开家生煎包店利润怎么样?生煎包店赚钱吗

生煎包由于其制作迅速、味道美味而受到人们的欢迎，尤其是一些城市白领，在上班时间很少有时间自己做早餐，所以生煎包就是一个很好的早餐选择。所以现在生煎包店的发展前景还是比较好的。那么开家生煎包店利润怎么样?生煎包店赚钱吗?由于市场前景好，投资本小，利润回报丰厚，赚钱是不用担心的。

开家生煎包店利润大，看似不起眼的高利润行业

日常利润计算

生煎店的营业面积一般都不算大，但是提供的美食种类可不少，除了特色招牌的生煎包外，一般还有酸辣粉、馄饨、各类汤品等提供。目前市场上的生煎包价格一般在6元四只左右，大虾生煎、双拼生煎的价格会更高。至于汤品酸辣粉这类食物，出售价格一般在8-15元。倘若每天进店消费的顾客平均在150人，人均消费15元，则每月的营业额接近7万元。

看到上面的大致的预算后，感觉不少，其实要去掉人本费，成本费的的我们再来算一下，生煎包店的成本，生煎包店的开店选址一般在交通要道、社区住宅附近或商业街区，就算只需要一个四五十个平米的店铺，门店的租金也会在每月近万元左右。大概需要3个人手，每月的薪资支付也在1万元左右。原材料的花费及水电花销较大，一般餐饮行业中，该花销是营业额的5成左右，也就是每月大致需要花35000元。再去掉一定的税收以及其他杂费2000元，大致每月的利润在1.3万元左右，这也就意味着一家生煎包店一天的利润在400元上下。

正确面对风险，机遇和风险并存

餐饮行业市场近年来一直保持着高开店率与高关店率，所以开一家生煎包店的利润看上去虽然不少，但是其中的风险也是不能忽视的。创业者在决定开生煎包店前，最好考察一番当地市场，考虑自身能否在当地市场中占得一席之地，有心自主创业固然是好事，但是稳中取胜更为妥善。

生煎包店开在哪里合适，盘点开店选址技巧

1、交通流量大的交通站，你知道的，早上的高峰时间，早上所有的交通点，如汽车站，地铁站，汽车站，火车站等，如果这些地方能开早餐店，再加上味道好，生意就好了。如果你的商店就在车站旁边，当人们在等公共汽车时，他们可能会来你的商店买早餐。

2、不是每个商店都适合这些地方，但早餐店非常适合。学生们会步行到附近的学校学习，当然，他们也会去附近的早餐店买早餐。学生受欢迎后，是上班族的时间了。然后主妇准备出去买蔬菜的时间。

3、在居民区，他们大多是同一社区的邻居。他们不仅可以认识客人，还可以和客人建立良好的感情。因此，在居民区开设早餐店和有熟客是很容易的。这样，就容易建立固定的客源。农贸市场、菜市场、菜市场也是选择开早餐店的方面，因为吃早餐和买蔬菜一样。许多家庭主妇习惯于在菜市场附近吃点东西，或者在买了蔬菜后带早餐回家。

4、医院也是早餐和早餐的好去处，但我们要注意口味的变化，让它变得清淡。在工业区和办公楼里，很少有上班族自己做早餐。他们宁愿在床上多睡一分钟，也不愿早起做早饭。根据调查，10%的人在家吃早餐。所以市场很大。有些工厂不提供早餐。即使他们提供早餐，也很少有人有好的口味;办公楼也不会提供早餐;如果你的商店就在这里，生意会很受欢迎。

开生煎店经营失败的原因，避而远之就能成功

1、投机心态严重

许多人以为开生煎加盟店就像投资股票、房地产一样，一定会赚钱。如果以为一旦加盟了就能轻松地坐拥增值利润，就未免过于天真。再好的连锁体系也不可能保证所有的加盟店都能百分之百地经营成功。

加盟者投机心态严重，以为一旦加盟，就可以躺着什么也不干，一切由总部来管理，总部是拥有若干在他处经营成功的实绩，但在他处由别人经营成功的例子，并不表示在本地由你经营就会成功。必须牢记，总部和加盟店是两个完全不同的事业体，总部提供(销售)给你的，只是一套加盟营运组合，你必须按照它的经验和指导，按部就班而切实地去执行，才有可能获得成功。

2、资金调度失常

由于急于创业开店，有些加盟者为了筹措资金甚至借高利贷也在所不惜。一旦开店，虽然生意也还算顺利，但是每天为了筹钱偿债，无心完全投入于事业的经营。本该在阵头领军的经营者，一旦因为资金的调度而离开线，店内其他员工马上会受到影响，于是服务品质逐渐低落。而顾客也是敏感的，慢慢地也会逐渐远离该店，当然业绩就不可能再往上提升，本来生意还不错的店面往往就因为欠款而拖垮了整个事业。

3、未作市场调研

很多加盟者错误地认为只需将品牌店的味道进行复制就可以拥有一样火爆的生意，当地人是否接受这种口味全凭个人主观判断。任何一种产品都需要让潜在消费者试用之后才能判断大家对它的接受程度，如果消费者接受原本的味道，那就一定要保持产品的原滋原味。反之消费者如果不接受，就一定要做调整，做出消费者喜欢的味道。在市场调研之前，加盟者切记不要轻易做出选择。

4、签约前未考虑周密

许多加盟者在签订契约之前，或因为契约条件较为有利，或因为害怕被人捷足先登，或认为早加盟可以节省加盟金，在契约内容未完全搞清楚，或因为契约内容太繁杂而懒于了解，就贸然在契约上签字盖章，因而失败大有人在。