包子店

包子店加盟费大概需要多少钱?【10-15万详细投资预算表】

时间:2021-10-13 09:17:48   来源: 泰洁创业网  分类:包子店  

随着人们对健康的越来越重视,吃早餐的人也越来越多,并且大多数人的早餐都会选择包子,它现做现卖,健康营养,香而不腻,老少皆宜,市场火爆,想要投资者甚多。

包子是中国的传统美食,每天早上起来,买几个包子上班吃,心里美滋滋,那你知道卖一个包子利润有多大吗?首先我们要先了解包子铺的硬件设施,这个包括房屋、蒸屉、炉灶、和面机、压面机等,房屋的一般情况下要按照地段和城市来具体划分,一般情况下要满足小地方开大店,大地方多开店的方针,而剩下的设施价钱大概就在几千块钱左右,另外再加上一些做包子的原材料,面粉、蔬菜、肉等,这些花费都比较小,所以开一家包子铺并不需要太大的投资,那么包子店加盟费大概需要多少钱?准备10-15万足矣。

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包子店加盟费用详情,预备10-15万即可当老板

南方与北方开店方式不同,店铺大小不同,所买设备档次不同,加盟和不加盟不同,所以投入的资金也就不同。

1.技术方面:

加盟费是开包子铺一项很大的投资,大多是在一万五千元到两万元左右。如果自己会技术这部分投资就省了。如果自己不会技术想开一个普通的早餐包子铺,完全可以找一家口味好的包子实体店去学一下就可以(非加盟,也就是三五千元,当然,你在本地学,老板可能不会教你)。

2.房租:

房租是一项比较大的投资。30-50平方的房租,在县城的普通地域也得1万左右。南方以外卖为主的房子较小房租相对便宜。北方早餐一般都在屋里吃,所以需要一个比较大一点的空间。

3.装修刨除不算,因为装修有多有少有的可以简单不装修。

开店城市
一线城市二线城市三线城市
店铺面积 50㎡ 50㎡ 50㎡
包子店基础费用 装修费用 4.8万元 3.5万元 1.3万元
设备费用 5.5万元 4.5万元 2.6万元
原料费用 5.0万元 4.8万元 2.5万元
广告宣传 2.0万元 1.5万元 1.0万元
小计 17.3万元 14.3万元 7.4万元
包子店成本费用 店面租金 1.1万元 0.8万元 0.4万元

人工费用

0.8万元 0.6万元 0.3万元

水电煤气

0.3万元 0.2万元 0.1万元
流动资金 2.1万元 1.0万元 1.0万元
小计 4.3万元 2.6万元 1.8万元
包子店总费用
总计21.6万元16.9万元9.2万元

备注:

以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。

4.设备投资:

和面机价格在850元到3500元不等,压面机在1500元至3500元不等,工作台冷藏柜在1500元至2000元左右,蒸气炉加笼笹大约1500元至2000元左右。(说明一下,价格低的产品质量和效率肯定要差。

5.豆浆机、豆浆封口机、换气扇、三联池、豆浆保温桶、豆腐脑保温桶、桌椅板凳、锅碗瓢盆等5000元左右。

最后是购买原材料的流动资金。现买现用,大约需要3000左右。不在预算内的其他零散费用需要2000元左右。

上面所述,总结一下几点:

1.加盟费+房租+设备+开业。6至7万元左右。

2.房租+设备+开业。4至5万元左右。

3.买二手设备+房租+开业。3-5万元左右。

4.没有房租和加盟费,设备买便宜的或二手设备。你能算出多少钱了吧?

开个包子店经营要点

1.饮食行业首先要注意食品卫生和食品质量安全,这是店内管理工作的重要环节。

2.注意原材料的采购,包括面粉、肉、蔬菜、调料等,一定要按照学习技术时所要求的质量标准进行采购,如此才能保持包子的品质;不能因为早期经营不顺,采购劣质材料以拉低成本,这无异于杀鸡取卵,小店几乎不可能持续经营。

3.由于包子店基本上针对早餐销售,因此前一天晚上要提前安排好第二天的工作流程,包括人员、包子的制作、店内的清洁卫生等。

4.开业初期,尽可能尝试多做一些口味的包子,满足客户不同的需求,多听取反馈意见,然后推出主打产品——最好是1~2种口味特别的包子,使小店拥有独特的优势;同时,店主可以把采购原料在店里公示,让顾客了解小店所销售的包子,均采用质量过关的原材料制作,使其安心购买。

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5.销售方面,应根据当地经济水平,确定出合理的价格:一般大中型城市,价格可定在1~3元/个,消费水平相对较差的地方,可实行馒头买10送1的模式,特色产品定价可适当调高;在保证产品质量的同时,还必须有几个薄利多销的产品来平衡销售;经营过程中,要根据销售情况,随时调整口味,保证销售量;开业初期可利用免费品尝、买二增一等促销方式来聚集人气,由于包子是日常消费品,需求量大,只要创业者能保持产品的品质和店员良好的服务态度,待客源稳定后,几乎不用再进行促销,也能保持有源源不断的顾客来购买;下午5点后,可将当天卖剩的产品进行折价销售,保证每天无积压产品;为了提升销售额,小店可在每天早上兼卖豆浆、油条、馒头等早餐。

饮食行业首先是注意食品卫生和食品质量安全问题,这是店内管理工作的重要环节。经营过程中,要根据实际的销售情况,随时调整口味,保证店内日常的销售量。

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项目介绍:

现在我夫妻俩,另外请了两个工人,每天早晨营业额在1100-1500元之间。

早餐店有两个人就足够了,尤其是针对夫妻俩创业的。馅要头天先准备好,早上先包包子。磨好豆浆,开始卖的时候,一个负责蒸包子,做煎饼。一个人负责卖就可以了。

经营现状:

开早餐店赚钱吗?开包子店做包子的利润空间比较大,包子店开了2年了,生意非常稳定,每天的正常的营业额在1000-1400元左右。一个月毛收入在1万5千-2万之间。

市场分析:

1、做早餐,投资风险小,成本只需几千块钱,针对想创业的,但苦于资金的少人。

2、消费群体大。现在人早餐都是在店里吃的,少有人自己弄。只是自己的技术好,做的口味不差,每天光顾的都是老客户。

3、地理位置。位置很重要,要在人流量大的地方,特别是学校附近。

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经验:

1、要有过硬的技术。简单的说就是跟对师傅,学到真本事。

2、店面位置是关键。餐饮业对于地理位置要求很高,店面不要求大,装修

不要求豪华,只要周边人流大,有消费群体就可以了。

3、店面经营产品要合理搭配。产品针对男女老少,大人,小孩等。

教训:

1、找创业项目,最好找自己有一定经验或了解的,如都没有,从零开始,

也要找个面对的客户群体大,投资风险小的。

2、找个有兴趣的行业,创业的过程总是有太多意想不到的突发困难,在这个过程中有可能难以坚持。但是如果是个人的兴趣所在,而是光为了赚钱,那么便能坚持,更能克服困难。