在惠州开个螺蛳粉店大概要多少钱?10-15万详细投资预算表
在惠州开个螺蛳粉店大概要10-15万左右。投资者想开一家螺蛳粉店的话,那需要投资资金方面就比较多了。首先在加盟费上就得花2万元左右。然后还得交保证金1万元,房租0.5万元,水电费0.1万元,装修费3.1万元,人工费0.8万元设备费2.8万元左右。这些杂七杂八的费用加起来大概需要10-15万左右。但是可能会因为地域的不同,开店所处位置的不同。因此,投资者具体需要投资多少钱,还得看地域,开店的地方所决定。总结一下,在惠州开个螺蛳粉店大概要10-15万即可开店。
惠州开家60平米螺蛳粉店投资费用包括:
店面装修费3.1万元;
店面租金成本0.5万/月;
设备和货架成本2.8万元;
人力成本0.8万元/月/2人;
进货成本1.5万元;
其他杂费0.1万元;
惠州开个螺蛳粉店投资费用要10-15万左右。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开螺蛳粉店的详细资料:
1、在惠州开个螺蛳粉店大概要10-15万
2、惠州开螺蛳粉店需要准备7个材料
3、螺蛳粉店适合选址的5个地点
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
在惠州开个螺蛳粉店大概要10-15万
螺蛳粉其实应该算得上现在很多地方都有的美食,是闻上去片臭,口感很好的一道美食,而且粉质非常的细腻,又不会粘连在一起,并且像这样的螺蛳粉制作上特别简单呐,开个螺蛳粉店大概要多少钱?基本上投资一个螺蛳粉品牌店大概需要在10-15万块钱左右,主要就是螺蛳粉品牌本身就有一些加盟授权费,还有各种各样的一些其他费用,租金,人工这方面可能都不太少,所以一定要多准备些资金,可以更好的加盟,下面一起来看看相关内容吧。
惠州开个螺蛳粉店总投资费用10-15万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 60㎡ | |
螺蛳粉店基础费用 | 装修费用 | 7.2万元 | 4.8万元 | 3.1万元 |
设备费用 | 4.8万元 | 3.5万元 | 2.8万元 | |
原料费用 | 3.5万元 | 2.7万元 | 1.5万元 | |
广告宣传 | 1.1万元 | 0.8万元 | 0.5万元 | |
小计 | 16.6万元 | 11.8万元 | 7.9万元 | |
螺蛳粉店运营费用 | 店面租金 | 1.2万元 | 0.8万元 | 0.5万元 |
人工费用 | 1.5万元 | 1.0万元 | 0.8万元 | |
水电煤气 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 5.0万元 | 2.8万元 | 1.5万元 | |
小计 | 8.0万元 | 4.8万元 | 2.9万元 | |
螺蛳粉店总费用 | 总计 | 24.6万元 | 16.6万元 | 10.8万元 |
备注: 1、以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
惠州开螺蛳粉店需要准备7个材料
1、主料准备
干米粉、熬制汤底/红油辣椒。
好粉离不开好汤!嗦螺蛳粉不喝汤约等于白吃,而螺蛳粉的精华都浓缩在高汤中,主要用到螺蛳肉、牛骨、猪筒骨、鸡架、猪皮、黄姜、八角、丁香、酒、多种辣椒等香料配制而成。
另外螺蛳粉的米粉比一般的米线等更有嚼劲更Q弹,开店需用螺蛳粉专用米粉,市场上不少厂家一定要擦亮眼睛选择,如果是开品牌连锁店总部就会有厂家供应。
2、配料准备
酸笋、酸豆角、油炸腐竹、木耳丝、油炸花生米、榨菜、萝卜丁、生菜或空心菜、上海青做搭配
现在的螺蛳粉品牌企业已经形成标准化、统一化的工业模式,对于螺蛳粉的每一项原材料都能供应到位,无需创业者请大厨或去柳州学习炒料技术亲自炒制。
按照研制好的物料配比来操作,就能出餐一碗地道的柳州螺蛳粉美食。且运用此方法来开店,能保证门店的味道稳定,不在口味上出纰漏,品控掌握住,产品复购率也会有所提升。
3、卤菜准备
煎蛋、炸蛋、鸭掌、鸡爪、卤蛋、猪蹄、腊肠、豆腐串等。
卤味小菜都可以与螺蛳粉搭配,增加丰富的口感层次外,不同加料形式也能提高客单价。让螺蛳粉不单单是一碗“素粉”,给食客的选择多了好促进二次消费。
4、调味料准备
香菜、小葱、小米辣、油盐酱醋等。
以上按情况备料,调味料可以根据不同口味需求的客户酌情添加,做好细节服务更圈粉。
5、厨房用具准备
出粉区需要双灶台供煮粉和熬汤;不锈钢操作台用于配料、调味料、卤菜展示;汤锅用于盛熬好的汤料;消毒柜必备;地冰柜必备、上面操作台可以切配菜或放东西,下面冰柜可以存储食材配料等;另外还有洗菜盆、装粉篮、粉捞、锅碗瓢盆、铁夹勺子等刚需厨房用品。
6、前台准备
筷子机、收银机、菜单展示、冷饮柜。
7、用餐区准备
桌椅板凳、餐巾纸、垃圾桶、空调或空调扇/风扇。
螺蛳粉店适合选址的5个地点
1、住宅区附近
螺蛳粉这个美食,一般都是居民们爱吃的,要是门店周边有很明显的广告招牌将会更好。螺蛳粉的价格倒不是很高,要是门店开在消费能力更强的地方,就为以后的门店升级打下了基础。
2、学校附近
学校附近这种地理位置人流非常大,开一家螺蛳粉店客流量也应该是稳定,一个学校为防止学生分心,学校的地区一定不是在闹市,所以地租会比较便宜,所以店面开在学校附近是最好的选择。
3、商场
门店开在商场附近还是很不错的,毕竟这个地方的人流也是非常大的,但是租金能贵一些,附近的人流量极大,尤其是到了很多的节日,适宜经济能力很厉害的创业者。
4、社区或居民区
在这种地方开一家螺蛳粉店的话,那么房租就不会贵。主要是吸引住户们,这个地点是一个长期发展的地方,当然也要看你做的产品好不好吃。
5、选择人口增加较快的地方
螺蛳粉店开在人增加较快的地方,会给加盟店带来很多顾客,因此,开店的人在选择店址时,要注意发展规划。
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