株洲开家轻食店一年能赚多少钱?万没想到纯利这么高

株洲开家轻食店一年能赚20万左右。以一家50平米轻食店为例，店内人均消费约35元，每日客流量可以达到70人，月营业额大概7.5万元。去除了加盟店每月房租1万元、水电费0.2万元以及每月员工工资大概1.5万元，加盟店一个月的净收益1.8万元左右。一年计算下来，加盟商可以获得21.6万元的收益。总结一下，株洲开家轻食店一年能赚20万左右，投资8个月即可回本。

株洲开个50平米轻食店一年纯利润：

每天客流人数70人；

客单价金额35元；

月销售额7.5万元；

轻食店利润率60%；

月固定支出2.7万元；

月纯利润1.8万元；

轻食店一年纯利润能赚20万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开轻食店的详细资料：

1、株洲开家轻食店一年能赚20万

2、株洲开家轻食店有三个经营技巧

3、株洲开轻食店提高利润率的两个方法

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

株洲开家轻食店一年能赚20万

轻食这个美食项目自创业以来，受到了许多美食爱好者的一致好评。轻食都非常好吃，口味也很多，在同行业中，轻食是一个值得加盟的美食项目。那么轻食利润如何?我们一起来看看吧。

轻食在35元左右一份，开一家轻食简餐店能赚多少钱就是从中去除每天的人工费用、水电费用。目前按照正常营运的轻食简餐店，轻食的成本在10元左右，却能够卖到35元，也就是说卖一个轻食能赚25元左右。所以如果一个轻食简餐店一天可以卖出70份轻食的话，轻食简餐店一年的利润也有20万左右了。

株洲开家轻食店有三个经营技巧

1、选择正确的地址

如果你想开一家好的轻食店，你需要选择一个好的地址。就轻食而言，吃轻食需要一种氛围，所以小编一般建议在商业中心选择开设轻食店，这样会更时尚。当然，如果你认为商场的租金太高，改变商业理念也是可行的。改变了商业理念之后，可以为加盟商们节省很多加盟费用，让加盟商创业之路走得更加顺畅。

2、提供优质服务

如果你想开一家好的轻食店，你需要提供高质量的服务。轻食店对服务的要求很高，目的是为消费者提供良好的用餐体验。为消费者提供个性化服务，我们都知道不同的人有不同的需求，只能为不同的顾客提供他们想要的东西和服务，这是开轻食店的基础。因此，轻食店需要提供的基本服务是及时响应客户需求，解决客户问题。

3、把握好质量

如果你想开一家好的轻食店，你要严格控制质量。轻食的食物原料要求很高，在选择食物原料时，你要选择新鲜的食材，否则顾客的味道会有很大的不同。因此，你可以建立自己的原材料购买渠道，购买新鲜的食物原料，为顾客制作美味的轻食，回味无穷，自然可以吸引回头客，慢慢建立自己的声誉。

株洲开轻食店提高利润率的两个方法

投资者在考察加盟品牌时，可以选择有直营店铺的轻食品牌，这样的轻食品牌对市场变化有着较强的敏感性，迫于租金压力、单量问题和员工薪酬压力，才会想办法提高店铺利润率，也会针对市场的变化迅速做出变化。

1、从店铺运营的角度提高利润率

a.降低成本

b.提高店铺工作效率

c.把平台的顾客流量转到线下，可以建个微信群，定期组织优惠活动，这样平台没有扣点。投资者可以退出月餐及周餐，除了外卖平台单量之外，还有稳定的客户群体。

2、利用好每个时间段

轻食店铺主要单量集中在中午和晚上，轻食投资者可以把早上时间利用起来。早餐的市场体量比较大，还利用其它时间去售卖店里一些有特色的半成品，通过微信朋友圈或者互联网去销售，总体销量还不错。

开一家轻食加盟店只要经营得当，还是有非常大的利润空间。