便当快餐店加盟费大概需要多少钱?5-10万详细投资预算表
随着互联网的发展,外卖也由原始的配送方式变成当前更为便利的互联网配送,不仅配送效率提高,客源也进一步打开。对于喜爱美食餐饮的国人来说,美食+互联网外卖为更多不愿意出门的人提供了更多选择的空间。
现在人们最不陌生的就是外卖行业了吧,大街上随处可见外卖小哥,外卖员不仅为一些可堂食的店送餐,现在还有了只能送外卖的快餐店,这样的店铺很大程度的解决了房租问题,但是也舍弃了一部分堂食的客户。
众所周知,对餐饮店而言,房租、装修费用是重头戏,不过如果开一个专门的便当快餐店的话,店铺选址就相对灵活了,不一定非要是租金昂贵的沿街商铺,也可以在二楼、三楼开店。便当快餐店的房租一般是传统快餐店的二分之一左右,另外,装修也不需要太过奢华,关键是要保证干净卫生。
开家便当快餐店投资大概多少钱?详细算算15万费用做啥最赚钱
1、细算一下便当快餐店6大费用
第一板块:房租成本
这一块每一个城市每一个商圈都不一样,高则上万,底则一两千都有;主要看自己的定位,如果要带堂食,要求就比较高,如果只做外卖,那只需要找一个比较好的商圈的一般铺子就可以,如果铺子面积不大的话,一个月4000左右;准备3个月预备12000元就差不多了;
第二板块:门店装修
这一块高低不一,如果是大型堂食店,几十万甚至上百万不等,但如果还是外卖门店的话,只需要简装一下,梳理好水电煤气等基础设施,搞好卫生环境,符合国家食药监标准即可!基本下来有1-2万元就够了;
第三板块:后厨设备
这一块开一家轻食店就比较简单了,只需要一些净水设备、蒸箱,锅,冰柜,以及一些常用的灶具即可;基本下来10000元差不多。
第四板块:食材成本
这一块成本应该核算到日后的每月开支中,前期准备1-2万元就可以起步。
开店城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
店铺面积 | 50㎡ | 50㎡ | 50㎡ | |
便当快餐店基础费用 | 装修费用 | 5.8万元 | 3.4万元 | 1.6万元 |
设备费用 | 7.6万元 | 5.5万元 | 3.8万元 | |
原料费用 | 6.0万元 | 4.8万元 | 3.5万元 | |
广告宣传 | 2.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 21.4万元 | 15.2万元 | 9.9万元 | |
便当快餐店成本费用 | 店面租金 | 1.1万元 | 0.8万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 0.8万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 2.2万元 | 1.1万元 | 1.0万元 | |
小计 | 4.3万元 | 2.6万元 | 1.8万元 | |
便当快餐店总费用 | 总计 | 25.7万元 | 17.8万元 | 11.7万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
第五板块:包材成本
这一块就是外卖的打包盒等包装成本,基本上的10000元的货准备。
第六板块:品牌费用
这一块就是品牌使用费,如果自己琢磨的话就不需要,但是比较慢,如果加盟其他品牌的话市场价2万至10万不等;我们暂且按2万算!
2、开便当快餐店总成本15万元,怎么开最划算?
从0开始的话,按照外卖店的要求来做,硬件装修(招牌,门头,墙面,地面,水电路,排烟管道,地沟,油烟过滤,沉淀池等)5万元,设备2万元,杂费1万元,(店里打算请人的话,预备3个月工人的工钱)人工0.5万元一个人,按照请2个工人算三个月,3万元,,合计10万元。这里我是算的你们平时店里有2-4个人干活的,毕竟只要1-2个人干活的店,生意也不会好到哪里去的。
房租另计,各个地方价格不同,有的是年付,有的是季度付,但都要保证金或者进场费,押金之类的,还要充水,电费,都是要准备的,如果是付三压二,4000元一个月,那就是2万元,另外预备3000元水电煤的钱,合计2.3万元。
算下来总共15万元左右,可以把店开起来,但是项目一定要谨慎,重点说的是品类,有的品类就是没有溢价空间,还特别难做的,比如早餐,有的品类在大城市都已经饱和了,开着的店都是基本不赚钱,比如奶茶,炸鸡。
当然,如果是加盟品牌,又是有区别的,通常装修费会更贵,还要计算加盟费,和品牌使用费。这里就多算个2万吧,已经少算了。但省去了你自己设计菜单,打造品牌的问题。
办证花的钱并不多,也不难,当然如果你的铺子不满足办证的要求,想办下来自然会很难,开餐饮的所有要求都可以去当地工商问政策,你核对下现在的选址,就知道能不能办,不能办那就要换菜单,也或者换地方。
怎么开一家便当快餐店?4个重要知识点集合
1、开便当店要定位好
首先就是便当快餐店定位,确定自己要开一个什么样的便当快餐店,如比较中式、比较日式、还是带有自身特色等等,只有给自己一个明确的定位,才能更加专心的去开便当快餐店。
2、办理好相关手续,城管来吃饭都不慌
一些审批手续最好提前申请,将各审批活动前置或者与选址、装修等同时进行,这样才不会在开便当快餐店的时候走冤枉路、花冤枉钱,同时也会提高开店效率。申请开便当快餐店就需要前置审批,即在工商部门拿到营业执照前,必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。
3、店面一定好好慎重选好地方
两种地方是选择:一是公司写字楼比较多的地方,二是居民居住密集的地方。选择在公司写字楼比较多的地方,可以保证中午生意。在商住区,大的便当快餐店往往都开不好,做得好的都是一些特色小便当快餐店。
4、店铺装修
在确定了店面和定位后,就可以开始进行装修了。消费者的消费需求基本上在上升,店面环境在便当快餐店中的地位已经越来越高,一个好的环境,有时候可以成为开店成功或者失败的关键因素。店面环境如何,并不等于投入越多就越好,更多地在于设计,设计方面一定要有创意。
便当快餐店只做外卖的店铺怎么开
1.店铺位置选择
既然我们只做外卖,那么就不需要考虑店面的人流量,但是需要考虑周边三公里内的人口密度,外卖需求量,因为离店铺越远的地方配送费用越高。一旦配送费高了,就很少有人会去点了。毕竟现在点外卖的大多数是年轻人,而年轻人的消费观大多是东西可以贵,但是运费不能贵,几千的东西随便买,几块的运费不愿出。
2.平台入驻
既然是做外卖便当快餐店,那么就必须要入驻外卖平台,现在大多数人点外卖都是通过平台来点的,像之前打电话点外卖的人少之又少。目前最大流量的外卖平台是美团和饿了吗,所以这两个平台是必须选择去入驻一个或者两个都去入驻的。而入驻的方式也是比较简单,只要登入对应的外卖平台商家中心,按照要求填写资料就可以了。
3.平台运营
现在做外卖,是需要入驻平台的,既然入驻平台,那么平台就需要运营了,因为外卖能不能被客户看到,能不能吸引客户,这些都是需要运营。运营的好,你的外卖店铺才可以被看到,才能有人下单,所以在前期是需要好好去做运营的,如果你自己不懂运营,可以找专门的运营公司帮你运营。如果自己懂得运营,那就要自己花心思去运营。
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