西安开家居酒屋投资大概要多少钱?【15万详细预算表最新】

西安开家居酒屋投资大概要15万元。投资者想投资一家店，最首先需要准备的就是资金。不过投资者想开一家居酒屋的话，那需要投资资金方面就比较多了。首先在加盟费上就得花2万元左右。然后还得交保证金1.5万元，房租1.2万元，水电费0.2万元，装修费5.6万元，人工费1万元设备费3.5万元左右。这些杂七杂八的费用加起来大概需要15万元左右。但是可能会因为地域的不同，开店所处位置的不同。因此，投资者具体需要投资多少钱，还得看地域，开店的地方所决定。总结一下，西安开家居酒屋投资大概要15万元。

西安开家85平米居酒屋投资费用包括：

店面装修费5.6万元；

店面租金成本1.2万/月;

设备和货架成本3.5万元；

人力成本1.0万元/月/3人；

进货成本3.0万元；

其他杂费0.2万元；

西安开个居酒屋投资费用要15万。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开居酒屋的详细资料：

1、西安开家居酒屋投资大概要15万

2、西安开居酒屋需要注意6个事件

3、西安开居酒屋的5个基本步骤

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

西安开家居酒屋投资大概要15万

1、小型店

居酒屋店铺面积需要65平方米，门店租金大概每个月8000元，人员工资大概每个月8000元，水电杂费大约1000元，流动资金1万元，小计2.7万元。装修费3.2万元，设备费2.4万元，原料费1.6万元，广告宣传8000元，小计8万元。

2、标准店

居酒屋店铺面积需要85平方米，门店租金大概每个月1.2万元，人员工资大概每个月1万元，水电杂费大约2000元，流动资金2万元，小计4.4万元。装修费5.6万元，设备费3.5万元，原料费3万元，广告宣传1.2万元，小计13.3万元。

3、旗舰店

居酒屋店铺面积需要110平方米，门店租金大概每个月1.5万元，人员工资大概每个月1.2万元，水电杂费大约3000元，流动资金3万元，小计6万元。装修费7.3万元，设备费4.5万元，原料费4万元，广告宣传1.8万元，小计17.6万元。

西安开居酒屋需要注意6个事件

1、居酒屋位置筛选

建议最好不要在那种转让的居酒屋里新开，通常居酒屋关闭是有一定原因的。可能是位置不好也有可能是口碑不好。那样要做起来的话就比较困难。所以在赛选位置的时候最好找年轻人多的地方。避开同行对手过多，毕竟同行越多竞争越大。不过好处是你的居酒屋只要在竞争中赢了那么带来的客流量就会比其他地方没什么竞争地方开的居酒屋流量多。

2、制作一个详细的商业计划方案

了解你附近人口的结构，计划如何去吸引你的客户群体，如何去管理居酒屋货品、如何管理居酒屋会员，怎么营销、员工服务管理、员工提成方案绩效考核等等。

3、寻找充沛的优质的货源

每个居酒屋都需要有足够的酒水储备不说，还要有质量和特色保障。如果居酒屋在营业的时候酒水断货不能及时补上那么很有可能损失的就是你的客人。

4、制作一份特别的居酒屋菜单

开居酒屋最重要就是在石材和酒上要多花功夫，新鲜的食材配合富有特色的菜单是很有必要的。你的客人在看了你的菜单后，可能这次选择这几个菜或者酒水，可能会因为好奇而考虑下次来的时候选择另外的一些菜或者酒水这样可以大大的增加居酒屋的回头率。而且菜单在一段时间后可做一些更新，退出一些新的菜系让你的客人体验度跟丰富。

5、办理相关的证件

营业资格证，环保局出具环评报告，卫生局办理卫生许可证，防疫站办理员工健康证，税务局办理纳税手续。

6、最后就是费用预算

通常不管是开居酒屋还是开什么店铺，一年以内想要回本都是比较困难的事儿。所以要想开一家居酒屋就要有长远的自己储备，各种各样的预算都要计算到位比如：店铺装修预算、酒水进货预算、居酒屋推广运营预算、居酒屋员工招聘薪酬预算、居酒屋管收银系统设备预算、等等。

西安开居酒屋的5个基本步骤

1、对市场进行调研

想要开一家居酒屋，需要对当地的市场进行一定的调研，主要是看其他居酒屋的经验模式、关注市场的变化、以及预测可能出现的风险，只有准确把握住市场变化，才能不断的发展下去。

2、店铺的选址

店面的选址对居酒屋来说也是非常重要的，在选址时，需要考虑人流量因素，可以选在居酒屋聚集区，不过这样竞争压力会比较大。在选择地点时，要考虑是否可以吸引到当地的消费人群。

3、店面的装修

装修风格直接影响顾客是否选择这家居酒屋。在装修之前，创业者先明确装修的风格，以什么元素为主。居酒屋的装修风格要能够突出特色，富有气质，这样才能够吸引顾客的关注，到店消费。

4、充足的启动资金

无论做什么生意，都离不开资金的支持。一般来说，开居酒屋，前期需要投入的资金约在几十万元左右，其中设备装修占据了很大比例分。对不少创业者来说，开居酒屋的压力还是比较大的。

5、店员全方位培训

想要经营好居酒屋，还需要对店员进行培训，主要培训店员上酒的方式，接待客人的方式，点酒的方式，客人走后恢复的方式，居酒屋结账的方式等，服务也同样重要，毕竟现在是一服务时代。