便当快餐店

便当快餐店加盟费大概需要多少钱?5-10万详细投资预算表

时间:2021-10-13 11:44:43   来源: 泰洁创业网  分类:便当快餐店  

随着互联网的发展,外卖也由原始的配送方式变成当前更为便利的互联网配送,不仅配送效率提高,客源也进一步打开。对于喜爱美食餐饮的国人来说,美食+互联网外卖为更多不愿意出门的人提供了更多选择的空间。

现在人们最不陌生的就是外卖行业了吧,大街上随处可见外卖小哥,外卖员不仅为一些可堂食的店送餐,现在还有了只能送外卖的快餐店,这样的店铺很大程度的解决了房租问题,但是也舍弃了一部分堂食的客户。

众所周知,对餐饮店而言,房租、装修费用是重头戏,不过如果开一个专门的便当快餐店的话,店铺选址就相对灵活了,不一定非要是租金昂贵的沿街商铺,也可以在二楼、三楼开店。便当快餐店的房租一般是传统快餐店的二分之一左右,另外,装修也不需要太过奢华,关键是要保证干净卫生。

开家便当快餐店投资大概多少钱?详细算算15万费用做啥最赚钱

1、细算一下便当快餐店6大费用

第一板块:房租成本

这一块每一个城市每一个商圈都不一样,高则上万,底则一两千都有;主要看自己的定位,如果要带堂食,要求就比较高,如果只做外卖,那只需要找一个比较好的商圈的一般铺子就可以,如果铺子面积不大的话,一个月4000左右;准备3个月预备12000元就差不多了;

第二板块:门店装修

这一块高低不一,如果是大型堂食店,几十万甚至上百万不等,但如果还是外卖门店的话,只需要简装一下,梳理好水电煤气等基础设施,搞好卫生环境,符合国家食药监标准即可!基本下来有1-2万元就够了;

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第三板块:后厨设备

这一块开一家轻食店就比较简单了,只需要一些净水设备、蒸箱,锅,冰柜,以及一些常用的灶具即可;基本下来10000元差不多。

第四板块:食材成本

这一块成本应该核算到日后的每月开支中,前期准备1-2万元就可以起步。

开店城市
一线城市二线城市三线城市
店铺面积 50㎡ 50㎡ 50㎡
便当快餐店基础费用 装修费用 5.8万元 3.4万元 1.6万元
设备费用 7.6万元 5.5万元 3.8万元
原料费用 6.0万元 4.8万元 3.5万元
广告宣传 2.0万元 1.5万元 1.0万元
小计 21.4万元 15.2万元 9.9万元
便当快餐店成本费用 店面租金 1.1万元 0.8万元 0.4万元

人工费用

0.8万元 0.6万元 0.3万元

水电煤气

0.2万元 0.1万元 0.1万元
流动资金 2.2万元 1.1万元 1.0万元
小计 4.3万元 2.6万元 1.8万元
便当快餐店总费用
总计25.7万元17.8万元11.7万元

备注:

以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。

第五板块:包材成本

这一块就是外卖的打包盒等包装成本,基本上的10000元的货准备。

第六板块:品牌费用

这一块就是品牌使用费,如果自己琢磨的话就不需要,但是比较慢,如果加盟其他品牌的话市场价2万至10万不等;我们暂且按2万算!

2、开便当快餐店总成本15万元,怎么开最划算?

从0开始的话,按照外卖店的要求来做,硬件装修(招牌,门头,墙面,地面,水电路,排烟管道,地沟,油烟过滤,沉淀池等)5万元,设备2万元,杂费1万元,(店里打算请人的话,预备3个月工人的工钱)人工0.5万元一个人,按照请2个工人算三个月,3万元,,合计10万元。这里我是算的你们平时店里有2-4个人干活的,毕竟只要1-2个人干活的店,生意也不会好到哪里去的。

房租另计,各个地方价格不同,有的是年付,有的是季度付,但都要保证金或者进场费,押金之类的,还要充水,电费,都是要准备的,如果是付三压二,4000元一个月,那就是2万元,另外预备3000元水电煤的钱,合计2.3万元。

算下来总共15万元左右,可以把店开起来,但是项目一定要谨慎,重点说的是品类,有的品类就是没有溢价空间,还特别难做的,比如早餐,有的品类在大城市都已经饱和了,开着的店都是基本不赚钱,比如奶茶,炸鸡。

当然,如果是加盟品牌,又是有区别的,通常装修费会更贵,还要计算加盟费,和品牌使用费。这里就多算个2万吧,已经少算了。但省去了你自己设计菜单,打造品牌的问题。

办证花的钱并不多,也不难,当然如果你的铺子不满足办证的要求,想办下来自然会很难,开餐饮的所有要求都可以去当地工商问政策,你核对下现在的选址,就知道能不能办,不能办那就要换菜单,也或者换地方。

怎么开一家便当快餐店?4个重要知识点集合

1、开便当店要定位好

首先就是便当快餐店定位,确定自己要开一个什么样的便当快餐店,如比较中式、比较日式、还是带有自身特色等等,只有给自己一个明确的定位,才能更加专心的去开便当快餐店。

2、办理好相关手续,城管来吃饭都不慌

一些审批手续最好提前申请,将各审批活动前置或者与选址、装修等同时进行,这样才不会在开便当快餐店的时候走冤枉路、花冤枉钱,同时也会提高开店效率。申请开便当快餐店就需要前置审批,即在工商部门拿到营业执照前,必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。

3、店面一定好好慎重选好地方

两种地方是选择:一是公司写字楼比较多的地方,二是居民居住密集的地方。选择在公司写字楼比较多的地方,可以保证中午生意。在商住区,大的便当快餐店往往都开不好,做得好的都是一些特色小便当快餐店。

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4、店铺装修

在确定了店面和定位后,就可以开始进行装修了。消费者的消费需求基本上在上升,店面环境在便当快餐店中的地位已经越来越高,一个好的环境,有时候可以成为开店成功或者失败的关键因素。店面环境如何,并不等于投入越多就越好,更多地在于设计,设计方面一定要有创意。

便当快餐店只做外卖的店铺怎么开

1.店铺位置选择

既然我们只做外卖,那么就不需要考虑店面的人流量,但是需要考虑周边三公里内的人口密度,外卖需求量,因为离店铺越远的地方配送费用越高。一旦配送费高了,就很少有人会去点了。毕竟现在点外卖的大多数是年轻人,而年轻人的消费观大多是东西可以贵,但是运费不能贵,几千的东西随便买,几块的运费不愿出。

2.平台入驻

既然是做外卖便当快餐店,那么就必须要入驻外卖平台,现在大多数人点外卖都是通过平台来点的,像之前打电话点外卖的人少之又少。目前最大流量的外卖平台是美团和饿了吗,所以这两个平台是必须选择去入驻一个或者两个都去入驻的。而入驻的方式也是比较简单,只要登入对应的外卖平台商家中心,按照要求填写资料就可以了。

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3.平台运营

现在做外卖,是需要入驻平台的,既然入驻平台,那么平台就需要运营了,因为外卖能不能被客户看到,能不能吸引客户,这些都是需要运营。运营的好,你的外卖店铺才可以被看到,才能有人下单,所以在前期是需要好好去做运营的,如果你自己不懂运营,可以找专门的运营公司帮你运营。如果自己懂得运营,那就要自己花心思去运营。