长沙开个炸鸡店大概需要多少钱?10-15万投资详细预算表

作为备受年轻人喜欢的一种小吃，炸鸡的市场还是非常不错的，尤其是在中国这样拥有庞大人口基数，而且人均消费能力都很不错的国家，哪怕只有一部分年轻人喜欢，也是一个十分庞大的消费市场，能够带来十分巨大的利润!因此很多餐饮创业者选择了炸鸡店作为开店目标!那么，长沙开个炸鸡店大概需要多少钱?这需要根据不同开店情况来决定!

长沙开个炸鸡店大概需要多少钱?10-15万元开店支出费用明细

1、房租：开一家炸鸡店并不需要太大的店铺，30-50平米即可，投资非常灵活，一般来说吧炸鸡店开在学校、小吃街、商业街都可以，房租成本也要根据加盟区域及面积来决定。

2、装修费：炸鸡店的装修也是非常简单的，根据不同区域基本上在500-800元/平。

3、人员工资：根据店面的大小及忙碌程度，大家需要雇佣一定数量的人手，基本上2-4人即可，员工工资要根据加盟区域的人均工资水平而定。

4、设备费：炸鸡店的产品加工设备也不贵，基本上在3-7万就差不多。

5、原材料：开一家炸鸡店大家还需要采购一定原材料，首批原料费大约需要3-5万左右。

6、广告宣传及开业费：对自己的品牌进行广告宣传及购买开业物资也是必不可少的，加盟者一般需要准备1万左右的资金。

7、水电杂费：开店过程中还会产生水电杂费，一般根据店面的大小，水电杂费每月在1000-3000元不等。

8、流动资金：为了炸鸡店可以正常运转，投资者还应准备1-2万左右的流动资金用于店面的日常开销等花费。

通过以上投资明细的分析，你知道开一个炸鸡店的成本要多少了吗?其实仅需10万左右的资金就可以开店了，像炸鸡店这种小本投资项目真的很适合大家创业选择，而且就算你没有经验也可以很轻松学会，所以大家如果看好炸鸡的市场前景就不要轻易错过这样的商机。

初次创业开炸鸡店要注意什么?

需要注意店面选址

选址是很关键的，不管是开炸鸡店，还是其他餐饮店。选址决定着你店铺的客流量，如果你选择的位置不好，那你就吸引不到顾客，因此店面生意会很惨淡。现在炸鸡比较受学生党、上班族的喜爱，所以你可以根据消费人群来定位炸鸡店的位置。比如可以在学校、写字楼、火车站或者大型商场等一些人流比较多的地方，这样一来不仅便利了消费者，还能增加你店的客流量。

需要注意店面环境整洁

初次创业开炸鸡店需要注意店面环境整洁。炸鸡店都是油炸食品为主，需要用油炸，这就难以避免一些环境问题，比如墙壁地面都是油渍，看起来很不卫生，还容易招一些蚊子或虫子什么的，因此环境卫生是很重要的。作为经营者你需要给消费者创造一个干净整洁、舒适的用餐环境，这样食客们才能会多次光临你的店铺。

同时不光是店面环境问题，还有产品质量问题。产品才是留住顾客的关键因素，所以你时时刻刻保证食材的新鲜度和安全度，给消费者打造健康美味的食物，只要得到他们的认可，你店面的客流量也会随之增多。

需要注意服务态度

服务是餐饮行业都看中的一个因素，也是消费者看重的一个因素。开炸鸡店，尤其要注意对消费者的服务态度。要为消费者提供优质的服务，让消费者在情感和心理上有被重视、被尊重的自豪感和满足感。如果顾客产生了这种感觉，那么就说明这家炸鸡店在服务这方面做得很成功，顾客也会对这家店产生好感。

以上三点就是需要注意的问题，作为新手可以学着试试看哦。开一家餐饮实属不易，所以作为经营者你需要不断学习，不断思考，多多积累市场经验，多多学习别人的经营技巧，这样也有利你开好店。

如何经营好一家炸鸡店?五大成功经验分享!

经营技巧一：抓住顾客喜欢商品价格低的心理

炸鸡店开张后，不要随便涨价格，最好你的炸鸡是周围所有竞争者中售价最低的。what's喔滋炸鸡价位定价合理，符合市场需求。保证消费者物有所值，让加盟商更是不愁赚不到钱!

经营技巧二：抓住顾客的从众心理

品牌口碑好、名气大，客源也就有保障，所以，选择一个好的炸鸡加盟品牌非常重要。

经营技巧三：别让胜利冲昏头脑

开了一家餐厅，因为周密的筹划，兢兢业业的管理，生意日渐红火，心里痒痒觉得可以再开分店。

但是，一个地区的成功经营，是由多种因素构成的，并不能代表在其他地方也可成功复制，因水土不服而失败的例子不在少数。做餐厅最怕的是盲目自信，认为别人能成自己也没大问题，匆忙上手，最后还得陷入两难境地，赔了夫人又折兵。

餐厅的成功是经营模式、团队、服务共同打造的，所以不要急，当一切成熟的时候，连锁自会出现。

经营技巧四：抓住顾客的口味

任何餐饮行业，要想自己的门店生意好，产品口碑就要过关，这就对产品的口味、系列、以及更新换代都有需求。根据国人口味予以改进,采用秘制配方，色香味俱全，让你的小店四季都火爆。

经营技巧五：配合其他优势产品

经营过程中总是存在一部分客户流失的情况，导致这种情况发生的因素有很多种，据分析，其中很大一部分原因来自于自身产品形式单一，当发生这种情况时，加盟商们就得注意了。我们可以考虑在目前已有产品架构基础上适当的添加更改一些具有竞争优势或更受消费者喜爱更加容易被接受的产品。