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广州开家甜品店利润怎么样?【甜品店4大盈利模式】

时间:2021-10-26 11:51:10   来源: 泰洁创业网  分类:甜品店  

甜品,一直是少男少女们较为喜欢的,也一直是年轻人的主战场,多种时尚前卫,潮流不断的甜品项目品牌不断的涌现,点亮了市场行业的新发展!甜品口感出众诱人,甜品让人食用之后,心情难得!口感出众,味道出挑,自然给每一个创业加盟商们,带来了滚滚的有财良机!

广州开家甜品店利润怎么样?月赚7.58万元致富良机

1、每月营业额:市面上甜品产品单价在15-60元左右,据现有店铺数据显示客单价20元左右,单销售300-500份左右(节假日数量会有上涨),日销售额为6000-10000元,月营业额约20万左右。

2、利润收益:甜品销量好的成品,单份原材料成本35%,其他杂费5%,毛利率60%。月毛利润=营业额*毛利率=20万*60%=12万元。

3、其他经营费用:单月单店租金2万元左右,水电物业等杂费约3000元,店内员工按照6人计算,人均工资3500元/月,根据实际情况会有一定出入,再加上店内设备每月维护与折旧约200元。每月经营费用约为20000+3000+21000+200=44200元。

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4、每月存利润:利润=毛利润–经营费用=120000–44200=75800

(注:以上费用以及利润分析,依据数据采样分析得出,不作为任何的利润承诺!)

怎么样?这样一分析,是不是觉得甜品行业,商机更胜一筹,利润多多呢?创业收益,甜品口感出众,味道难得,轻松俘获市场!不管是男女老幼,对于甜品的喜爱都是一样的!如果您还没有想好要做一个什么样的创业项目的话,那么甜品就是一个相当不错的选择!

开家甜品店你要注意哪些点?

1、甜品店的价格、品种

无论干什么事都要有毅力、恒心,心急吃不了热豆腐,一家甜品店的经营在价格和品种方面一定要下功夫。随着甜品店的普及,甜品的价格也要也要做出相应的调整,最好是适应大众化的价位,每碗甜品的价格约在15-45元之间,这个价格也要根据当地的收入情况、消费情况、店面租金等等做出调整,不要为了销量过低,或者为了盈利过高。至于品种方面,不可贪大求全,不可过于普通,要有自己独特的产品。

2、甜品店的目标客户

很多人都认为甜品是女性的专属,所以很多人都把客户群体锁定在女性,这个想法是错误的。只要仔细观察你不难发现,男性吃甜品的人数不必女性少,甚至有的男生比女生更爱吃甜品。事实上,口味的喜好并无性别之分,面对甜品,男性和女性并无区别。所以开甜品店的朋友不能将宝全押在年轻女性身上,要做大众生意。

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3、甜品店的经营策略

甜品店的产品价格便宜、品种繁多固然很重要,但更重要的还是甜品的口感。只要是与吃食有关的行业,味道是都是重中之重,毕竟吸引回头客的最佳方法是口味了。很多甜品店会把没有卖出去的甜品再次烹饪然后卖出,但在此之前店主必须自己尝尝味道,不要因小失大,为了所谓的蝇头小利,坏了招牌。

别看甜品店是小本生意,但是经营管理起来却是一点不容易!甜品店虽小,但琐碎事情特别多,你要在甜品店开业之前一一举出来,不要因为这些琐碎的事绊住前进的脚步,甚至因为这些让自己开店失败。随着经营的时间长了,也会慢慢地摸索出一套适合自己的经营方法和日常维护措施,所以面对暂时的困难不要放弃。

成功开一家甜品店,你应该知道的几个小秘密

第一:准备一些好的原材料

不得不说这个原材料还是要正规的渠道进的好,这样我们的甜品的品质也是有保障的呢,那么这个我们就可以更好的满足我们的顾客的需求了,这样才会更加的好了。

第二:服务的态度

不得不说,我们做这个服务业的,这个服务的态度一定要好,不然的话这个顾客刚到我们这边,就被我们给赶走了,这样是绝对不行的呢!

第三:甜品店的位置选址

不得不说这个选址,真的是超级的重要的,我们如果选择的地方比较的偏僻什么的这样的话,我们就可能会生意比较的不好一些,所以这个一定是要考虑在内的呢!

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第四:甜品店的名字

不得不说这个名字也是非常的重要的一点,这个呢我们一定要取一个朗朗上口的名字,最好就是能够让其他人一看到就能够记住我们的这个名字,这个效应就会传达出去了!

第五:甜品的定价

这个还是特别的重要的一个内容,很多的甜品的定价都是看你甜品店的定位的呢,尤其是你要定位自己是一个亲民的价格什么的还是中高层什么的,都是需要研究的呢!

第六:提前需要市场调查

这个市场调查还是特别的重要的内容呢,主要也是包括我们的地址什么的,还有甜品的价格可接受度,还有就是顾客人群的定位,这些都是需要进一步的交流调查的呢!