大理开家包子店利润怎么样?【包子店4大盈利模式】

我们在一些成熟的小区门口经常能看到，每天早上，一溜街都冒着腾腾的热气，经常是每家都有不少的人——其中包子店占大多数，很多馅料有特色的店甚至排着长队。包子销量很大，人人都爱吃，自然开的也多，想做早餐首先也会想到开包子店。小吃投入低模式轻。而包子则是典型的有品类无品牌。包子的制作流程也相对简单，没有很高的技术要求。所以很多包子店都是家庭店、夫妻店。

制作工艺不复杂。小店投资小、见效快，主要设备是和面机(规模小可以不要)、炉子、锅、笼屉，10多平方米小店、两人操作即可，特别适合夫妻店;连锁店只要控制住馅料配方、规范采购与工艺流程，很快就能复制;而且由于流程简单，管理难度不高，受外卖冲击小，经营压力相对不大。那么开家包子店利润怎么样?一起来看看介绍吧。

大理开家包子店利润怎么样?轻松月赚3-4万!

开包子店利润分析

进到包子店的平均一位顾客人均消费6元钱，如果一天能接待300人，假设你的包子店是夫妻经营，这样就没必要聘请员工，那么，一天的收入为1800元，除去成本，一天的利润为700元左右，一个月的利润就是700*30=21000元。这样，开一家包子店应该能做到4~6个月左右时间收回成本，并开始持续性盈利。如果你的包子店客流量巨大，平均一天500人的话，那一个月的利润就是3-4万（数据仅供参考），能在短时间内快速收回投资成本。

当然，包子店为了招揽人气，还可以策划一系列的优惠政策，比如，在店用餐的客人免费提供一杯小杯装豆浆，也可以进行产品组合售卖方式实现搭配销售，这样一来能吸引更多的消费者，同时还有助于提高客单价，既能让顾客得到实惠，又能增加产品销量和利润。

总的来说，包子店是一个赚钱的行业，但要讲究干净、卫生、健康、美味，如果能做到这些，基本上算成功了90%，剩下的就是靠经营定位、经营策略、活动营销等。

开一家包子店怎么经营，这三点经营方法须知!

一、开一家包子店要注意定价

创业者来说开一家包子店可能能够满足自己的日常开销，这也成为了很多创业者们的优选，重要的是因为包子店在大家的记忆当中非常鲜明，如果当天不知道早餐吃什么，那么就买两个包子对付。因为这个原因，所以让很多创业者对开一家包子店有恃无恐，价格上往往也会出现一些偏差，有很多的创业者还推出了一些五花八门的包子形式，希望这样能够吸引消费者。

但是创业者一定要明白，包子在大家生活当中是比较常见的，而且也算是快餐类食物，作用是为了能够让自己填饱肚子。并且包子在生活当中太过于常见，因此在定价上千万不要高于市场价，有一些包子店的定价往往高于市场价，可能采用了很好的原料，当然也可能有了自己的创新。但是这样的包子店未必能够受到大众的喜爱和接纳，因此是需要注意的一个问题。

二、开一家包子店要有自己的特色

虽然要注意定价，但是也同样要有自己的特色，例如包子可以配上传统的稀饭或者豆浆，还有可以供顾客选择的其他花样，甚至可以把这些全部做成套餐。当这些完全被推出来以后，那么一家包子店就有了属于自己的特色，这种特色一旦在消费者的印象当中形成，那么自然就会受到很多消费者们的追捧。而且一个套餐推出以后，顾客不用自己考虑，就能选择爱吃的东西。

这个过程确实比较重要，当然必要的时候也可以推出一些活动，这些活动都能够帮助包子店起到很好的推广效果，例如加一元可以获赠一个鸡蛋，或者可以像奶茶店一样推出积分卡等。这些方式其实都非常有效，而且现如今越来越多的餐馆也使用了这种方式，并且整个经营状态还非常不错，所以包子店可以借鉴。

三、开一家包子店要注意装修

虽然是一家简单的包子店，而且印象当中一家包子店也不需要进行额外的装修，所以在装修上看上去可以省钱不少。但是想要把一家包子店经营得非常成功，这个问题就并不那么容易了，正常来讲还是需要做好装修，并且一定要有一个朗朗上口的名字，当客户在提到包子店的时候，就能够想到自家的包子店。

整体来讲想要经营好一家包子店一定要注意接地气，只有一家足够接地气的餐馆，才能够被生活当中的各个阶层所记下来，这样的话再推出自己的特色，那么整个包子店的生意将会比较不错，毕竟也是创业者们愿意看到的吧!

告诉你一个经营包子店的技巧!

1、包子店要重视细节，这就是要求细节为王

(1)态度。营业时，服务员应随时保持微笑。

(2)礼仪。包括店主在内，餐饮加盟须掌握基本的问候礼节、称呼礼节、仪表礼节和迎送礼节。

(3)强化记忆培训。记住熟客的用餐习惯和常用菜品，使其感觉到至高无上的尊重。

2、包子店选择包子的品种特别重要。

要做符合大众口味的包子，决定按照个人喜好来经营，价格走中间路线，照顾更多的消费人群，这样市场就自然变大了。还可以搭配一些热门的饮品同时销售，全方位满足客户需求。

3、包子店要注重多渠道的宣传方式

目前餐饮行业的市场较大，市场深度也较大，如果不注重宣传品牌就很难做大，在做包子店之前就要规划好，怎样一步一步把这个包子店做大。

4、要建立会员数据库，有效管理会员。

这一点很重要，很多的餐饮品牌现在也开始重视这个，做店铺的公众号，定期的举办一些活动，吸引更多的粉丝。