青岛螺蛳粉店一年利润能赚多少钱?我的店年赚数给100万都不卖
青岛螺蛳粉店一年利润能赚25万左右。在一家60㎡的螺蛳粉店当中,人均消费和日均客流量分别是达到了35元和80人的一个高度,在这样的一个数据影响下,店内的月营业额便达到了8.4万元的一个水平,再算进店内60%的品牌毛利率(不含装修、房租、水电、人工),减去每个月1.8万元的房租费用、减去每个月1万元的人员工资、减去每个月0.2万元的水电杂费,便能够得到2.04万元的这个月净利润值,一年24.48万元的净利润值。总结一下,青岛螺蛳粉店一年利润能赚25万左右,投资8个月即可回本。
青岛开个60平米螺蛳粉店一年纯利润:
每天客流人数80人;
客单价金额35元;
月销售额8.4万元;
螺蛳粉店利润率60%;
月固定支出3.0万元;
月纯利润2.04万元;
螺蛳粉店一年纯利润能赚25万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开螺蛳粉店的详细资料:
1、青岛螺蛳粉店一年利润能赚25万
2、青岛开螺蛳粉店五大技巧分享如下
3、青岛开螺蛳粉店需要掌握的四大营销技巧
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
青岛螺蛳粉店一年利润能赚25万
螺蛳粉利润大约在50-65%左右,利润根据螺蛳粉制作的成本和开店人工等成本来变化,因此不同的店铺成本不同,所获得的利润也有所不用。倘若是加盟品牌的,价格销售上还与品牌市场相关,利润会大一些,以下为根据市场的大概价格做的分析,具体以实际为主。
螺蛳粉的利润情况需要根据不同的门店规模和加盟城市来看。在不计经营者的主观因素,只看市场的客观行情来说,螺蛳粉的加盟利润是非常可观的,一年轻松赚取25万左右,是一项值得投资的美食项目。
青岛开螺蛳粉店一年利润能赚25万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 60㎡ | 40㎡ | |
螺蛳粉店毛利润 | 人均消费 | 45元 | 35元 | 26元 |
日客流量 | 90人 | 80人 | 75人 | |
日营业额 | 0.41万元 | 0.28万元 | 0.20万元 | |
月营业额 | 12.3万元 | 8.4万元 | 6万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 7.38万元 | 5.04万元 | 3.6万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.5万元/月 | 1.8万元/月 | 1.3万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 1.0万元/月 | 0.8万元/月 | |
螺蛳粉店净利润 | 净利润(月) | 3.38万元 | 2.04万元 | 1.4万元 |
净利润(年) | 40.56万元 | 24.48万元 | 16.8万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
青岛开螺蛳粉店五大技巧分享如下
1、选择螺蛳粉品牌
首先开一家螺蛳粉店,需要选择一个好的加盟品牌,现在市场上有很多的螺蛳粉品牌,大家可以选择适合自己的品牌。当然尽量选择一些知名度比较高,而且产品特色与开店所在地具有相同性比较好。
2、选址很重要
开店选址是非常重要的,几乎可以说是关乎螺蛳粉店的成败,一个人流量比较多的螺蛳粉店,能够吸引更多的顾客,增加店铺的收入。开螺蛳粉店可以选择在商场附近,学校附近,居民区附近等这些人比较多的地方。选择好之后就可以装修了。
3、口碑宣传
螺蛳粉店是小店,不可能在电视媒体等上面做广告,那么可以在街上向路人发传单,而且在开店之初,可以做促销活动,吸引消费者。同时在开业之初,要做到质量以及量到位,这样回头客就多,达到宣传的效果。
4、卫生环境
由于螺蛳粉特有的味道,开螺蛳粉店需要通风。厚重的味道容易影响消费者的消费体验。同时要做好螺蛳粉产品的卫生。只有让消费者感到满意,才能够有回头客,螺蛳粉店的生意才能够得到长期的发展。
5、与时俱进改进口味
创业者要不断的尝试,多观察附近火爆的店面产品,看目标消费人群偏爱的口感,然后再来制作产品,现在很多大品牌的螺蛳粉,用的就是自己研究改进的配方,锅料、调味料、配料等等,都是自主研发逐步改进,一点点试出来的,所以创业做螺蛳粉,必须味道独特、淳香,回头客也就随之增加。
青岛开螺蛳粉店需要掌握的四大营销技巧
一、打造富有特色的招牌套餐
螺蛳粉店一多,口味千奇百怪,很多外地消费者更注重和追求“好吃”的口味,而并非一定十分还原柳州当地的味道。所以商家根据当地的饮食习惯去调整出更能符合大众的口味,既可以让食客保有新鲜感,促进提升翻台率,又拥有自己的产品风格。
二、酒水饮料搭配出售
为螺蛳粉店提高产品附加值,螺蛳粉以辣、烫为主,不管是夏季还是冬天,酒水饮料都是大多消费者的必点产品。既能让消费者实现便利解辣解渴又能体现商家服务到位并从中赚到钱。
三、装修风格贴合大众审美
大气简约的门店风格带给顾客良好的视觉效果的同时,还可以带来顾客流量和刺激好感度,进而促进进店率与购买欲。
像某品牌的所有线下门店,统一简约而现代的风格,整体就餐区、点餐区与后厨区整洁又明亮,用潜意识思维快速让顾客对我们的产品产生信任感。
四、秘制汤底、保证品质的配料
口味是螺蛳粉店能否站住脚的关键所在,只有与同行之间具有突出的优势,才能在千篇一律的螺蛳粉店中脱颖而出,被食客反复光顾。
像某品牌从柳州螺蛳粉基地直供货源,用招牌原味螺蛳粉打造了竞争壁垒,并秉持用匠心做好粉的理念不断创新优化产品口味,打造专属某品牌的口味记忆点去俘获消费者的胃。
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