生煎包店

马鞍山开生煎包店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历

时间:2021-12-14 11:14:11   来源: 泰洁创业网  分类:生煎包店  

生煎包美食小吃,目前在行业中备受欢迎,外表酥脆,里面馅料多多,所以备受喜欢,生煎包属于沪菜中的一种传统小吃,在上海、江浙、和广东等地区非常流行。其外皮底部煎得金黄,吃起来酥脆怡人;肉馅一般为猪肉加皮冻,咬一口就可感受到鲜浓的肉汁味,肉香、芝麻香、葱香瞬间填满味蕾。早在上世纪30年代就有了专业的生煎包店,到如今更是发展出了一家家连锁品牌企业,有不少人关注着生煎包店的发展,那么开生煎包店一年利润能赚多少钱?来看看介绍吧。

马鞍山开生煎包店一年利润能赚15万,生意好做!

生煎店的营业面积一般都不算大,但是提供的美食种类可不少,除了特色招牌的生煎包外,一般还有酸辣粉、馄饨、各类汤品等提供。目前市场上的生煎包价格一般在6元四只左右,大虾生煎、双拼生煎的价格会更高。至于汤品酸辣粉这类食物,出售价格一般在8-15元。倘若每天进店消费的顾客平均在150人,人均消费15元,则每月的营业额接近7万元。

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看到上面的大致的预算后,感觉不少,其实要去掉人本费,成本费的的我们再来算一下,生煎包店的成本,生煎包店的开店选址一般在交通要道、社区住宅附近或商业街区,就算只需要一个四五十个平米的店铺,门店的租金也会在每月近万元左右。大概需要3个人手,每月的薪资支付也在1万元左右。原材料的花费及水电花销较大,一般餐饮行业中,该花销是营业额的5成左右,也就是每月大致需要花35000元。再去掉一定的税收以及其他杂费2000元,大致每月的利润在1.3万元左右,这也就意味着一家生煎包店一天的利润在400元上下,一年15万左右还是比较容易实现的。(数据仅供参考)

创业新手如何做好生煎包店的经营?以下三点定要了解!

1、做好生煎包店的经营要注意产品定价:

对于创业者来说开一家包子店可能能够满足自己的日常开销,这也成为了众多投资者的优选,但是重要的是因为生煎包店在大家的记忆当中非常的鲜明,如果在早餐的时候不知道吃什么,就买两个包子来对付一下。因为这个原因很多的投资者开生煎包店有恃无恐,因此在价格上往往会偏高一些,当然还有很多的新手创业者还推出了一系列五花八门的生煎包类型,希望这样能够吸引消费者的光顾。

但是投资者要明白的一点就是,生煎包在日常生活中是比较常见的,而且也是快餐类的食物,作用就是为了能够让自己填饱肚子。因此,生煎包千万不要定价过高,有一些生煎店的定价往往高于市场价,可能是采用了很好的原材料,当然也有可能有了自己的创新,但是这样的生煎包店未必能够得到消费者的喜爱和接纳,因此新手创业者一定要注意这个问题。

2、生煎包店要有着自己的特色:

虽然要注意产品的定价,但是也同样要有着自己的特色,例如生煎包店可以搭配一些豆浆、养生粥或者鲜肉小馄饨,还可以做成套餐的形式,当这些全面推出来以后,那么生煎包店就有了自己的特色,这种特色一旦在消费者的印象当中形成,就会受到众多消费者的追捧,而且当一个套餐推出来以后,消费者再也不用纠结吃什么了。

这个过程确实也比较重要,当然在必要的时候还可以推出一些活动,这些活动能够帮助生煎包店起到很好的宣传推广效果,比如加一元可以获得一杯豆浆,或者像奶茶店那样推出积分卡,这些方式都非常有效,而且越来越多的餐饮店也采用了这种方式。并且整个经营状态还非常不错,所以生煎包店完全可以借鉴。

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3、注意生煎包店的装修:

虽然是一家简单的生煎包店,而且印象当中一家生煎包店也不需要进行额外的装修,所以在装修上看上去可以省钱不少。但是想要把一家生煎包店经营得非常成功,这个问题就并不那么容易了,正常来讲还是需要做好装修,并且一定要有一个朗朗上口的名字,当消费者在提到生煎包店的时候,就能够想到自家的包子店。

总的来说,一家生煎包店一定要注意接地气,因为只有接地气的生煎包店才能够收获众多消费者的认可。这样再推出自己的特色,那么你的生煎包店生意就自然而然的好了起来。

开一家生煎包店教你如何圈住回头客?

一、有自己的特色

现在餐饮竞争激烈,只有有特色的品牌才能快速被识别记忆。这些特色可能包括产品,门店装修,以及品牌名称等等。孟夫子煎包整体门店装修更具特色,且店面干净整洁,对消费者第一印象是很具备吸引力的。

2、产品品质过关

顾客对于饮食的要求极高,如果客户第一次口味非常棒,第二次,口味就变了。肯定会影响他的再次消费。所有的孟夫子煎包品牌店必须执行标准化运营,保证千店口味如一,确保产品品质。

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3、能抓住顾客

产品这么好了,还不算抓住顾客吗?随着消费水平的升级,消费者已经不满足于吃好,对于门店的环境以及服务也是非常重视。现在流行的一句话:吃的是一种心情。如果因为服务员态度不好,导致顾客心情不好。同样会导致客户流失。