昆明开个煲仔饭连锁店要投资多少钱?15万元详细费用表

昆明开个煲仔饭连锁店要投资15万。投资者想投资一家店，最首先需要准备的就是资金。不过投资者想开一家煲仔饭连锁店的话，那需要投资资金方面就比较多了。首先在加盟费上就得花3万元左右。然后还得交保证金1万元，房租2.6万元，水电费0.1万元，装修费3.8万元，人工费0.8万元设备费2.5万元左右。这些杂七杂八的费用加起来大概需要15万元。但是可能会因为地域的不同，开店所处位置的不同。因此，投资者具体需要投资多少钱，还得看地域，开店的地方所决定。最后总结一下，昆明开个煲仔饭连锁店要投资15万即可开店。

昆明开家50平米煲仔饭连锁店投资费用包括：

店面装修费3.8万元；

店面租金成本2.6万/月;

设备和货架成本2.5万元；

人力成本0.8万元/月/2人；

进货成本2.4万元；

其他杂费0.1万元；

昆明开个煲仔饭连锁店投资费用要15万左右。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开煲仔饭连锁店的详细资料：

1、昆明开个煲仔饭连锁店要投资15万

2、昆明开个煲仔饭连锁店需要注意四个问题

3、昆明开煲仔饭连锁店做好六点节约成本

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

昆明开个煲仔饭连锁店要投资15万

现在开一家煲仔饭连锁店需要的钱是：加盟连锁店铺装修、加盟店的租金、制作煲仔饭使用的原材料的费用、人员工资费用等，以下是详细介绍：

如果是在一线城市开煲仔饭连锁店的话，门店的面积需要80平方米左右，需要缴纳加盟费4.2万元，这样的煲仔饭连锁店需要的装修费用大约需要5万元，煲仔饭连锁店的租金需要一个月3.3万元，门店需要的原材料费大约需要6.8万元左右，店内制作煲仔饭的设备设施费投入需要5.4万元左右。另外需要一些员工，他们的工资一个月需要1.2万元，还有开店前需要的广告宣传费用3万元，煲仔饭连锁店的投资费合计在30万元左右。

要是在二线城市开50平米煲仔饭连锁店的话，加盟费是2.7万元，装修费用是3.8万元左右。门店租金是一个月2.6万元，制作煲仔饭的材料费大约是2.4万元左右，制作煲仔饭的设备费大概2.5万元。工作人员工资支出8000元左右，煲仔饭连锁店的广告宣传大概1.3万元，总的投资费是15万元左右。

昆明开个煲仔饭连锁店需要注意四个问题

一、注意选址

煲仔饭这类快餐紧跟时代变化，满足当下消费者的需求，一般来说开到哪里生意都是非常不错的，但是，一般来说开煲仔饭加盟店时还是尽量开在人流量多的地方，毕竟大流量才意味着有更高的消费，所以像高校周边、写字楼周边、商业街等地都是开煲仔饭连锁店的好选择。

二、注意成本

创业者开煲仔饭连锁店要花费一笔不小的资金，尤其租金及人力是开店后期当中的一个大的支出，如果这两方面没有把控好，那么对煲仔饭连锁店的盈利来说是个大问题。所以，开煲仔饭连锁店之前就要计划好成本，尤其要控制好租金，一旦租金过于高昂，那么每天的成本则会比较高，就算比较好的生意可能也只能摊平损益，此外，也要预留足够的流动资金，大概两三万元，方便煲仔饭连锁店资金链周转运营。

三、注意原材料

对于新的煲仔饭连锁店来说，开业之前由于不了解物料储备情况，就很容易出现原材料准备过多，出现浪费，或者是准备太少，无法满足顾客需求量的情况。因此开店之前要对日就餐人数等有个大概的预估，然后进行物料储备。同时，原材料质量的好坏决定了产品的口味、质量、营养等方面的好坏。

四、注意管理

煲仔饭连锁店店面虽然小，但却五脏俱全，管理过程中也要必须有自己的一套制度，煲仔饭连锁店和其它餐饮店铺类似，管理的主要内容就是产品种类，店铺设备，员工服务等，而且在日常的经营实践中要不断的完善。

昆明开煲仔饭连锁店做好六点节约成本

一、原材料采购与储存。从源头上节约成本是首要的，煲仔饭连锁店如果提前与原料供应商商定好所需的食材，由于保持长期合作的关系，所以在原料的定价基本上会比肯定市场买要便宜。同时，一天剩下的原材料做好相应的保管措施，同样也能够再次使用，在食品安全的情况下尽量不要造成浪费。

二、店员的安排。根据煲仔饭连锁店店面的情况进行人员招聘，店员的数量不宜过多。每个店员都有负责各自职责范围以内的事情，这样能够形成良好的责任意识，避免人员的懈怠也能够很好的提高工作效率。

三、装修的节约。装修根据煲仔饭连锁店实际情况和经济能力来，如果是做中高端市场，尽量选用高大上的装修;如果是低端一点，就采用相对性价比高的装修。尽量装修风格简单大方，搭配一些稍显质感的软装就好，比如灯饰、摆件、墙纸等。

四、店内水电的节约。关于煲仔饭连锁店日常能源的消耗，虽然是一件小事，但是日积月累，也是一项不小的支出。这里就需要对煲仔饭连锁店店内使用的情况做分析，水电气的节约。例如制定制度，每个人都要遵守，在照明上，多使用自然光，减少照明设备的使用，使用能耗小的电器设备，比如空调、冰箱、烤箱、蒸箱等。

五、产品结构优化。煲仔饭连锁店应每隔2-3个月左右更新一次菜单，更换6-7道菜，去掉点单率很低，顾客看到几乎不感兴趣的菜品，而70天也是老顾客唤醒起的周期。

六、产品量化处理。开煲仔饭连锁店要把成本率控制在一定范围内，确保每款产品的标准化和稳定性，既不能让顾客吃到的东西不实惠，又不能让煲仔饭连锁店产品的成本过高。所以就需要了解煲仔饭连锁店准确的销售数据，即什么菜卖了多少份，以及每一道标准配方，即该菜品包含哪些材料，各是多少，从而计算出消耗原材料的理论量和实际量，把控煲仔饭连锁店的运营成本。