技巧

3、如何经营好一家螺蛳粉店?六点须知!

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

螺蛳粉店成本预算表格，算算10万都花在哪里了

1、店面租金：

比如现在开一家50平米的螺蛳粉店租金是一个月0.8万元左右。

2、店面装修：

装修是决定螺蛳粉店风格的重要因素，螺蛳粉店装修包括店面装修和室外门头装修，一般2.6万元就可以搞定。螺蛳粉店装修要以简单、干净为主，普通的装修队都足以应付这个问题。

3、设备采购费用：

开螺蛳粉店少不了买一些厨房用具，其实厨房用具需要花的钱也不少，尤其是美食的展示台，在购置的时候应该考虑其功能性问题，需要是有保温功能，保修日期到哪天。设备采购费用大概也要3万元到5万元左右。

螺蛳粉店实现盈利最大化的3个技巧

1、增加螺蛳粉销量的办法之翻新装修

装修可以说是店铺的第二个门面，如果装修风格比较有特色的话，那也是非常吸引顾客的。如果商家在经营朱小小螺蛳粉店铺的过程中感觉销售比较吃力的话，就需要考虑一下是不是装修方面的问题了。因为装修会影响到顾客吃饭时的心情，如果在吃饭的时候让人有一种约束感的话，那么顾客的体验感肯定是比较差的。

2、增加螺蛳粉销量的办法之扩大知名度

导致螺蛳粉销量比较低的另外一个原因是店铺的知名度比较低，导致很多顾客都不知道有这样一家店铺。所以这就要求店铺每过一段时间就需要做一下宣传，如果宣传的次数比较多的话，那么在人们心里留下的印象就比较深，自然人们在选择餐饮店的时候也会比较优先考虑的。同时也可以和一些知名人士进行合作，通过明星效应来增加店铺的销量。

3、增加螺蛳粉销量的办法之促销活动

促销应该算得上是花费时间比较短的一个增加销量的活动了，它可以在短时间内就提高店铺的销量。还有就是准备促销活动也有一定的技巧，商家需要把握好促销的力度，对于一些折扣，商家一定要让消费者真正的少花钱才可以。因为现在一些比较简单的技巧很容易就会被顾客识破，这样一来，即便价格有所下降顾客也是不愿意进店消费的。倒不如真正让顾客享受到实惠，这样也可以树立起一个诚信的口碑。

如何经营好一家螺蛳粉店?六点须知!

1、螺蛳粉的特点：

螺蛳粉是柳州的一个特色小吃，去柳州我们会发现大大小小的螺蛳粉店遍布在大街小巷。螺蛳粉特色主要是，香、辣、麻。螺蛳粉之所以叫做“螺蛳粉”，是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。外地人可能不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道，而这恰恰是螺蛳粉最大的特色。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味。

2、选址：

开店，选择开店地址是很重要的，特别是餐饮行业，一定要在人气足够旺、人口密度高的地段，如：商场、学校、火车站等地段。

3、正宗的螺蛳粉：

餐饮行业，最重要的是好吃，正宗，才能吸引更多的食客。所以像这种螺蛳粉之类的连锁店，要有专业的人员制作螺蛳粉，如果丢掉了螺蛳粉最大的特色，就和普通粉没什么区别了。

4、服务：

所谓客户就是上帝，服务永远都是最重要的，你尊重别人，别人才尊重你，你真心对客人，客人才会真心喜欢上你。很多小细节都可以决定别人对你们的看法，所以在细节上一定要注意;

5、就餐环境

细节决定成败，对于螺蛳粉店而言，就餐环境十分重要。就餐环境不单指环境卫生，更包括以下几点：

一是，两快，分别是上餐速度快;收拾桌子快。上餐速度一定要快，一般不要超过2分钟;收拾桌子快，就是为了提升翻台率。

二是，不要吝啬易耗品。这里的易耗品指的是茶水、白开水、餐巾纸等，消费者来了，就要倒上温水，上餐的时候多给消费者点餐巾纸。其目的就是为了让消费者就餐舒服。

三是，服务员的外型一定要整洁，而且一定要机灵、嘴甜，否则遇到一些麻烦的消费者，很可能很小的事情就会造成巨大的损失。

6、促销

螺蛳粉店新店开张，首先要做到的是知名度，所以一般会经常出一些活动，比较实用的就是让利活动，但不能直接让利，而是让消费者享受优惠后还会回来，消费返券是最普遍的做法，只要螺蛳粉店里的餐品好，基本能留住消费者，让他们成为回头客。

还有一种就是积分活动，准备一些小礼物，吸引小朋友消费者，或者是充值送礼，加上礼物和优惠，让只来光顾过一次的消费者成为长期消费者。