开牛肉面连锁店利润如何？开店4年赚钱经验营业额详细分析

开牛肉面连锁店一年能赚16万左右，牛肉面连锁店每天有效客流人数可达50人左右，消费金额在25元左右，那么一个月的销售额就是3.9万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，再去掉每月固定成本支出费用1万元。月纯利润1.34万，开家牛肉面连锁店一年利润能赚16万左右，投资6个月即可回本。

开个35平米牛肉面连锁店一年纯利润：

每天客流人数50人；

客单价金额25元；

月销售额3.9万元；

牛肉面连锁店率60%；

月固定支出1万元；

月纯利润1.34万元；

牛肉面连锁店一年纯利润能赚16万左右，投资6个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开牛肉面连锁店的详细资料：

1、开牛肉面连锁店利润如何？开店4年赚钱经验营业额详细分析

2、开个牛肉面店需要注意4个问题

3、开牛肉面连锁店4个要点提升店面收益

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

开牛肉面连锁店利润如何？开店4年赚钱经验营业额详细分析

牛肉面加盟店现在是餐饮市场发展好，只有口味好，营养价值高的特色面馆，才能够赚钱，正是因为这样的一个特色面食店，经营着二十多种辅料，口味多元的特色面食，简简单单就可以操作迎合革新的市场，且的地道牛肉面有着佳美味，食欲大开，成功的吸引了大部分的消费者，加盟牛肉面店挣钱。据分析。开个小型的牛肉面店，年赚30万很简单。

开个牛肉面店需要注意4个问题

1、注重店面选址

不管开什么店，选址都是重中之重。店面选哪里，要根据牛肉面店的经营定位来确定，确定好牛肉面店针对的人群，牛肉面店一般规模不打且管理简单，适合选择社区、商业街、学校这些地方。

2、注重经营细节

俗话说“细节决定成败”，想开好一家牛肉面店，也需要注重服务细节，比如在中午晚上吃高峰期，如何让客户到店就能吃上，而不是排队走点。这些看似不起眼的小细节，往往就决定了店铺生意的成败。

3、注重店面环境

在经营牛肉面店的技巧中，这个技巧是经营牛肉面店的一个重要环节。虽然只是一个小小的牛肉面店，但是要注意店面的环境问题，如果店内环境不好，很难再吸引顾客光临，所以一定要及时清理店内卫生，不让垃圾堆在室内。

4、注意出餐速度

面食也是一种快餐，出餐速度一定要快，招的人手必须要有经验，想要在众多餐饮品牌中立足需要有一定的特色，可以从产品上突出，推出特色产品，其他店难以复制，增强竞争力。

开牛肉面连锁店4个要点提升店面收益

1、找出牛肉面连锁店爆款

尽管是牛肉面，看上去好像只有单一的面条或者米线两种种类，但实际上并非如此。

在重庆，几乎每个出名的面馆都有自己的爆款所以在自己的产品系列中要有一到两款爆款，以爆款带动其他产品，这样既能用爆款拉规模，又能用其他产品赚利润。

没有特色的产品通常容易遭到消费者的遗忘。所以推出爆款在某种程度上来讲也在是培养消费者的忠诚度，他们不仅会自己来消费，还会带着朋友过来。朋友带朋友，这其中所带来的人流量和口碑的传播牛肉面加盟自然是不言而喻的。

2、找到牛肉面连锁店赚钱点

现在的牛肉面连锁店大体上分为三种：第一种是夫妻店，店面不大，租金一般，人手不多。夫妻店的优点就是支出小、毛利高。缺点是一标准化程度不高，二业态比较原始，一些比较新的营销手段跟不上，容易落伍，三单价上不去。第二种是标准的加盟店，单店经营，成本略高，单价也较高，并且有品牌支撑，后期服务完善，规模也较大。第三种是从单店做起，之后在片区内再开第二家，第三家......逐渐成为片区总代理，形成一个小连锁。

3、找到牛肉面连锁店好位置

找到一个好位置，对于牛肉面连锁店来说几乎就等于成功了一半。

因此，科学合理的找一个商铺是特别重要的，不要单纯的凭借感觉去草率的做出决定。在选择加盟商时考察一下是否提供选址等前期服务。

4、找准牛肉面连锁店定位

一般的加盟品牌都会给加盟商几个选择，加盟店规模有大有小。要根据重庆渝口福小面加盟自身的实际情况去定位自己将来的店铺，搞清楚自己是想要赚哪个人群的钱。而定位又跟店铺选址有着密切的关系，因为一个店面的选址基本就定型了他的定位。所以这就需要在准备着手做牛肉面之前要想清楚，自己最终是想要从哪个群体中获利。是学生还是白领，是居民还是逛街人群，等等。