在安庆开家煲仔饭店利润怎么样?5大盈利赚钱细节

在安庆开家煲仔饭店年利润11万左右。在一家寻常城市25㎡的煲仔饭店当中，它的月净利润是能够达到0.98万元的一个高度的，怎么得来的这个数据，大家必定很好奇，别着急，就在这家店中，它的人均消费和日均客流量分别是达到了28元和56人的一个高度，在这样的一个数据影响下，店内的月营业额便达到了4.8万元的一个水平，再算进店内60%的品牌毛利率(不含装修、房租、水电、人工)，减去每个月1万元的房租费用、减去每个月0.8万元的人员工资、减去每个月0.1万元的水电杂费，便能够得到0.98万元的这个月净利润值。总计一下，在安庆开家煲仔饭店年利润11万左右，投资6个月即可回本。

安庆开个25平米煲仔饭店一年纯利润：

每天客流人数56人；

客单价金额28元；

月销售额4.8万元；

煲仔饭店利润率60%；

月固定支出1.9万元；

月纯利润0.98万元；

煲仔饭店一年纯利润能赚11万左右，投资6个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开煲仔饭店的详细资料：

1、在安庆开家煲仔饭店利润年入11万

2、安庆做煲仔饭生意好的秘诀

3、安庆开煲仔饭店5大盈利赚钱细节

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

在安庆开家煲仔饭店利润年入11万

现在越来越多的投资商选择加盟一家煲仔饭饭店，那么开家煲仔饭店利润怎么样?其实和正常的饭店一样，想经营好一家饭店是需要经过各方面的准备的，从饭店的前期发展规划再到选址的正确性再到开业后的经营策略再到后期的发展规划是一个漫长过程。

根据网上给出的资料显示，开一家煲仔饭店铺在北上广深地区，店铺的租金月租金在1万元左右，煲仔饭的人均消费在28元，每日的客流量在56位左右，日营业额在1600元，月营业额在4.8万元，员工的月工资开支在0.8万元，水电杂费1000元，毛利率在60%，月净利润在0.98万元，年收入在11.76万元，当然这是在完善成功的经营下产生的年利润，是十分可观的。

安庆做煲仔饭生意好的秘诀

随着外卖的火爆，煲仔饭也越来越受推崇，它不仅在快餐中有自己特色，而且健康美味不挑季节。煲仔饭制作方便，不用准备太多菜式花样，开店。但煲仔饭具有自身一些特色，还需注意实际的要点。

1、需要缩短顾客等餐时间

好吃的煲仔饭有两个不容忽视的特征：一是跟煲上桌的调味汁，揭开盖子浇在饭上有嗞嗞的响声，此为画龙点睛之笔;二是煲底一层金黄色的锅巴，全靠火候。如果是明火需要煲饭20~30分钟，如果是数码控火也就是十几分钟。但对于实体店来说，煲仔饭需要等待的时间比一般快餐长，一位客人从就餐开始就需要等15分钟才做好，因煲仔饭比较烫吃完需要半小时，加上如果人多还需要等待，导致翻台率不高。在这么漫长的等待中，客人很容易流失。

2、要控制要成本，获取最大利润

店铺经营好的产品自然少不了，除此之外广告的宣传也是少不了的，店面招牌，店堂的墙体广告，订餐卡，产品展示图片等等。另外，还可以根据经营情况，选择优惠活动或者是促销活动。

安庆开煲仔饭店5大盈利赚钱细节

1、做餐饮，首先要保持店内环境卫生干净。

现在人们的生活水平提高了，对自己的身体健康越来越看重，有一部分人群就是因为怕在外面吃的东西不干净才不愿在饭店消费的，要消费也是到高端的地方。因此装修可以平民化，但一定要保证干净整洁，这样会让顾客产生信任感，愿意继续来光顾。

2、良好的服务态度是与客户沟通的桥梁。

顾客就餐，肯定是想体现一个好的服务过程的。因此，服务方式也是很关键的。如果店员能一直保持高度的热情，对顾客的要求能及时回应，势必会让顾客对这家店的观感上升，以后可能还会向周边的朋友推荐。反之，也会造成蝴蝶效应，这样对自己店的宣传会产生不小的影响。

3、合适自己的装修能够带来意想不到的效果。

要开店，首先是选址后的店铺装修，想要吸引大众人流，并不是装修得越豪华越好，这样不仅会加大我们的投资成本，也会让顾客产生距离感，觉得菜品价格高，从而拒绝进店消费。因此，重要的是要有自己的特色即可。

4、菜品的口味需要不断地创新。

我们都知道，煲仔饭的菜品是非常多的，能够满足大众不同的口味需求，但是任何事物都有一定的新鲜度，即使再好吃的煲仔饭，顾客也会吃腻，偶尔想换下新口味。所以我们的菜品需要定期的创新，不能一直是维持不变，让老顾客觉得你的店是“活”的，你的菜是有生命力的。

5、宣传、促销手段一定要到位。

假如你的顾客人群是固定的，你还可以分发一些会员卡，或是免费赠送小菜活动。或者到了特定假日，可以雇人到人流量大的商场或者周边交通便利处分发优惠券，即使没有吸引到顾客，也起到了一定的宣传作用，花的钱一定是值得的。