长沙炸鸡店加盟费大概需要多少钱?【15万投资详细预算表】

如今炸鸡美食在我们生活中占据着非常重要的位置，很多家庭的饭桌上也离不开炸鸡美食，正是因为消费者对其需求量的增加，才让很多投资者看到了商机，大家纷纷产生开炸鸡店的想法，可是长沙炸鸡店加盟费大概需要多少钱?投资费用会不会很高呢?接下来小编就带大家详细的了解一下。

长沙炸鸡店加盟费大概需要多少钱?总投资15万完成开店!

一、加盟费用：

加盟任何一个品牌都是需要支付加盟费的，而炸鸡店加盟也不例外。每个品牌的加盟费都不一样，几千到几万不等。也可以不加盟自己学技术，这样能省下不少钱。

二、炸鸡店租金：

这需要根据炸鸡店面积和位置而定，在同等条件下，面积越大，租金也就越贵。而一线城市的租金高于二三线城市，在同一城市位置越靠近城区租金越贵。

三、炸鸡店设备：

开炸鸡店都需要购买一批炸鸡制作设备，炸炉，腌制机，滤油车、陈列保温柜、裹粉台、冰柜等。

四、员工工资：

炸鸡店所需要的员工不多，2-3个就可以，所以这一部分的支出不会太高。

五、物料费：

每个月所要采购的物料费用大概在几万元，具体还需根据实际情况来分析。

六、水电费：

每个月的水电费大概在几百元，具体看实际情况。

七、流动资金：

以备不时之需，一般炸鸡店会预留2000-5000元的流动资金。

开个炸鸡店主要设备整理

1、炸炉设备介绍

炸炉是制作炸鸡小吃的主要核心设备，以电燃气炉以及电炸炉两类为主，在市场上是以电炸炉为主，也是很多炸鸡店常用的一种，主要在于价格便宜，本身电炸炉是比较环保的一个设备。

2、炸鸡腌制设备

炸鸡店有一道工序是腌制食品，而腌制创业者都知道，很耗费时间，为了提升腌制炸鸡口感以及食品口味，有一个专业的设备叫做腌制机，主要用于减少腌制的时间，提升腌制的小吃口感。

3、炸鸡滤油车设备

滤油车用于通过滤油中的杂质和其他油水混合物，省油的同时延长油的使用寿命，保证炸鸡的口感和味道。

4、陈列保温柜

陈列保温柜是炸鸡店用来放置食品和展示食品的地方，有保湿保温保质的作用，也是必须设备之一。

5、炸鸡小吃裹粉台

裹粉台用于给食材裹粉以便进行油炸。

6、烤箱

制作烤鸡腿、烤鸡翅等等食品的设备，不同品牌和规格的烤箱价格差别很大。

7、开水器

开水器可以方便用水，一般选用节能省电的产品。

8、可乐机

可乐机是炸鸡店比较昂贵的设备之一，用来制作可乐和其他饮料。

9、冰柜

炸鸡店的肉制品必须进行冷冻保鲜，冰柜要选择耐用的产品。

10、微波炉

用来加热食品。

11、油烟机

炸鸡产品不会产生很多油烟，选择油烟机不用太贵，500元左右的廉价油烟机就够用了。

12、中心岛

中心岛用来放陈列保温柜和可乐机这类设备，可以根据需要进行定做。

13、收银机

收银机方便营业员收银结账，自动结算和打印账单，不同的收银系统功能不同，一些收银机还能自动接外卖单。

除去以上的设备器材，还可能会用到打冰机、电子秤等必备的厨具等等，以上的配置，一家炸鸡店基本设备器材的费用大约在3万左右，如果是大型的炸鸡小吃店，那么设备的尺寸规格还会在基础上上涨。

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一、炸鸡店的经营需要提前做好计划

经营炸鸡店并不是一件简单的事情，大家如果想让炸鸡店获得更好的发展，就需要提前做好相关的开店计划，开店计划涉及的方面较多，有店面装修问题，店面选址问题以及开店资金问题等等。只有把所有需要安排的事情都做到计划中来，才能保证自己的预算不超支，才能保证所有的事情能有条不紊地进行。这是开一家炸鸡店之前必须要做的工作，如果大家能够把这些工作做好，那么在炸鸡店后期的运营过程中，经营怎么会较为轻松。

二、炸鸡店的经营需要进行店面的宣传

在炸鸡店运营过程中，店面的宣传是必不可少的。很多的经营者们往往会选择在开店之前进行店面的宣传，但他们会忽视店面经营时期的相关宣传工作，如果经营者们想要炸鸡店获得更好地发展，需要定期的进行店面的宣传活动，让越来越多的消费者了解到大家所经营的炸鸡店，并且愿意到店面中购买美味的炸鸡。店面宣传的方式，有很多经营者可以根据自己的实际情况进行合理的选择。

三、炸鸡店的经营要进行技术的创新

众所周知，创新是事物发展的源泉和动力，在餐饮业的经营过程中也离不开创新。炸鸡店的经营需要大家进行技术的创新，运营者们在了解相关炸鸡的制作工艺之后，要不断地进行探索研究，工艺技术一定要规范，不然制作的产品每次口味都不相同没有自己的特色，消费者也会对店铺提出质疑的。在开店的前期中一定要对自己的产品技术不断试验，不断创新，只有这样炸鸡店才能够获得更加长远的发展。

四、炸鸡店的经营要选择良好的店面位置

消费者在餐饮业的发展中起着决定性的作用，随着近年来餐饮业获得了越来越好的发展，餐饮项目也不断地增多，经营者们开一家炸鸡店往往也会面临着较大的市场压力。想要缓解市场压力，经营者们需要为炸鸡店选择一个适合的店面位置。在选择店面位置之前，大家需要了解店面周围的消费水平，人流量以及交通情况。运营者们可以做一个简单的市场调查，这样有助于快速地了解当地的消费市场。

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一、炸鸡店做好消费者服务工作

大家都知道，如果没人进店消费，那么，一定是哪个环节出了点问题。消费者来进行消费的话，肯定是想要享受优质的有质量的服务。如果炸鸡店的服务方面做得好，会较为有效地促使消费者进入店铺进行消费，经营者一定要重视这个方面。为了增加早餐店的吸引力，经营者可以计划准备一些活动来回馈到店的消费者，因为后面需要消费者的口碑宣传，所以经营者一定要重视消费者的各方面服务。而且经营者不仅要巩固老顾客资源，还要不断稳定新顾客，只有留住了新顾客，才能增加炸鸡店的顾客资源。因此，经营者有必要对工作人员的服务做一些专业完善的培训，这样才能调节炸鸡店的氛围。

二、炸鸡店要注意产品性价比

大家都知道，无论买什么东西，大家都会关心价格方面的问题，对于今年而言，普通老百姓腰包紧缩，将在意一顿饭的性价比，对于薪资较高的人来说，他们追求较高的生活水平，性价比他们也较为看重。但这也并不意味着，品牌溢价的吸引力会减弱。除了满足消费者的需求之外，能花多少的钱吃多种多样的东西，也是一种性价比，而今经济形势下滑，消费者会较为理性。要从产品、环境、服务的高度上让她们觉得捡了小便宜。炸鸡店要关注周边消费者的饮食习惯和消费能力，适当举办一些优惠活动，套餐等，吸引顾客。

这种性价比较能获得流量，那么，要落实这种性价比，炸鸡店的成本结构，服务水平，营运效率等都需要有一定的提升。开一家店都是以社会大众化的标准来经营的，因此所有服务模式都是大众化的，来满足大众所说的性价比。炸鸡店的经营者需要关注当地消费者的需求、口味以及消费水平，这样才能给产品做出适合消费者的价格，让较多的消费者接受。

三、炸鸡店要有创新意识

炸鸡市场在不断变化，人们对炸鸡的多样化需求也不一样。要炸出与众不同的炸鸡，口味多样化，所调出来的酱也要有自己的特色。炸鸡店的装修是值得重视的一个方面，如今，很多消费者选择炸鸡店吃饭，都会较为关注环境，要创新门店装修，视觉搭配，给消费者一个视觉效果。在互联网时代，结合大数据网络做好宣传，研发出各式各样的早餐，吸引消费者前来品尝。因此，创业者要有创新意识，打造属于自己的特色品牌。

开炸鸡店的朋友，以上是解决炸鸡店生意不好的几个主要问题，这些简单有效的方案，希望能够帮助到你们。其实，一家炸鸡店如果生意不好、没有人进，要从自身找原因，进行分析，做出改善。此外，要做好宣传工作，吸引消费者前来体验品尝。创业的你，都了解了吗?