在株洲开煲仔饭店利润有多大?开店5年我如何年赚25万
在株洲开煲仔饭店年利润有25万左右。在目前的国内餐饮市场,煲仔饭的品牌非常多,且投资者想要加盟煲仔饭店是一个明智的选择。据业内人士透露,煲仔饭店的收入还很高,达60%左右。相关数据显示,一家煲仔饭店的日营销售额可达到0.36万元,一个月则能达到10.8万元。如果毛利率按照60%计算,每个月的毛利润就有6.48万元,除去每月固定支出成本,一年下来利润能达到25万元左右。总结一下,在株洲开煲仔饭店年利润有25万左右,投资6个月即可回本。
株洲开个65平米煲仔饭店一年纯利润:
每天客流人数120人;
客单价金额30元;
日营业0.36万元;
月销售额10.8万元;
煲仔饭店利润率60%;
月毛利润6.48万元;
月固定支出4.37万元;
月纯利润2.11万元;
煲仔饭店一年纯利润能赚25万左右,投资6个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开煲仔饭店的详细资料:
1、在株洲开煲仔饭店利润年赚25万
2、在株洲开煲仔饭店的四个经营策略
3、在株洲开煲仔饭店要做好三点提高收益
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
在株洲开煲仔饭店利润年赚25万
根据原料和烹饪手法的的不同,价格一般在5元到30元间不等,其毛利比传统餐饮要高约10%左右,综合毛利可达到60%或以上,特殊产品可达到80%以上毛利。煲仔饭店人均消费一般在20-35元,主要经营时段为中、晚二餐,每餐只需周转4次台面即可。
株洲开煲仔饭店一年利润能赚25万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 850㎡ | 65㎡ | 45㎡ | |
煲仔饭店毛利润 | 人均消费 | 38元 | 30元 | 23元 |
日客流量 | 130人 | 120人 | 100人 | |
日营业额 | 0.49万元 | 0.36万元 | 0.23万元 | |
月营业额 | 14.7万元 | 10.8万元 | 6.9万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 8.82万元 | 6.48万元 | 4.14万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 3.5万元 | 2.9万元 | 1.6万元 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.15万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.56万元 | 1.32万元 | 0.8万元 | |
煲仔饭店净利润 | 净利润(月) | 3.56万元 | 2.11万元 | 1.64万元 |
净利润(年) | 42.72万元 | 25.32万元 | 19.68万元 | |
投资回本周期 | 8个月 | 6个月 | 5个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
煲仔饭在30元左右一份,开一家煲仔饭店能赚多少钱就是从中去除每天的人工费用、食材成本费用、食材损耗费用、水电费用。目前按照正常营运的煲仔饭店,煲仔饭的成本在5-8元左右,却能够卖到30元,也就是说卖一份煲仔饭能赚20元左右。所以如果一个煲仔饭店一天可以卖出120份煲仔饭的话,一天就可以盈利3600元,除去成本,一年的话就可以有25万元左右。
在株洲开煲仔饭店的四个经营策略
一、掌握选址策略
选好地址是开煲仔饭加盟店的关键,经营者要对所选的地址进行实地考察调研,综合评估才能决定所选地址是否合适。一般来说,煲仔饭加盟店可以将开在商业街或者写字楼附近等区域,这些地方客流量大,能够快速的形成好的销量和收益。除此之外,也要考虑店铺租金的问题,煲仔饭属于快餐类产品,如果租金太过昂贵会极大的降低利润,所以开店选址时一定要进行分析。
二、掌握广告宣传策略
利用新式媒体等途径的力量将自家的煲仔饭加盟店推销给更多的顾客,也可以开微信公众号、小程序等进行自家煲仔饭的宣传,在网络时代的当下这类平台有很多,经营者可以根据实际情况进行选择,让更多的顾客知道自家的煲仔饭加盟。通过广告进行一系列的宣传,长此以往,自然就会更多的顾客了解,吸引更多的顾客上门消费。
三、掌握产品口味策略
不管是做什么餐饮店,口味都是最重要的,煲仔饭加盟店同样如此,煲仔饭产品口味要好,才能吸引顾客。除此之外,煲仔饭加盟店的产品也不能太过单一,最好能搭配汤品或者饮料小吃等,给消费者更多的选择,满足顾客的胃口。单一的煲仔饭口味也是不行的,煲仔饭加盟店要时常更新自家产品口味,或创新或改造,尽量使顾客有更多的口味享受。
四、掌握顾客需求策略
顾客就是上帝,顾客的需求也应该尽量满足。因此,作为煲仔饭加盟店的经营者要通过多种途径去了解顾客喜欢什么需要什么,然后从方方面面去满足消费者,顾客有了好的消费体验自然就能形成更加长久的购买力。
在株洲开煲仔饭店要做好三点提高收益
一、煲仔饭店要做好店员服务
由于煲仔饭加盟行业的存在同质化的现象十分严重,经营煲仔饭店想要比其他煲仔饭店更加有特色,菜品的质量当然是一方面,但是这已经远远不够了。比较好的方法就是用优良的服务来体现香他她煲仔饭加盟的实力,这样就容易让更多顾客有好的消费体验,自然就会更加受到欢迎,同时菜品的更新也是不可少的,只有创新才能赢得更多的客户。
二、煲仔饭店要关注竞争对手
由于现在煲仔饭加盟市场上的竞争越来越激烈,这对于开煲仔饭店的创业者来说,挑战是很大的,如果不了解自己的煲仔饭加盟竞争对手,店铺就没有对比性,这样也就不知道自己的煲仔饭店跟竞争对手的相比,有哪些优势跟劣势。正所谓知己知彼百战不殆,就是这样一个道理了。
三、营销活动策划
其实现在已经不是酒香不怕巷子深的年代了,农夫山泉还一遍遍的放广告的,放广告的目的不是为了让你知道这个品牌,而只是强调自己做的产品的质量,所以即使是品牌再好也还是需要自己去投放广告,策划营销活动的哦。
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