在丽江开家包子店利润怎么样?开店6年真实赚钱经验

包子作为我国的传统美食，一直以来都深受广大食客的喜爱。随着社会的发展，人们生活节奏越来越快，很多人都追求食物的快捷广式。所以市面上也出现各式各样的快餐店越来越多，而包子铺在市场中也从未被取代，这使投资者看到了不少的商机。

虽然包子铺不需要多大的店面，但选择一个好的包子店铺牌子影响力还是不一样的，创业者在开店的时候就可以选择好的加盟品牌，加盟也是把投资风险降低，要知道“背靠大树好乘凉”这个道理。

开家包子店利润怎么样?年利润30万的好生意!

根据市场目前的情况，每个包子的成本大约是0.4元左右，可现在的包子，零售价基本都在1元以上，不同馅料，包子价格也不同，肉包子可卖出2.5元一个，一屉小笼包能卖出5元-10元左右，按照这个成本计算，1元一个的包子，每个包子平均能赚0.6元，若是肉包子，就算成本是0.8元一个，也能赚1.7元一个。

由此可见，卖包子的利润空间还是十分巨大的，如果每餐卖出200个包子，一天三餐就能卖出600个包子，日收入可达800-1200元不等，生意好的情况下，日入1500元也不成问题，如此计算下来，扣除经营成本，卖包子一年能赚20-30万元不等。（数据仅供参考）

开包子店有什么建议：

1、可以做果蔬包子!现在很多女生怕胖，不太吃热量高的，可以用果蔬榨的汁做一些颜色漂亮的包子，不仅卖相好还热量少。

2、建议揉面团的地方可以摆在顾客看得见的地方，用玻璃隔出来，但是一定要卫生，师傅要戴口罩(参考浙大的食堂工作人员那个改良版口罩)。

3、可以推出针对小盆友的套餐。

4、设计个包子铺的形象，利用这个形象制作一些标语，挂在顾客经常经过的地方或桌子上。5、卖包子的时候放点歌曲什么的，以区别普通包子铺。6、包子也可以攒积分什么的，让老客户不想走。

开包子店的5大经营要点

1、饮食行业首先要注意食品卫生和食品质量安全，这是店内管理工作的重要环节。

2、注意原材料的采购，包括面粉、肉、蔬菜、调料等，一定要按照学习技术时所要求的质量标准进行采购，如此才能保持包子的品质;不能因为早期经营不顺，采购劣质材料以拉低成本，这无异于杀鸡取卵，小店几乎不可能持续经营。

3、由于包子店基本上针对早餐销售，因此前一天晚上要提前安排好第二天的工作流程，包括人员、包子的制作、店内的清洁卫生等。

4、开业初期，尽可能尝试多做一些口味的包子，满足客户不同的需求，多听取反馈意见，然后推出主打产品——最好是1~2种口味特别的包子，使小店拥有独特的优势;同时，店主可以把采购原料在店里公示，让顾客了解小店所销售的包子，均采用质量过关的原材料制作，使其安心购买。

5、销售方面，应根据当地经济水平，确定出合理的价格：一般大中型城市，价格可定在1~3元/个，消费水平相对较差的地方，可实行馒头买10送1的模式，特色产品定价可适当调高;在保证产品质量的同时，还必须有几个薄利多销的产品来平衡销售;经营过程中，要根据销售情况，随时调整口味，保证销售量;开业初期可利用免费品尝、买二增一等促销方式来聚集人气，由于包子是日常消费品，需求量大，只要创业者能保持产品的品质和店员良好的服务态度，待客源稳定后，几乎不用再进行促销，也能保持有源源不断的顾客来购买;下午5点后，可将当天卖剩的产品进行折价销售，保证每天无积压产品;为了提升销售额，小店可在每天早上兼卖豆浆、油条、馒头等早餐。

开包子店的成功经验分享!

1、要想经营好包子店就需要对包子店进行定位

创业者在包子店开业之前，是需要对包子店有一个明确的定位，因为不同口味的包子所面对的顾客群体也是不同的。一般来说，选择包子的顾客都是因为包子物美价廉的特点，而且包子在吃起来是比较方便快捷的，能够满足现在人们生活节奏比较快的特点。除此之外，不同地区的包子在口味上也有很大的差别，这就需要创业者对当地市场进行充分的了解，开一家符合当地顾客口味的包子店。

2、要想经营好包子店就需要做好包子店的卫生

现在顾客对于餐饮店的卫生是十分关注的，要想让顾客真正对卫生感到放心，除了需要做好店内的环境卫生之外，还需要做好产品卫生。创业者可以把采购原料在店里公示，让来店的消费者都知道店内的包子是采用质量过关的原材料制作，这样消费者看了放心，购买也就多了。

3、要想经营好包子店就需要培养包子店的人气

一个包子店的生意好不好，跟包子店的人气是有着很大的关系，尤其是对于新开店的包子店来说，培养好人气能够让包子店得到快速的发展。培养人气离不开包子店员工的服务意识，从顾客进门表示欢迎，到顾客点餐消费，再到出门都要做好服务。这样一来，顾客对于包子店的认可程度也会更高，从而也会给包子店带来一个不错的口碑，便于包子店在当地市场打开知名度。

4、要想经营好包子店就需要做好诚信

一个店铺能不能长期的发展下去，跟诚信有着很大的关系。不少的创业者可能认为包子店是一个小店，跟诚信没有什么关系，其实不然。包子店的诚信体现在方方面面，产品的质量，经营理念，对顾客的承诺，这些方面都需要创业者做到诚信。当然，产品的质量，经营理念，对顾客的承诺这三点是需要做到高度的统一，不要只看重其中的某一点，只有将三点的诚信都做好，包子店才能成功的经营下去。