包子店加盟费大概需要多少钱?【10-15万详细投资预算表】
随着人们对健康的越来越重视,吃早餐的人也越来越多,并且大多数人的早餐都会选择包子,它现做现卖,健康营养,香而不腻,老少皆宜,市场火爆,想要投资者甚多。
包子是中国的传统美食,每天早上起来,买几个包子上班吃,心里美滋滋,那你知道卖一个包子利润有多大吗?首先我们要先了解包子铺的硬件设施,这个包括房屋、蒸屉、炉灶、和面机、压面机等,房屋的一般情况下要按照地段和城市来具体划分,一般情况下要满足小地方开大店,大地方多开店的方针,而剩下的设施价钱大概就在几千块钱左右,另外再加上一些做包子的原材料,面粉、蔬菜、肉等,这些花费都比较小,所以开一家包子铺并不需要太大的投资,那么包子店加盟费大概需要多少钱?准备10-15万足矣。
包子店加盟费用详情,预备10-15万即可当老板
南方与北方开店方式不同,店铺大小不同,所买设备档次不同,加盟和不加盟不同,所以投入的资金也就不同。
1.技术方面:
加盟费是开包子铺一项很大的投资,大多是在一万五千元到两万元左右。如果自己会技术这部分投资就省了。如果自己不会技术想开一个普通的早餐包子铺,完全可以找一家口味好的包子实体店去学一下就可以(非加盟,也就是三五千元,当然,你在本地学,老板可能不会教你)。
2.房租:
房租是一项比较大的投资。30-50平方的房租,在县城的普通地域也得1万左右。南方以外卖为主的房子较小房租相对便宜。北方早餐一般都在屋里吃,所以需要一个比较大一点的空间。
3.装修刨除不算,因为装修有多有少有的可以简单不装修。
开店城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
店铺面积 | 50㎡ | 50㎡ | 50㎡ | |
包子店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 3.5万元 | 1.3万元 |
设备费用 | 5.5万元 | 4.5万元 | 2.6万元 | |
原料费用 | 5.0万元 | 4.8万元 | 2.5万元 | |
广告宣传 | 2.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 17.3万元 | 14.3万元 | 7.4万元 | |
包子店成本费用 | 店面租金 | 1.1万元 | 0.8万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 0.8万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 2.1万元 | 1.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 4.3万元 | 2.6万元 | 1.8万元 | |
包子店总费用 | 总计 | 21.6万元 | 16.9万元 | 9.2万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
4.设备投资:
和面机价格在850元到3500元不等,压面机在1500元至3500元不等,工作台冷藏柜在1500元至2000元左右,蒸气炉加笼笹大约1500元至2000元左右。(说明一下,价格低的产品质量和效率肯定要差。
5.豆浆机、豆浆封口机、换气扇、三联池、豆浆保温桶、豆腐脑保温桶、桌椅板凳、锅碗瓢盆等5000元左右。
最后是购买原材料的流动资金。现买现用,大约需要3000左右。不在预算内的其他零散费用需要2000元左右。
上面所述,总结一下几点:
1.加盟费+房租+设备+开业。6至7万元左右。
2.房租+设备+开业。4至5万元左右。
3.买二手设备+房租+开业。3-5万元左右。
4.没有房租和加盟费,设备买便宜的或二手设备。你能算出多少钱了吧?
开个包子店经营要点
1.饮食行业首先要注意食品卫生和食品质量安全,这是店内管理工作的重要环节。
2.注意原材料的采购,包括面粉、肉、蔬菜、调料等,一定要按照学习技术时所要求的质量标准进行采购,如此才能保持包子的品质;不能因为早期经营不顺,采购劣质材料以拉低成本,这无异于杀鸡取卵,小店几乎不可能持续经营。
3.由于包子店基本上针对早餐销售,因此前一天晚上要提前安排好第二天的工作流程,包括人员、包子的制作、店内的清洁卫生等。
4.开业初期,尽可能尝试多做一些口味的包子,满足客户不同的需求,多听取反馈意见,然后推出主打产品——最好是1~2种口味特别的包子,使小店拥有独特的优势;同时,店主可以把采购原料在店里公示,让顾客了解小店所销售的包子,均采用质量过关的原材料制作,使其安心购买。
5.销售方面,应根据当地经济水平,确定出合理的价格:一般大中型城市,价格可定在1~3元/个,消费水平相对较差的地方,可实行馒头买10送1的模式,特色产品定价可适当调高;在保证产品质量的同时,还必须有几个薄利多销的产品来平衡销售;经营过程中,要根据销售情况,随时调整口味,保证销售量;开业初期可利用免费品尝、买二增一等促销方式来聚集人气,由于包子是日常消费品,需求量大,只要创业者能保持产品的品质和店员良好的服务态度,待客源稳定后,几乎不用再进行促销,也能保持有源源不断的顾客来购买;下午5点后,可将当天卖剩的产品进行折价销售,保证每天无积压产品;为了提升销售额,小店可在每天早上兼卖豆浆、油条、馒头等早餐。
饮食行业首先是注意食品卫生和食品质量安全问题,这是店内管理工作的重要环节。经营过程中,要根据实际的销售情况,随时调整口味,保证店内日常的销售量。
开个包子店成功案例,宝贵经验免费分享
项目介绍:
现在我夫妻俩,另外请了两个工人,每天早晨营业额在1100-1500元之间。
早餐店有两个人就足够了,尤其是针对夫妻俩创业的。馅要头天先准备好,早上先包包子。磨好豆浆,开始卖的时候,一个负责蒸包子,做煎饼。一个人负责卖就可以了。
经营现状:
开早餐店赚钱吗?开包子店做包子的利润空间比较大,包子店开了2年了,生意非常稳定,每天的正常的营业额在1000-1400元左右。一个月毛收入在1万5千-2万之间。
市场分析:
1、做早餐,投资风险小,成本只需几千块钱,针对想创业的,但苦于资金的少人。
2、消费群体大。现在人早餐都是在店里吃的,少有人自己弄。只是自己的技术好,做的口味不差,每天光顾的都是老客户。
3、地理位置。位置很重要,要在人流量大的地方,特别是学校附近。
经验:
1、要有过硬的技术。简单的说就是跟对师傅,学到真本事。
2、店面位置是关键。餐饮业对于地理位置要求很高,店面不要求大,装修
不要求豪华,只要周边人流大,有消费群体就可以了。
3、店面经营产品要合理搭配。产品针对男女老少,大人,小孩等。
教训:
1、找创业项目,最好找自己有一定经验或了解的,如都没有,从零开始,
也要找个面对的客户群体大,投资风险小的。
2、找个有兴趣的行业,创业的过程总是有太多意想不到的突发困难,在这个过程中有可能难以坚持。但是如果是个人的兴趣所在,而是光为了赚钱,那么便能坚持,更能克服困难。
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